圖為88萬冰島老寨茶王樹包採合同
這些年來，由於所在地域良好自然生態產生出的獨特口感和香氣，有著普洱茶“茶後”美譽的冰島茶一直受到眾多普洱茶愛好者的追捧，更是投機商人炒作的利器。有關資料顯示，從2010年起，冰島古樹茶的價格在短短5年時間翻了近100倍，更令人稱奇的是，今年2月下旬，春茶採摘前夕，繼去年有茶商高價爆炒西雙版納著名山頭茶老班章後，有一位茶老闆以88萬元的天價，拍下了冰島老寨一棵據稱是800年樹齡茶王樹的採摘權，此消息一時刷爆網絡，引起熱議。
雲南出好茶，這是勿庸質疑的。相比其他茶系，雲南的古樹茶長於深山老林之中，生態環保、口感厚重，每棵樹都集天地之精華，經幾十年、上百年甚至千年而長成，長出來的芽葉自然是精華中的精華，這在全世界是獨一無二的，用句土話說：“長成精了”。雖然雲南的茶好，但在早期中國茶系中卻沒有普洱茶的一席之地，《茶經》中更是提都沒提，消費者也是聊聊無幾，“好酒不怕巷子深”對於普洱茶來說就是一個偽命題，有時來點“炒作”之類的方法推銷出去才是明智之舉。
對於商家的“炒作”行為也不能一票否決。算一算普洱茶也有一千多年可考的歷史了，在過去既沒人認識，也沒有為當地的茶農帶來多少實惠。最近幾十年商家通過各種方法，讓普洱茶遠銷世界各地，不但在茶產業中闖出了一片天地，讓普洱茶成為茶友生活中的一部分，成為雲南走向世界的一張名片，而且也為茶農的生活帶來了翻天覆地的變化。至於因此產生的茶產地商業化問題，我們應有個正確的認識，這社會發展的潮流，大勢所趨。如果商業化能夠為茶農帶來更美好的生活，商業一點又有何不可？！我們不能一面享受著商業化帶來的實惠，一面又反對商業化。
當然，茶是用來喝的，為告知茶友們“新的普洱春茶上市了，今年的品質依然很好”，來點適度的“炒作”也未嘗不可。至於那種炒出天價的商家，最終吃虧的只會是炒作者自己，你嫌貴就買價格適合的，我們不能把個別行為看成雲南整個茶產業的現象。
閱讀更多 味山堂 的文章
