![唐昌镇美食 异乡情川菜](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
自制的老豆腐,烧小白菜汤,纯正的家常菜
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在毛血旺与水煮牛肉之间艰难的选择,才发现,这选择的水煮牛肉量多、肉质嫩滑、就连水煮的莴笋和芹菜都分量十足,真的是荤素搭配的经典。
青椒皮蛋,难得的是大大的黄心,透明的蛋白上有可爱的松花,配上自制的汁水,鲜香可口,青椒一点也不辣。
来了唐昌镇,似乎不品尝唐昌板鸭会留下遗憾,不过,真的品尝后还是有些遗憾,问了才知道,以前做施鸭子的老人过世了,现在的唐昌板鸭都是他的徒弟做的,让人不禁嘘唏不已。 卤味拼盘有舌头、猪嘴、耳朵,热乎乎、耙嘻嘻的,都是老成都的味道。
开放的明堂
10点过,饭堂就开始准备中午的团餐了,据说现在红色旅游,给唐昌镇带来了人流和红利。
凉菜6样,大家猜猜都是什么!
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