【品橙旅遊】2019年4月25日，由品橙旅遊主辦，ITF、中國大數據旅遊創新發展聯盟協辦的2019品橙“旅遊大住宿論壇”在北京維景國際大酒店隆重召開。品橙旅遊作為權威新媒體，以“聚焦旅遊度假區、時間空間共發展”為主題，共邀請了連鎖酒店集團、住宿領域專家、在線旅遊平臺、旅遊投資機構代表、旅遊地產商和媒體代表等500餘人，共議大住宿行業發展的新趨勢，探討度假區住宿的新模式。
論壇開場，文化和旅遊部信息中心副主任信宏業以“大住宿發展與科技應用創新”為主題，針對新時代大住宿發展趨勢進行論述。信宏業表示，所謂大住宿，應該分為三部分，第一部分是支撐旅遊業基礎設施的星級酒店；第二部分是圍繞著風景名勝區的住宿設施；第三部分是遍佈於大街小巷的休閒住宿設施。不論是現代還是傳統企業，在今天這個社會大發展的趨勢下，都在用一種新的理念、新的模式、新的態度去面對改革，所以只要是創新的產業都要緊跟時代的發展，把握產業的需求。科技推動發展，創新助力產業。企業想要創新發展，就要找好自我定位，找準自身優勢，利用自身特點；堅持企業理念，不盲目跟風；將旅遊產品中的文化和經濟完美結合，才能推動旅遊大住宿真正向前發展。
中景信常務副總經理張樹民以“度假區與大住宿融合的旅遊可持續發展視角”為主題進行分享。演講分為四個方面：首先，旅遊業發展的幾個根性認識，發展環境上，在中國旅遊業發展的內動力有幾次換檔的過程；需求導向也在實現著換檔，主要是從門票消費到深度體驗的消費；供給演進在發生變化。其次，對大住宿發展難題的幾個總體描述，達標和非標的矛盾、渠道“單鋪”還是“接入”的問題、價格跟質量的衝突、投資遇到了資產和利潤的扭曲、總量跟分流的尷尬。再次，對“空間性”作用的分析，這裡面也有三個方面，探討度假區到底是不是解決大住宿難題的“金鑰匙”。最後，對度假區和大住宿更好融合的展望，新的政策引領應該可以預期、新的度假業態應該被重視、新的住宿產品應該被研發。
途家網CFO王楓以“民宿賦能，分享經濟的決勝局”為主題進行了分享。王楓表示，全國空置房5000萬套，共享住宿平臺房源300萬套，民宿與短租市場成長空間很大。現在民宿市場還存在一些痛點，從客人方面看，民宿標準難定、入住程序多、衛生安全問題等無法忽視；從民宿從業者看，不好經營較遠的房產、房子售賣沒有準確定價、上線之後民宿打理費事等問題也真實存在。同時，政府無法準確核實每一位入住民宿的房客，有著很大的安全隱患。針對民宿與短租市場的痛點，途家公佈瞭解決行業空置房難題和安全信任痛點的 “一體兩翼”新戰略，通過“途家自營“與”安伴智能”，為民宿賦能。
騰訊廣告區域政務和旅遊行業負責人殷華陽在會上以“新酒店主義 – 數智營銷之路”為主題發表演講，分享了2019年騰訊廣告在酒店場景的思路和方案。殷華陽介紹，對於酒店場景騰訊更想做的是把目標群體用戶跟企業做一個連接。騰訊積累的數據能使騰訊廣告更好地幫助騰訊在酒店場景裡面打磨方案。騰訊內部的架構正式調整後，騰訊廣告承載了整個騰訊對外所有的廣告營銷訴求，也就是說如果客戶想精準營銷，在騰訊體系，只能跟騰訊廣告合作。基於這個場景，騰訊廣告在2019年正式提了三個思路：雙向解讀酒店現有的數據和騰訊體系內對酒店場景的數據、找尋更適合的方式在客戶跟酒店之間建立聯繫、整體的傳播和沉澱有基礎。
阿那亞首席品牌官田海成以“海邊社區，如何變成心的故鄉？”為主題進行了分享。在田海成看來，不同的人群對美好生活的訴求造就了一個個文旅項目的存在，所以有了阿那亞，有了一系列的品牌。阿那亞的成功也與“人情味”有關，東方人願意生活在溫情脈脈的熟人社會里，但城市化進程把過去人與人的鄰里關係、親密關係完全切割破碎，阿那亞正是抓住了這個心理，通過各種生活場景將人與人之間的隔膜盡力打破。同時田海成分享了文旅地產的打造關鍵，即空間分佈等設計要符合人們需求、要有人情味留住人間煙火氣、注重家庭驅動性等。美學也是阿那亞成功的秘訣之一。田海成表示，社群不僅帶來了文明，還帶來了各種創業創新，很多的業態都變成了業主共同參與經營，阿那亞的成功不僅是單純的社群的成功，而是帶來了更多的旅遊流量，同時也帶動了阿那亞本身的建設，這種正循環為阿那亞帶來更多的關注。
之後，途家網 CFO 兼螞蟻短租 CEO 王楓、萬豪國際集團中國區酒店業務發展副總裁李理、開元酒店集團副總陳文放、有一居 CEO 戴周穎、旅悅集團副總裁張寶龍圍繞“從星級到口碑的‘大住宿 +’”進行了討論。
王楓認為，大住宿不僅是住，更多的是體驗。途家現在做的很多事情不單單只是為了掙錢，更多的是途家作為行業的領導者，能夠為這個行業做點事情。途家希望讓更多的消費者可以看到多樣化的民宿，有各自的特色，能夠讓用戶有更好的體驗。王楓認為，單純的民宿也可以與IP和當地場景、特性結合，帶給遊客不一樣的體驗。同時，王楓以“民宿綻放”作為2019年的關鍵詞。
李理表示，大住宿是一個產業鏈，它不僅僅是住宿，還包括體驗、大數據以及社區情懷，有著巨大的價值，需要大家共同去開發。從萬豪的發展來說，萬豪緊緊跟隨著消費者的需求變化，同時，在滿足消費者訴求的情況下，萬豪也努力地做到每平米績效的最大化，最終不僅讓消費者有很好的體驗，也讓業主有很好的盈利模式，這就是萬豪屹立的根本。李理認為，2019年後，大家要有全新的思維，不是創新的概念，是新思維的概念，因為行業中的變革、挑戰、機遇是非常快的，一不留神一個機遇就錯過了，或者一不留神就被顛覆了。
陳文放認為，不僅僅是一種品類的豐富，而且是品牌要有一定的序列性，圍繞這個核心要素的產生，產業鏈以及生態能夠成為一體，特別是能夠形成這樣的生態才能稱為“大住宿”。之後，他介紹了一些開元集團的發展模式和發展戰略。他也認為，市面上很火爆的“輕資產”說法，只是衡量的一個維度，是顯性或者非顯性的東西，最重要的是資產是優質資產還是非優質資產。陳文放以“新物種”作為2019年的大住宿市場主題詞。
在戴周穎看來，“大住宿”是體驗式消費中順應千禧一代而創造出來的新名詞。有一居提出了“輕酒店”的概念，就是輕服務、重住宿的空間。戴周穎表示，要做好特色住宿，數據不是最重要的，最重要的是設計、感官，要能吸引顧客。同時他將“極致”作為2019主題詞，想要給大家帶來極致的體驗，用極致吸引客戶。
張寶龍表示，“大住宿”是基於住宿要打造的吃、住、行、遊、購、娛的整體生態圈，但是它的核心還是在於住宿。他介紹，旅悅集團是原來的去哪兒網團隊孵化的項目，後來是經由攜程戰略投資形成旅悅集團。正因為擁有攜程+去哪兒擁有底層大數據的基因，旅悅集團在經營方面會有一定的優勢，能夠幫助酒店在這個過程中更好地獲得線下流量。“大住宿”環節裡面有很多基於酒店住宿以外的吃、住、行、遊、購、娛這些產業鏈的打造，都可以成為未來整個旅悅集團的行業佈局戰略。同時張寶龍覺得2019年是所有酒店需要深度思考的一年，即：除了住宿之外我還能做什麼？
在2019品橙旅遊大住宿論壇的下午開場，文化和旅遊部產業發展司蔡家成博士以“度假與大住宿的政策與趨勢”為主題進行了演講。蔡家成表示，90年代初期，為了吸引更多遊客，度假區正式轉型，把度假產品通過標準化的手段引導，更好地開發、更好地發展，產品質量和效果明顯提升。目前，度假產品全面開花、度假需求也在迅速增長、度假產品和設施不斷豐富。在大住宿市場，飯店業也率先成為了標準化並與國際接軌的行業。國內旅遊興起和持續大幅度增長，中國人民旅遊消費需求水平不斷提高，成為度假區和酒店發展最強有力的支撐和最廣闊的舞臺。可以預見新時代人民對美好生活的需求必將推動中國旅遊度假和大住宿更快、更高的發展，朝向專業化、多樣化、智能化等方面發展，緊跟新時代，以前是解決“有沒有”的問題，現在要“好不好”，所有的產品要以人民的快樂、幸福、健康為主要功能目標訴求，這方面的創新、改革、發展是無止境的。
趨勢中國副總裁周京京以“新營銷時代下的IP打造”為主題進行了演講，結合經典理論、成功案例與科學工具的形式，強調了IP不僅是標誌，更是一種關聯。她特別以兩個經典案例研討“IP究竟是錦上添花還是雪中送炭？”這個問題。同時以幾個案例展示了趨勢中國如何因地制宜打造IP內容。IP在大住宿的“住”領域的應用，她也舉了幾個正向與反向案例，簡單闡述了IP與大住宿結合需要注意的重點。
馬蜂窩旅遊網酒店商務總監於洪尚以“從住宿升級到消費升級”為主題進行了演講。他表示，用戶需求正在發生改變，這些人年輕、有活力、愛分享，又注重個性化的體驗。同時，需求的改變會引發行業模式的改變，企業應該深入用戶的場景，瞭解他的個性需求。將這兩點很好地融合，才能真正抓住新時代用戶的心。馬蜂窩正用筆記、攻略、短視頻等產品吸引客戶。他認為，內容和交易結合是非常困難的，因為前者的核心訴求是情懷、是人文、是極致，但後者的核心訴求又是效率、是執行、是成本，所以當今這個新的內容生態模式下，能夠深耕行業的本質，能夠為行業夥伴、為客戶、為用戶創造更好的價值，又能夠更好地實現商業變現，才是企業立足的根本。
凱撒度假副總經理金寧以“大住宿產品多元化滿足度假用戶需求”為題發表演講，向大家陳述了為何要孵化凱撒度假這個子品牌，以及凱撒度假主力拓展的八個板塊。她也向大家介紹了現在的旅遊市場和之前的旅遊市場的不同，即自由於心、精緻於行、甄選資源、更加多樣性。凱撒度假在品牌與品質方面一貫的注重與追求，為合作與發展奠定了良好的基礎，金寧特別介紹了凱撒度假未來的計劃與設想，並拋出橄欖枝，期待更多的精品住宿運營者與關注個性化旅遊的同仁一起合作。
騰訊廣告旅遊行業大客戶營銷負責人李旭冉以“國際旅遊度假區的‘數智’解決方案”為主題發表了演講，以騰訊廣告合作過的客戶產品，包括一部手機遊雲南、長城保護計劃、千年壁畫等為例，向大家介紹了騰訊廣告的發展情況和未來合作方向。在度假區方面，騰訊廣告從客戶項目的最早期開始，就有相關的數字化、智能化或者智慧化的東西嵌入，比如文旅的平臺、客服的平臺，智慧的導覽等，與大住宿產業全方面合作。同時，不僅是人工智能服務，還包括物聯網的產品也會深度的展示，騰訊廣告的願景就是創建更適合中國遊客的數字遊園體驗。
Club Med大中華區拓展總監吳佳以“盤活存量資產，提升酒店業績——如果通過品牌和運營為度假項目賦能”發表了演講。她講到，傳統度假區因其交通不便、非剛需等原因，存在先天不足的情況，這樣一來，很多處於大城市的遊客都很難獲取，對投資者來說，投資回報也是問題。同時，消費者也面臨消費體驗不足的情況。為解決這些問題，Club Med推出了很多產品和體驗，一站式的貼心服務。更是將度假村和旅行社結合，給用戶更好的體驗。她表示，做度假、做文旅，要有內容、有流量、有渠道、有熱度才能夠做成一個成功的項目。
品橙旅遊CBO楊曉明為大家介紹了《2019大住宿風向標》，作為品橙旅遊一年一度推出的重量級行業資料，彙編了大住宿相關政策、行業趨勢（包括國際的趨勢）、行業數據和很多大住宿產品的鮮活案例，編撰成冊，與時俱進，2019品橙旅遊大住宿論壇現場也限量為來賓提供。
在2019品橙旅遊大住宿論壇的第二個圓桌論壇環節，德懋堂董事長盧強、古北水鎮總裁助理張曉峰、開元森泊副總經理陳俊、首寰投資高級項目經理張焱蕊與品橙旅遊市場總監季瑩圍繞“住宿 + 旅遊度假區，需要幾步？”展開討論。
盧強向大家簡單介紹了德懋堂的企業文化和企業發展模式。他表示，將德懋堂定義為小型度假區更加合適，從住宿角度看，說德懋堂是度假村更合適，但是它裡面民宿、酒店、旅遊等業態都有。現在，度假市場需求上升得非常快，但真正有品質感的對應的產品還是不足。每一個成功的文旅項目實際上對於地方都創造了巨大的剩餘價值、社會責任。德懋堂通過在經濟欠發達地區發展項目，也在幫助經濟欠發達地區發展。現在最重要的，就是真正在文旅主管部門的引導下，打通各個方面政策的壁壘。
張曉峰簡單介紹了古北水鎮度假區的發展現狀和大住宿情況。同時，古北水鎮度假區也帶動了周邊的農家樂、鄉村旅遊的發展，讓周邊的老百姓受益。張曉峰認為，休閒度假的需求非常豐富，在中國處於萌發逐漸到旺盛的階段。古北水鎮正是抓住了這個趨勢，考慮到了不同度假人群的不同的需求，推出新產品。在扶貧方面，古北水鎮帶動了烏鎮經濟發展，新開的項目也充分地充分考慮到了旅遊扶貧。
陳俊向大家介紹了開元森泊的市場情況和新開業的度假區發展情況。她結合經營狀況，提出度假區的三大趨勢，即親子游佔比增加、年輕人更願意為高品質的產品服務貢獻溢價、重視口碑，開元森泊針對趨勢推出產品對應服務。開元森泊的度假村會設立在經濟較不發達地區，為拉動當地經濟，開元森泊還有原創文化、推出當地特色餐飲等。人才的培養對開元來說也是非常重要的一點，“人才的積累對我們來說是我們的核心競爭力。”她說。
張焱蕊介紹了首寰投資的情況，並以其合作伙伴環球影城的一個遊樂設施為例，向大家表明現在的遊客對於內容迭代的需求越來越高。環球影城通過產品迭代更新以及保證優質IP庫存，來刺激增量。她認為好的度假區通過完善零售、餐飲、娛樂以及多元化的過夜住宿設施，進行多業態整合來提升遊客體驗。張焱蕊站在項目投資+管理的角度建議地產開發商進入文旅產業的時候要有淘盡黃沙始見金的心態，因為文旅產業確實不是短平快的事，需要長期的積累才能夠有一個好的回報。
祥源旅遊開發有限公司拓展總經理周文傑、新奧集團新繹旅遊副總經理李振鵬、美團酒店高星酒店商務部總監劉劍、華興新經濟基金副總裁雷鳴、有家美宿文旅研究院院長全曼午與品橙旅遊編輯部總監金靖諾圍繞“休閒度假時代的大住宿趨勢”展開討論。
周文傑先簡單介紹了祥源旅遊公司的發展現狀和未來佈局。同時他認為，觀光時代到休閒時代的轉變過程中，仍存在很多變化，將來會產生不同的細分市場，要在各自的賽道里把品牌做到精緻。
李振鵬認為無論是標準還是非標，無論是一站式度假還是民宿，最重要的是產品一定要直擊人心，直擊用戶的痛點，細分市場也是相當重要的，在每個細分市場，都有非常精準的需求可以產生應用與營收。
劉劍認為中國的市場是很複雜的市場，既有觀光客戶還有度假客戶、休閒客戶，在迎接客源這方面，找準定位，面對機會，直面挑戰才是最關鍵的。在他看來，任何一個企業在迎接變化的時候，始終有一件事是不錯的，就是“以客戶為中心”，把自己的品質做好，把自己的口碑做好。
雷鳴介紹了華興新經濟基金的市場現狀，從投資角度講，華興新經濟基金更願意圍繞休閒度假大的主題投資，他提出了幾個主要投資方面，改變行業的科技化公司他們也比較關注。他認為，以休閒、減壓、放鬆為目的的度假遊是越來越佔主導的大趨勢，旅遊的無景點化的趨勢也正在顯現。
全曼午介紹了有家美宿的市場現狀，並用“跨界”來形容現在的大住宿環境，他表示，現在的市場越來越模糊，無法準確定位。在這個市場，用運營標準來定義你的業務可能會更合適。用“有標”管好更多的“非標”，讓這些非標產品真正賺錢，這是他認為的未來的趨勢。
2019品橙旅遊大住宿論壇，從話題到環節，從專家到來賓，組委會精心安排。除了現場主題演講與圓桌論壇的精彩呈現，以及不同環節的高峰對話和趨勢研判，還有來自途家、趨勢中國、騰訊廣告、有一居、程貓民宿、藍精靈、香港理工大學、億美軟通、Vphoto、首汽約車等企業的展示與互動，資源充分整合，推動行業更健康更快速的發展。
作為一年一度的2019品橙旅遊大住宿論壇關鍵環節之一，2019中國住宿大獎的頒發依舊是萬眾期待。本次頒獎共有8大類，40餘家企業獲獎，名單如下（排名不分先後）：
2019中國住宿大獎榜單
1.在線平臺類
途家網
馬蜂窩
程貓民宿
美團酒店
攜程大住宿事業群
2.連鎖酒店類
萬豪國際集團
中國中旅酒店（集團）有限公司
開元酒店集團
鉑濤集團
首旅如家
3.民宿精品類
裸心集團
德懋堂
有家美宿
平遙洪善驛君瀾別院
三樂饋禾
4.車船住宿類
維京遊輪
歌詩達郵輪
皇包車旅行
皇家加勒比國際遊輪
星途遊輪
首汽約車
5.跨界營銷類
北京麗思卡爾頓酒店
趨勢縱橫（北京）文化傳播有限公司
騎鵝旅行iGola
亞朵集團
喆啡酒店
6.科技創新類
凱撒度假
途遠
有一居
上海藍精靈科技有限公司
旅悅集團
7.旅遊度假類
開元森泊度假樂園
花間堂
Club Med
古北水鎮
阿那亞
8.精準扶貧類
中國旅遊集團
同程旅遊
雪松文旅
斯維登集團
首旅如家
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