齊魯網濟南訊（記者 王樹偉）記者今天（4月28日）從山東省市場監管局瞭解到，為加強校園周邊市場食品安全監管，保障學生飲食健康，省市場監管局即日起在全省範圍內開展校園周邊食品安全集中檢查。
此次集中檢查的重點為轄區內中、小學周邊食品經營者，包括文具店、超市、食品攤點等。
以調味面製品、豆製品、肉製品、水產製品、膨化食品、方便食品、糖果、飲料等重點品種，重點檢查經營者是否取得食品經營許可、許可證是否超過有效期，是否超範圍經營，食品攤點是否備案等。經營場所環境是否整潔、食品是否同非食品混放銷售、銷售散裝食品有無防塵防蟲設施，經營許可條件是否發生變化等。經營者是否履行進貨查驗義務，是否查驗並留存供貨者的許可證、食品合格證明文件及相關憑證等。是否銷售超過保質期的食品、“三無”食品、無中文標籤的進口食品、標籤不符合食品安全標準的食品等。
此次集中檢查，各地監管部門將對轄區內中、小學周邊200米範圍內的食品經營者進行統計，單獨建立監管臺賬。按照網格化監管的要求，明確監管責任人，確保學校周邊每個食品經營店鋪都有人監管。結合檢查瞭解校園周邊銷售食品的主要供貨來源，統計相關供貨商、代理商情況。
在各市局網站公佈本轄區中、小學周邊食品經營者信息，至少每月更新一次，供公眾查詢。對日常監管中發現食品經營者經營場所發生變化而未辦理變更登記的，依法予以處罰，直至吊銷營業執照、註銷食品經營許可證。
對檢查中發現的食品經營者未按規定查驗許可證和相關證明文件、超範圍經營、經營條件發生變化未按規定處理、未按要求銷售食品等情形，能夠現場整改的，責令經營者現場改正；不能立即整改的，責令限期整改，並對整改情況進行復核。對發現可能存在食品安全風險的產品，責令經營者立即停止銷售，必要時查扣問題食品或實施監督抽檢。對拒不改正或者整改不到位，以及銷售“三無”、超過保質期、不符合食品安全標準的食品等違法行為的，依法頂格處罰，檢查、處罰情況要向社會公佈。對未備案的食品攤點，通報當地鄉鎮政府或街道辦事處依法處置。
山東省市場監管局還將組織開展校園周邊食品安全專項抽檢，加密抽檢頻次、覆蓋全部品種依法核查處置不合格產品，及時發佈抽檢信息。
各地監管部門還將聯合教育部門開展健康飲食進校園等宣傳教育活動，及時向學校通報檢查發現的問題食品、違法經營者信息，教育引導學生避免購買問題食品，養成健康的食品消費習慣。聯合教育部門、學校向學生和家長髮放“遠離五毛食品 守護身體健康—致學生和家長的一封信”，結合排查向校園周邊食品經營者發放“致校園周邊食品經營者的一封信”等，共同淨化校園周邊食品安全環境，守護孩子們健康成長。
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