肝不好的人大都聽人說枸杞和菊花都是養肝的比較好的食物，那麼到底枸杞和菊花要怎樣才能達到養肝的效果呢？除了這些還有哪些食物對於養肝有著比較好的功效呢？現在就讓大家詳細的瞭解一下。
枸杞和菊花能達到養肝的功效嗎？
其實真要論起來在養肝方面，枸杞的作用是要比菊花更大，從中醫角度來講，養肝一般都是要用枸杞配合一些別的藥材去使用的，用幾味藥材加在一起就可以達到每一種的功效，而同時這些都是可以互相消除一些副作用的。
所以枸杞和菊花對於養肝來講是具有一定功效的，但是在平常養護的時候大家不能單一的使用枸杞或者單一的用菊花，這樣單一作用其實是很微不足道的，而需要養護的時間又很久，單一的話可能會很長時間才會有一丁點的作用。菊花也是同理，平時大家應該是喝菊花茶比較多一些，那麼可以在喝茶的時候加入一些其他同樣具有養肝功能的材料，這樣可以揮發一些比較大的功效。
還有哪些食物具有養肝的功效？
1、西紅柿
大家應該都比較清楚西紅柿中含有的營養成分非常豐富，尤其是大量的維生素c。日常飲食中需要養肝的人士可以多吃一些西紅柿，無論是平時單吃還是添加在一些食材中，都是可以的。西紅柿具有很好的養肝功效，如患有肝炎等的人士在日常飲食中可以多吃一些西紅柿。
2、紅棗
紅棗還有修復內臟的功能。紅棗具有的功能真的是特別豐富，所以肝不好的人士可以在平時多用菊花泡茶加入紅棗，在這裡要提醒一點，紅棗泡進去之前要把它切開，而不是整個就放進去，切開之後紅棗的營養成分才可以很好的溶解在水裡，這樣可以幫助更快更好的吸收。
3、綠豆
幾乎所有人都知道綠豆是降火的好東西，平時如果上火的話大家可能都會熬一些綠豆粥來喝，這樣可以達到降火的功效，其實我們平時所說的上火很大一部分是肝火旺盛，也就是肝的問題，所以平時多喝一些綠豆粥，是可以很有效的幫助肝部位的，尤其是夏天肝火較旺盛的時候，可以多喝一些綠豆粥。
4、豆製品
平時可以多吃一些大豆或豆製品，豆製品中含有很豐富的蛋白質和維生素b，其內更是含有一些碳水化合物，而這可以很好的修復肝臟的一些損壞之處，所以平時可以適當的多吃一些豆製品，大豆和豆製品都是補肝的好東西。
養肝護肝宜早不宜遲，食補養肝是非常好的補養方式。以上便是養肝護肝的好食物，希望對有補肝需求的人有所幫助。
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