用户4325745192985
南瓜算得上是全能辅食食材了，含有丰富的胡萝卜素、维生素A等，从6个月吃的南瓜泥到12个月吃的南瓜蒸糕，适合各个阶段的宝宝添加。它所含的水溶性纤维，可以“温柔”地在肠道内工作较长时间，能够起到预防便秘的作用。
应题主问题，推荐这几道12个月以上宝宝能吃的南瓜辅食给大家参考下：
南瓜山药小馒头
食材：南瓜、山药、糖、酵母、面粉
做法：南瓜山药分别去皮切小块上锅蒸熟；蒸熟后分别压成细腻的泥；南瓜泥稍稍放凉后放入适量面粉、糖、酵母，用筷子搅拌成面絮状后用手揉成光滑的面团；按同样的方式揉成白色的山药面团；两面团放在温暖处发酵至两倍大；发酵好的面团用擀面杖擀成椭圆形的面饼，然后两者重叠卷起，卷好后切成小块，放入蒸盘内盖上盖子二次发酵15分钟，然后开火蒸熟即可。
南瓜牛肉焖饭
食材：牛肉、南瓜、青椒、熟米饭
做法：牛肉切成小片，冷水入锅焯去血沫后捞出，另起一锅水煮开，放入牛肉片煮熟煮烂；熟烂后取出撕成细丝状；青椒洗净切成小颗粒；南瓜去皮去瓤切成小颗粒状；起锅开火，倒入油，放入南瓜煸炒出香味；加入牛肉丝和没过南瓜的清水煮开；水开后放入青椒和熟米饭翻炒均匀，最后煮至水份收干出锅。
南瓜肉末面
食材：南瓜、猪瘦肉、宝宝面、西兰花
做法；猪瘦肉冷水入锅焯水煮熟，熟后取出切成碎末状去；西兰花入沸水锅焯水后切碎备用；南瓜去皮去瓤切小颗粒；起锅开火，锅里加点油，放入南瓜炒出香味后加适量清水煮开；水开后放入肉末和宝宝面，快出锅前三五分钟放入西兰花，最后加点盐巴调味出锅。
南瓜椰蓉条
食材：南瓜、椰蓉、玉米油
PS：选择老南瓜出来的口感更棒。
做法：南瓜去皮去瓤，切成手指大小的南瓜条；南瓜条均匀地涂抹上玉米油；（成人吃的话可以在此步骤加上些调味料，糖啊、胡椒粉都可以）涂抹好后均匀地铺在烤盘上；烤箱180度预热10分钟后放入，最后烤至熟透即可。PS：烤箱性能不同，烘烤的时间要根据自家烤箱调整，不要烤糊了就行。
另外还有些南瓜饼、南瓜发糕、南瓜牛奶布丁更做法，在此就不一一列举啦，需要的妈咪可以关注或者私信喵呜，一起分享制作辅食食谱哦。
我是爱做辅食的喵呜，欢迎关注 一起制作美味营养的健康辅食。
喵呜做辅食
15个月的宝宝能吃很多辅食了，南瓜的辅食也很多，最简单省事的那肯定是蒸南瓜了！其次还有南瓜小米粥，这也是比较常吃又好做的了，洗好米，南瓜切小块，放在一起煮就好了！还有我家宝宝小时候，我为了宝宝吃的丰富一点，同时也是为了宝宝吃奶粉，那时我就会用南瓜打泥和面，然后做给宝宝吃！南瓜馒头、花卷，南瓜紫薯开花馒头，南瓜面条，南瓜饺子，南瓜小甜汤等等，如果喜欢可以自己尝试做，还挺不错，我觉得成功还蛮有成就感的！
我也是有了宝宝之后现学的，没有宝宝之前真的是连饭都不做滴！然后有了宝宝，宝宝6个月后就成天想给宝宝弄点什么吃。现在教做辅食，吃的的特别多，想做什么找一找，也省的宝宝吃的东西太单调，导致宝宝不爱吃饭，我家宝宝就是，我每次给他做新的食物的时候他都能吃的特别多，然后第二次、第三次感觉就会逐渐减少。
媛1314爱辰辰
我家宝宝小的时候，我经常给他做一道南瓜虾滑，宝宝每次都吃的干干净净，可以参考一下。
1、新鲜大虾去壳去虾线，剁成虾蓉，加蛋清，生粉，一点点料酒，顺着一个方向搅拌，直至完全融合并上劲。
2、南瓜去皮切片，蒸熟后压成泥。锅中放少许油，油热后下葱末爆香，然后将南瓜泥下入，翻炒出香味，加适量热水，大火烧开。
3、将火调小，把虾滑用勺子舀成丸子，下入锅中，炖煮3分钟，加少许盐调味，即可食用。
银狐156
南瓜:又名饭瓜番瓜.营养价值很高.含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.胡萝卜素.维生素和多种矿物质,有温中益气.消炎止痛等
1.南瓜小米粥，小块南瓜跟小米一起煮，有天然的甜味不用加任何调味
2.南瓜馒头，蒸熟南瓜和面接酵母 做成小馒头
3.南瓜烂面条、南瓜肉糜汤、清炒南瓜……
AA靓太的小小店客服号2号
可以煮南瓜小米粥，蒸南瓜甜甜的宝宝还是喜欢吃的，还可以做南瓜饼啊
吾言秀
可以煮南瓜小米粥，蒸南瓜馒头，做南瓜面
陪着小蜗牛成长
一岁多的宝宝，跟大人一样吃就可以的，不管是蒸南瓜还是南瓜稀饭，都可以的。
觅良
南瓜蒸熟以后，拌进補食，南瓜不要放的太多！大约有1两就行。
