白哥哥爱探秘
本意是礼貌，实则不礼貌。
过去国人饭桌上，特别是自家饭桌上招待贵客朋友，主人为示好和热情都会主动给宾客夹菜。出于健康的考虑，个筷夹菜逐渐被公筷取而代之了。
个筷夹菜这种传统行为本身不健康的同时还有一种强加意愿在其中。每个人的喜好和口味不同，主人你以为好的食物，并非他人也如此。总体讲是既不健康又不礼貌。
其实传统意义上，这种类似情况还有很多。嚼食喂孩子，大人是真心为没牙的孩子着想，但实则大人嚼其精华，吐喂了糟粕给孩子。所以这种情况也自行消失了。
所以传统的东西要辩证的对待，发展中改进，改进中发展，改为公筷夹菜这种行为是延续中的改进，当然也可以被其他更礼貌的行为所取代。
蓉颜易流入言林
礼貌不礼貌我不懂，但是这绝对是主人的一种热情。这是我国几千年的文化。什么是文化？文化就是老祖宗留下来的。
大家都知不卫生但是却一直做到今天对错又怎么能一句话定夺？至于对错，什么是对？什么是错？对错本来就存在个人判断有这感情色彩。
是不卫生我承认但每天我大中国死去那么多人我就想问有几个是因为吃了别人给夹的菜而死？又有几个生病是吃了别人夹的菜而得的？
你有洁癖我不反对，但你也不能否定别人的热情吧！很多事情的对错不是一句两句话说的明白的。比如我们春节放烟花大家都知道是错的再污染环境，为什么还那么多人喜欢放？
在比如张扣扣杀人案，难道辱母之仇不报就一定正确吗？或者说他杀人就一定错误吗？
传统就是传统何必一定要争个对错？吃烤串大家都知道不健康为什么那么多人爱吃？
人啊不是我迷信，我觉得生死有命富贵在天，别那么多事情，你敢说你自己做的每件事都是对的吗？拉屎还污染环境呢，有本事你别拉屎。
我觉得 判断事情全凭个人喜好是可耻的，我就讨厌一刀切一棒子打死。不能因为一点错就否定整个人。举个最简单的例子，城里的小孩那么爱干净你干说比农村小孩住院吃药少吗？
什么是干净？什么是不干净？那些给人夹菜的人至少心是干净的。比某些心不干净的嘴上却挂着干净的人强十倍，强一百倍。
人生存在土地上呼吸世间的空气，你觉的这个干净吗？用水洗？水就都是干净的吗？别逗了！
我觉得不管怎么说别人怎么看我觉得给人夹菜是热情是美德，我敢肯定再肯定那些给别人夹菜的人心绝对是干净的！谁也无法否定。
然而那些嘴上挂着卫生干净的人我不觉得你们比别人干净多少。说不定比别人还脏呢，至少心……
好了不乱说可再乱说要挨骂了！言尽于此好坏请用心斟酌。
飞猪美文
别人，就不是生你的和你生的，那么我认为是不礼貌的。
首先，你给别人夹菜，选的是你认为爱吃的好吃的。这举止貌似尊重别人，实则是一种别人的无它选择和浪费。因为他的喜好你可能不了解，他这顿餐的和他口味的你也未必会选择无误！吃勉强，不吃浪费和不尊重你。进退维谷，这样很不好！
人生，本就是自由选择。你夹菜给别人，别人不伤不残，浪费了别人对这顿餐的选择权！本是出于尊重，实则是一种伤害别人的而不自知的表现。
醉卧红尘独倚楼
饭桌上给别人夹菜以示关爱，这是中国人传统的示爱标配。但随着社会的进步和文明的发展，我们越来越发现，某些传统并不是优良传统，是陋习，是恶俗，与现代文明和礼貌格格不入，令人厌弃。
为人夹菜，看似关爱，却令人嫌弃，我是爷爷辈人，最有感受。孩子小的时候，你帮忙夹菜以示关心，但孙女四岁之后，就会屡屡回绝你的好意，我倒不担心她嫌弃我，但我知道，这是她要求独立自主的表现，我得尊重！从大孙女四岁那年起，我家吃饭时都备用公筷公勺子，如需必要，只能用专用筷勺来夹。
在我们生活中，有很多令人厌倦的旧习惯，旧风俗，旧传统，是需要改改了，不能以冒似民族传统而拒绝移风移俗。又比如祭祖烧纸，我们已经城市化了，还有人在街巷路边划圈焚纸，令人不耻！每年清明因烧纸而发生森林火灾，造成更大财产和生命损失的，也真让人痛心疾首！
旧风旧俗千百年，新风新礼新时尚。大浪淘沙去旧尘，蜕去旧皮换新装！
欸乃一声山水绿wKy
在外面吃饭给别人夹过两次菜:1 同个办公室男同事的女儿， 年会的时候公司里自己做饭菜，男同事传菜，女儿来了没人带，只能交给我看着，拿一双新筷子专门夹菜给她吃！2 老板生日，家庭朋友聚餐，老板娘请了我去，包括老板娘家的两个孩子又来了好多个 ，我们女人孩子一大桌，老板娘把我安排她左手边，右边是她两个孩子，一直忙着照顾，我就帮忙清洗她们三个的餐具，全程拿纸巾隔着手，最后用热水再烫，拿筷子夹好放碟子里，没用手直接接触过，还特意留了一双公筷，她一直还说不介意的，吃的是她们那里的家长菜还介绍给我说都好吃， 忙着照顾她孩子的时候，来个新菜我就拿公筷夹给她，她就直接吃，要是不夹一圈下来就没什么好的了！正常同事聚会都是我清洗左右边的碗盘，不会夹菜，会告诉同事这个好吃快来试试！我算是在外面还比较照顾别人感受的人！ 在家就随意了！
小草莓70111
饭桌上给人夹菜是不礼貌的行为吗？中国是传统的好客的国家，也是懂得礼仪懂得规矩的对人尊重的国度。
从小我们就在父母和乡亲们设身处地的行事和待人接物中，知道是非对错，知道礼义廉耻，知道礼尚往来，知道行为有度。从小父母亲人就教育我们要做个对人热情，懂得礼貌的人，这是中国人好传统和好礼仪，希望我们辈辈发扬光大，不要让我们轻易丢掉。
那么题主所说的这个饭桌上给人夹菜的事挺普遍的，本来是对客人客气，热情，尊重，礼貌的事，本来是好事。为什么就能引起大多数人的反感和抗议呢？
这可能涉及到个人卫生和做事有度有关，远方的客人来家里做客，比较陌生，你为了表示对他的热情，你帮他夹菜，让他多吃，这些都无可非议，但这里又涉及到卫生和对方的喜好。国人的传统都是一张桌子大家围坐吃一个碗里的菜，有许多人都不习惯用公筷，这样你的筷子夹过的菜碗里他的筷子也夹，这让人感觉不卫生，所以大家尽量要用公筷夹菜，这样不但保留了国人好的传统，又显得挺卫生。有些事也是随着经济条件的发展与时俱进的，一定要懂得跟上时代的步伐。
那么做事有度就是对人也不要太过热情，就是热情过度那样也会把好事变坏事。你帮人夹菜，夹一下表示一下就好，如果对方不是老年人，那么你就让他别客气自己夹，这样他喜欢的多夹点，不喜欢的就不要浪费掉，也是我们传唱的节约美德，你不吃可以让别人吃，别做无谓的浪费就好。
关于这个问题其实大家许多人都很懂得的，做得也都很好，但既然拿出来说说，就不厌其烦的说了这么多，也是希望和大家一起分享和共勉，感谢阅读！
蓄流成河
除了特别亲密的人，不要随便给人夹菜。如果要夹，使用公用的筷子或勺子，这才礼貌。自己家人一起吃饭，可以把菜盘子互换位置，或者把喜欢的菜放在他人跟前。和同学朋友一起吃饭，我会经常给身边坐的朋友盛汤，因为有公勺，而且喝汤比喝酒好嘛！吃饭时我最拿手的就是给身边的朋友递纸巾，特别是男性朋友，因为他们经常不知道该擦嘴或是找不到纸巾，而我的包里总是有包装精美的小纸巾，所以朋友们都觉得我很体贴人的，哈哈😄！
柳铃儿
给别人夹菜到底礼不礼貌？
自我认为给别人夹菜是对好友的热情周到的表现。作为现代人在饭桌给朋友夹菜，从卫生的角度必须准备一双公筷，是很必要的。
作为中华民族的优良传统是不能丢的。假如在饭桌上没有准备公筷的情况下，就不必为别人布菜了，用语言表示一下完全可以，客人喜欢吃那种食物尽管去自己去夹好了；我觉得这种做法比较好！！
假如和不熟悉的朋友一起去吃饭，你不了解别人喜欢吃啥，你夹菜给别人，吃吧，不喜欢；不吃吧，盛情难却，让人处于两难的的境地，在这种情况下，我认为还是不给别人夹菜最好，省的难为了别人，委屈了自己。
QE清儿
我觉得不礼貌，我是不会给别人夹菜也不喜欢别人为我夹菜，原因一是夹菜人的筷子他自己吃过了，有他的口水，除我父母、闺蜜和我对象以外，其他人用自己的筷子给我夹菜我会比较介意。
另外一个原因就是夹菜人根本就不知道我的喜好，就什么都往我碗里夹，觉得挺讨厌的，我还好，我老公他严重挑食，任何水果都不吃，任何带酸味的不吃，比如酸菜和放过醋的食物都不吃，任何带味道的菜不吃，比如芹菜，香椿，香菜。另外竹笋、空心菜、油麦菜、豆芽、南瓜、丝瓜、洋葱、胡萝卜、山药等都不吃。每次遇到人给他夹菜都剩一大堆菜在盘子里，很尴尬，每次都会提前和人说他很多东西不吃，让他自己来。
虽然很介意别人给我夹菜，但是夹菜人毕竟是好意，我还是会接受并说谢谢我自己来。和喜欢给别人夹菜的人一起吃饭，我会主动点自己夹菜吃，不然人家看见你老不夹菜吃可能也担心你太腼腆吃不饱，所以老给你夹菜。
龙游潜水遭虾戏S
给别人夹菜是出于礼貌处于热情，处于对人的尊敬，这完是对人的真心实意，依我看是一种不礼貌的一种行为。
贵宾或亲朋好友在一块聚会，主人处于对客人的热情，真心实意多做几个美味可口的好菜，让对方满意开心完全是对的。招呼对方自已夹亲但自已给别人夹菜是不大礼貌的一种行为，原因是：
丨什么是好菜，因为人的口味不一样，自已爱吃的就是好菜，羊羔虽美，众口难调，你夹的菜不一定符合对方的口味。
2既然在一块聚餐就不会陌生，都有共同语言，就不会受拘束，吃菜就不会作假，爱吃的就多吃，不爱吃的就少吃，或者不吃。
3在一块聚会就餐，再从用自己的筷子也不卫生，也是不文明的行为。
4把菜夹给别人，让对方进退两难，拒绝也不是，接受吧自已不爱吃，显的无奈，不知如何是好。
应盛情招待，招乎夹菜别夹菜
！
