Mmo丨
江西人到底吃辣椒吗？
我是一个地地道道的江西人，从小生活在江西的农村，从小到大没有离开过辣椒，每年到了这个时节就开始移栽辣椒了，可以说，没有辣椒吃不下饭，基本上70%的菜都要放辣椒，除了部分蔬菜和汤内不放，其余的都要放辣椒，菜地里面也基本上到了这个时节，全部是种辣椒，到了三月份左右开始播种用薄膜保温育苗，据小编了解，一般吃辣椒的有这几个省份，江西，湖南，贵州，四川，云南，湖北，其余的省份吃辣椒的就比较少了，辣椒也分为很多种，有些辣椒像我们吃起来一点都不辣，但对于广东上海人来说，狠辣很辣，到了夏天，吃新鲜辣椒是非常美味的，辣椒炒肉，蒜苗炒辣椒，辣椒炒蛋，等等，农村的美味
那么我们怎么保存辣椒呢？一般我们把已经成熟的辣椒摘下来，然后把它晒干，把它保存储藏好防止虫子搞破坏，记得我有一次去北方，因为没有辣椒吃，去买了一瓶辣椒酱，类似于老干妈那种，当地人看我吃了那个辣椒，感觉很惊讶，这么能吃辣吗？
有一句话是怎么说的了？有知道的吗？湖南人不怕辣，江西人辣不怕，四川人………，忘记怎么说了，大家补充吧。
下图都是我家种的辣椒，种了好几百棵，一颗两根辣椒苗。
网络主播八卦
我之前去过湖南、重庆这些个地方能吃辣自然不用多说，自从去年夏天去了趟江西才知道原来江西人也挺能吃辣的，而且这辣味让人还挺喜欢的。我平时的口味还是比较清淡的，但是来江西之后，在这边熏陶了几天，如果在餐桌上没有看到辣椒，反而会有点想念。我个人觉得江西菜的辣和我去过的上面那两个城市的辣不太一样。刚入口的时候感觉还好，可以接受，当吃了一会儿之后，菜的辣味就在嘴里慢慢发酵，进而传递到口腔里的每一个细胞，让人容易上瘾（喜欢）其实这就是每个地方的特色可以让你品尝到不同的味道，我觉得挺好、挺喜欢，人也特别热情也挺仗义👍
真莱斯Max
我来简单回答一下，以前我们那里人最开始出去广东打工，没想到广东那边口味那么清淡，回来之后再次出去，恨不得把家里的辣酱霉豆腐榨菜（很辣的那种）通通带走，实在没什么好带，带点很辣的辣椒粉也是极好的！说明一哈，本人是江西人，我说的那些人包括男的女的，老的少的。所以，下次提问请收集一下基本常识再提，否则跟美国人问中国有没有汽车一样的贻笑大方……
阿尧877
我是江西于都的，我想这样的问题也不一定那么绝对，就拿我们家来说，我家6口人，爸爸不能吃辣，妈妈，大姐，三哥，我都能吃辣，爸爸和二姐却不能吃辣，你说这是为什么呢，其实很简单，就像有人问江西和湖南哪个省的穷人多，富人多……这都是没有绝对性的答案哦！每个地方都有能吃辣和不能吃辣的人。希望我这个回答能够帮助你！
小8的远嫁生活
作为赣南人，麻烦您把吗字去掉，我们不要太吃辣，而且喜欢吃辣，吃辣是我们骨子里的东西，我们不光吃辣，还喜欢吃辣椒本辣，凉拌辣椒碎，煎炒的虎皮青椒，剁椒，泡椒，腌辣椒，辣椒裹上米粉晒干油炸。辣椒是主角也是不可缺少的配角，那碗菜要是没放辣椒，感觉少了灵魂一般
烟火与凡人
我敢说，要说江西人吃辣排第二，全国没有人敢认排第一。中国人吃辣的有四个地方：江西，湖南，贵州，四川。其他地方吃辣的历史源头都是由江西带过去的。元末明初，江西填湖广是很有名气的。明末清初，湖广填四Ill，也是有史可依的。所以说，江西吃辣是天下吃辣的源头。
小恐龙212754152
我自己就是江西人，天天在网上看到各种吹江西人多么会吃辣，比湖南四川更辣什么的，但是全国人民都知道湖南四川很辣，只有江西人说江西吃辣第一，我自己就不怎么吃辣，坐标江西吉安，这边也没你们说的那样神奇，所以我就试探下，到底有几个江西人会回答，江西吃辣排第二，全国没人敢排第一。
Mmo丨
吃的，出来浙江后弱了
少年则成138
本人是江西的，我不吃辣椒。身边的老乡有些人吃辣，有些人不吃辣，他们吃的是那种粉末状的干辣椒，实际上没什么辣味，煮鱼煮肉去腥味用的。你要叫他们吃那种小小的红辣椒，他们也不敢吃。
wifi密码告诉我
我是北方人曾在南昌待了几年。南昌人吃辣椒很厉害。特别是早上的凉拌粉
