自制的老豆腐，燒小白菜湯，純正的家常菜
在毛血旺與水煮牛肉之間艱難的選擇，才發現，這選擇的水煮牛肉量多、肉質嫩滑、就連水煮的萵筍和芹菜都分量十足，真的是葷素搭配的經典。
青椒皮蛋，難得的是大大的黃心，透明的蛋白上有可愛的松花，配上自制的汁水，鮮香可口，青椒一點也不辣。
來了唐昌鎮，似乎不品嚐唐昌板鴨會留下遺憾，不過，真的品嚐後還是有些遺憾，問了才知道，以前做施鴨子的老人過世了，現在的唐昌板鴨都是他的徒弟做的，讓人不禁噓唏不已。 滷味拼盤有舌頭、豬嘴、耳朵，熱乎乎、耙嘻嘻的，都是老成都的味道。
開放的明堂
10點過，飯堂就開始準備中午的團餐了，據說現在紅色旅遊，給唐昌鎮帶來了人流和紅利。
涼菜6樣，大家猜猜都是什麼！
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