老木100
“麦乳精”原名“乐口福”。除出口产品仍用原来名称外，国内销售改称为麦乳精。“麦”:所谓麦就是麦乳精原材料中麦精。所以用麦精生产的麦乳精，有一股麦芽清香味道，而这种香味是有些食用香精所不可比拟的。“乳”:所谓乳就是配方中所用的奶油，奶粉，炼乳等原材料。这些都是从新鲜牛乳加工，提炼的，是乳中的精华，也是麦乳精的主要营养成分。“精”:所谓精就是成产麦乳精时所用的葡萄糖、奶粉、麦精等材料。顾名思义，麦乳精用含有麦乳精原料的成分，而冠其大名，是名副其实，理所当然。
我是苏小乙
麦乳精，也许现在年轻人不怎么知道！
我记事时，在80几年…
我经常去外婆家，柜子里总是藏着麦乳精。当时是很珍贵，是城里的亲戚送给我外婆的。外婆喝麦乳精时总是让我把手伸开，给我用小勺子挖一点。那是甜呀！
看着这个麦乳精话题，又一次想我外婆了。我有两个月没有去看她了，她今年102岁！
每个人都有不同的回忆，我还是很清晰的记着麦乳精。
郑州吃货圈
麦乳精，在模糊的记忆里，是一个时代的烙印，刻满了物质匮乏时代的艰辛印记。
小的时候，家里很穷，其实，那个年代哪家都差不多。除了主食，家里带甜味的可能只有白糖，麦乳精，是高档的营养品。
是什么牌子，早已不记得，装麦乳精的大多数都是白铁罐，圆形的盖密封很好，还不容易撬开，家里三兄弟，父母怕我们偷吃，基本都是放在他们自己的卧室里。
有一次，弟弟生病了，爸爸带他去厂卫生室打针，回到家里，用开水冲了一杯麦乳精给他喝，说是能够增强体质，我在旁边看得直流口水。
麦乳精是颗粒状的晶体，略显黄色，没有回潮的情况下，是嘎嘣脆的，偶尔趁爸妈不注意，溜进去偷吃一口，舔口舔嘴的，像是人间美味。
逢重要节日，或亲戚家的大事件，少不得要送礼，几斤水果和一盒麦乳精就是标配，用尼龙网袋兜住，上门是很有面子的。
今天，人们已经不吃麦乳精，甚至市面上已经看不到踪影了，但是，我怀念那个时代，还有白发苍苍的父母亲。
三鲜小辣椒
这是一个年代的记号，如今已经不复存在了，或许改了个名字，或许加工成了另一种产品。
小时候总会看到奶奶吃这个，有时候勺子弄一点往嘴里一放，有时候弄点放杯子里泡水喝，味道很香浓，整个房间都会闻得到。每当奶奶吃麦乳精的时候都会特别的嘴馋和羡慕，感觉口水都流出来了，特别特别想尝一尝，但奶奶都会说那东西很补，小孩子不太适合吃，所以一直都没有吃到。直到后来麦乳精慢慢的被其他东西取代，奶奶的桌子上也没有再出现麦乳精，但她始终留着那个曾经装麦乳精的盒子，嘴里总念叨着关于麦乳精的种种，那是奶奶内心深处的纪念，也在我的记忆深处！
茉茉华
八几年，大多数家庭生孩子都或多或少给孩子吃过麦乳精，但是大多数八零后知道有这么一种玩意，但是见过的同学们肯定不多，最近家里大扫除，既然翻出来一个三十多年前的麦乳精的铁罐子，小伙伴们都来忆苦思甜。
老味道秘汁肠粉王
麦乳精，上海生产，咖啡色棵粒状，微甜，有可可奶香味。70年代是老百姓的奢侈品，一般家庭中有一罐(瓶)都收着喝。价格约三块多一瓶，罐庄的贵很多，在上海商店有售其他城市并不容易买的到，乐口福罐庄是原名出口庄，只有在友谊商店和各大宾馆，饭店供应给外宾的。当年上海的光明牌奶粉，牛奶巧克力，麦乳精，是市场的紧俏商品。现在麦乳精早被历史给淘汰了，没了，不见了。现在是拿铁，卡布奇诺的时代了！
刘sir31163439509
一罐麦乳精，勾起浓浓的童年回忆啊……
至今都忘不掉麦乳精的香味，小时候当自己生病或大人生病甚至住院的时候，麦乳精基本是探病慰问的首选。尤其是上海麦乳精，在当时，上海生产的轻工产品，食品等就是高端丶大气丶上档次的代名词。我记得有上海麦乳精丶上海红梅牌收音机丶上海百雀羚护肤品丶上海飞人缝纫机⋯⋯
適情雅趣877
当然记得了。
小的时候，物质资源还是比较匮乏的，各种饮料几乎没有，乳制品也是很少见的。唯独记得家里有麦乳精。是用铁罐密封装的。里边是一粒一粒的小的乳白色的颗粒。干吃可以，冲水喝也不错。
小的时候上学都是自己带饮料，自己冲好了装到水壶里，带到学校去喝，麦乳精的饮料逼格还是比较高的，带麦乳精的小朋友，是小伙伴们羡慕的对象。
河马有好剧
记得。后来我爸带给我一只黑背崽子，我宁可自己不喝都给这货喝了。暑假跟老爸出差，回来时老妈说我的黑背生病死了。害得我见了黑背都觉得是自己以前那只。尤其是在爸爸的朋友家，那只黑背见谁都凶，就对我友好……我不怕失去狗，真希望它之后过得好。
锋点1
我弟弟小时候也喝麦乳精，三十多年了，哪时候麦乳精是最好的
