什麼是富硒斤籮茶？很多“世界硒都”本地人可能都不太清楚。
富硒斤籮茶，其實並不是一個茶葉品種，也不是一個茶葉品牌。而是我們恩施地方對普通便宜茶葉的統稱。包含賣不出去出去的陳年茶葉，高級茶葉灑落部分以及自己做的茶葉。那麼它是怎麼來的？
茶葉製成之後，“斤籮茶”未裝袋之前都是籮筐裝著的，有時候碰到最差的茶葉，一籮筐成品茶只有幾斤，故而很多茶商和茶農戲稱之為斤籮茶。甚至誇張的說:“斤籮茶，斤籮茶，一斤有一蘿，一蘿只有一斤！”
那麼斤籮茶感覺是不是很差？其實斤籮茶並不是沒有任何作用的茶葉。分類來說說:
1好茶灑落的散茶，其實只是比好茶稍差一點點。而已並不是底角料;
2自己做的茶，並無好壞之分，基本都是自己用不會流通到市場;
3賣不出去的陳年茶葉，只是味道比新茶葉稍遜一點。
斤籮茶其實並不差。但是市場上面賣的10-100塊錢一斤不等。它們都用作哪些地方呢？
1餐館，餐館來客人了，點餐之後需要等候上菜。這段時間給客人送上一壺茶，邊喝邊等，小餐館消費不高，高端茶葉供上的話，老闆肯定承受不起。斤籮茶就是最好的選擇。
2油茶湯，恩施地方吃完飯之後或上主菜之前，都來一點茶點～油茶湯。開胃或者漱口上上之選。
3 自己家用，住在茶山的人喝茶都多，渴了都是喝茶。再說住在茶山無好茶，恩施是茶山，茶是商品，所以自己家用都捨不得用好茶，除了待客都是喝斤籮茶。
斤籮茶是恩施地區必不可缺的。
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