老梁话三农
红薯在我们家很常见，我家每年都种，吃生的，煮着吃，烤着吃，用面粉用油炸着，都吃过！
我老爸每年都会留不一小块地，专门种红薯！我给大家推荐一下，红薯叶和杆炒出来是特别的好吃，你们不信！有了就可以回去弄点炒着试一下，其味道不会比空芯菜差！我们家里每年有叶子的时候就拿叶子做菜吃；有红薯的时候就吃红薯！（红薯不管是生吃还是熟吃，都不要吃多，吃多了屁多）！
我吃比较喜欢吃烤的！在农村烤红薯很方便，家里冬天都会烤火，直接用火灰把红薯盖着就行！等个半小时左右就可以吃了（大的不行，时候要长一些）！拍掉灰，剥掉皮就可以直接吃！
吃生的我喜欢吃（放在篮子的挂着风干的，不是晒干的），这种特别的甜，也脆！我家每年都会挂一篮子，用来吃生的！
听他们说红薯吃了可以防癌，我们这边每户自己都会种一点！大概是听说可以防癌吧！！
常德农村小赵
当然吃过生红薯，熟的更不用说了，在农村这是最常见的东西！以前我们这地方红薯也叫地瓜、地里大部分栽的是地瓜，其次是玉米小麦，因为那时候花肥用的还不多，红薯产量高，能吃饱养活人！
记的小时候星期天，就常常提篮去采野菜喂猪，饿了馋了就偷偷去红薯地里，观察红薯叶就知那是红皮地瓜，黄皮地瓜！专挖名叫瞎八斤的红薯，为什么叫瞎八斤呢？因为这地瓜产量高，皮红又薄又甜，水分足，收成再瞎也能结八斤红薯，然后搞几个红皮嫩嫩的红薯，拿到清澈的小河里洗净泥，刚挖的红薯皮嫩嫩好看，胃口当然大开！然后就是，咔嚓，咔嚓的吃个饱喽！
想想以前地里的红署青罗卜的，那是满满的思念，虽然没有现在吃的丰富多彩，可那时候种的多，什么品种口味的红薯也有，黄，红，白，紫色的红薯，口味各不相同，煮熟了有甜的，有绵的，有硬的，有软的，熟的还可以切成片凉晒干，我们叫干巴肉，口味也是不错的！生的红薯也可切成片晒干备用，用它煮熟捣碎，再加煮熟扒豆加糖蒸斗包吃，那时候是家家必备的年货干粮！
现在农村人家种红暑，基本上就是少种点自家吃，问题是现在很少用以前的士杂肥，多数用的是化肥，红署品种也单一，口味是大不如以前好吃了！再说，红署叶子也是不错的好东西，在它嫩嫩的时候，人们也常常采摘一些回家洗净，然后沾点面粉蒸熟，沾点生抽蒜泥吃，口味也是挺不错哟！
红薯有保健与防癌作用，红薯能帮助肠道消化去毒，特别是对老年人，久坐办公室少活动的人常吃点，能帮助肠燥便秘，消化润滑，也是减肥健美防止亚建康的作用，脾虚者！但注意的是，胃溃疡，糖尿病者禁用的！
肖哥180461167
当然吃过啦！
我最喜欢吃红薯了，生的不如熟的好吃，但是，也经常生吃。
红瓤和黄瓤的红薯比较好吃，真比那种不好吃的苹果或梨好吃，又脆又甜，皮又薄又光滑。不过，刚从地里挖出来的红薯不太好吃，只有经过太阳一晒，收收水分，才是最好吃的。
现在不敢生吃了，因为我给人家种过红薯，看到把红薯秧子插进剧毒的农药里，有点担心，会不会长出的红薯还有农药残留呢？毕竟红薯的生长期太短了。
话又说回来啦，现在的红薯品种繁多，都是又高产又美味的，生的也会更好吃。
书伴茶
作为一个农村人这些事那是经常干的，不但吃了，而且经常吃。红薯的营养很高的，一般把红薯放一段时间吃起来更好吃😊
但是白色心的红薯不能吃，因为粉太重不好吃。
只要习惯大家可以尝试一下。
美食黎明
大部分农村人都吃过呀，
记得吃得比较多的是小时候，小时候经常到田玩耍，那时候父母给的零食钱是三毛五钱一天，一早买了点小零食吃了，和几个小伙伴去到田里玩，捉鱼捉泥鳅、肚子饿了就跑去同伴家的番薯地挖番薯吃，用刀削皮之后就见到番薯流出的白色液体，俗名地瓜油，学名黏液蛋白。含有紫茉莉甙，挺好吃的，又脆又甜，不过自从出来工作了，很少吃了🙂
枚子7
基本天天吃，烤着吃，稀饭里下着吃，蒸着吃，做红薯馒头吃，还有蒸熟晒干吃，吃法好多
农村李莹莹
我就是是农村的，最爱吃了。从小吃的大
四川的勇哥
小时候在家干农活，没零食吃直接去地里挖出来洗下就吃，吃最多的就是生番薯了
CC小温
那个是农村人的标志
