新農人搞三農

在養豬生產相關行業混久的人，就會發現了一個奇怪的賣豬現象，就是“在豬價上漲的時候，養豬戶們都捨不得賣豬，可是，在豬價下跌之時，總會有許多的人們搶著賣豬”。於是，有的人們養豬掙到的錢總是不多，甚至經常深陷虧本的困局裡，最後，只能是含著眼淚退出！

今天是五一勞動節，國內的生豬外三元均價15.07元/kg 較昨日的豬價下跌0.03元。全國的豬價持續低迷，有8個地方的豬價下跌，只有山東和河南的豬價輕微上漲，其它地區的豬價保持穩定。其中，東北，華北和西南地區的豬價下跌面積較大，東北和華北是受進口豬肉衝擊，而西南地區是有一定的臘肉庫存和天氣漸熱影響。

由於經過9個多月時間的非洲豬瘟疫情衝擊，一邊是國內的生豬產能迅速下滑，差不多下滑了15%之多，另一邊是非洲豬瘟疫情殺傷力大，且沒有任何疫苗可用，也沒有什麼藥物進行預防，從而限制到人們的補欄擴產積極性，也可預見未來的生豬供應將會越來越緊張！

然而，隨著炎熱夏天的到來，不僅農村裡的時令水果開始上市，城裡的擴產改建基本完工，訂單也開始增多起來，人們手中開始有一些餘錢了。而且，國內各種運動賽事增多，晚上城市裡的燒烤，夜宵店生意火爆，對豬肉的消費有一定的提振作用。因此，在生豬供應緊張，豬肉消費有提振的情況之下，未來的生豬價格會回暖起來的！
“夏天細菌多，冬天病毒旺”，細菌和蚊蠅將會威脅養豬場的安全，熱應激和非洲豬瘟是工作的重點，咱們養豬的朋友們都不要掉以輕心！當然，夏天的肥豬生膘慢，200斤以上的都敢緊賣了吧！

豬農巴巴

從今天網上一份綜合報表上來看只有山東，河南，甘肅出現上漲；重慶，四川，吉林，黑龍江，河北，山西，安徽，江西出現下跌；其餘省市自治區行情比較穩定，目前沒有出現明顯的變動。
價格下滑確實是實情，但要是說豬價大跌，現在來說還有一些為時過早，至少在5月1日至5月10日之間不會出現這種情況，應該是以平穩過渡為主。原因也很簡單，此次價格的上漲主要是因為屠企為了自身的利益，人為的將價格提高，還是已銷售前期庫存為主要目的。

所以，目前即使價格出現了下滑，大家也不必過於擔心，至少目前來說不會出現大跌的可能性。五一期間價格下跌，最早我在四月上旬就已經提出，六月份七月份的行情不好，也是我在同時提出的。原因也很簡單，屠企經過一輪整改過後，目前庫存嚴重下降，甚至個別企業庫存已經為零。

19年第四季度價格上漲是必然趨勢，在此情況下，為了籌備貨源在後期價格上漲時獲得更多的利益，企業勢必會在五月中旬以後至六、七月份壓價進行庫存的收儲積累，所以行情不看好。

要說現在要不要賣豬？你可以根據本地區的實際情況進行大致的判斷，比如說本地區沒有大型的屠宰企業，市場的供給主要是依靠本地的養殖戶供應。而且近一段時間，生豬商販活動的比較頻繁，那麼你可以適當的延遲一段時間出欄觀察一下具體的行情走勢。

如果你的所在地有大型屠宰企業，生豬收購也主要是供應屠宰企業，而且近一段時間商販活動的量比較小，基本上無人上門收購生豬，那麼你就要提起足夠的警惕了，儘快銷售避免因為行情波動過大而造成損失。

之所以這樣說，是因為根據地區的不同，生豬存欄量的不同，市場交易價格高低的不同，各地區的行情變化也不同，我們不能因為一個地區的情況而以點蓋面。

但如果我是養殖戶絕對會在近期拋售，一方面是為了規避價格行情波動的風險，另一方面也是為了規避疫情的風險。目前非洲豬瘟疫情已經在全國絕大部分地區發生，雖說近階段疫情報告的案例逐漸減少，但是並不代表著它的威脅性已經減小，任何一個麻痺大意都有可能導致新的疫情發生。

一旦真的出現了一些不明原因死亡情況，你一欄大肥豬在那裡損失有多少，這個帳大家都會算，相比較生豬價格上漲的那一點點獲得的利益，你覺得划算麼？所以根本沒有必要去冒那個風險，錢只有落袋才為安，為了追求一個不確定的利益而將自身置於風險當中，可以說是一個非常不智的決定。

農事一鍋燴

五一期間生豬價格會下降，這應該從目前的生豬價格和市場行情的發展趨勢來看，包括目前對屠宰企業的措施等信息反映出來。其實這兩天的生豬價格已經開始下跌，所以五一期間的生豬價格還會持續下跌。但是由於我國非洲豬瘟病導致了生豬養殖規模不斷縮小，市場出現生豬供不應求的行情，所以生豬價格在五一期間不會出現大跌的行情，所以這個專家所說的不符合我國目前的生豬市場行情。現在看一下，各地屠宰企業對5月1日生豬報價情況彙總：

從以上屠宰企業對明天的生豬價格報價情況來看，生豬價格下跌的省份增加，但下跌的幅度不是，還有12個省份的生豬價格在8元的行情，特別是四川、重慶、浙江、福建等地區的生豬價格你就在8元以上等市場行情。其實造成近期生豬價格下跌的主要原因，就是我國從5月1日開始對5~10萬噸的屠宰企業進行開展自查工作，主要針對這部分屠宰企業的屠宰設備、屠宰技術以及對非洲豬瘟病毒的檢疫和病源的處理方面的工作，一旦檢查不合格將會取消其屠宰資格。

畢竟這輪對5~10萬噸的屠宰企業檢查，這類的屠宰企業數量是非常龐大的，基本上各個縣區的屠宰企業都在這個範圍內，所以會對我國的生豬價格造成極大的影響。首先這些屠宰企業將在五一期間大量拋售庫存的豬肉，畢竟查處庫存的豬肉一旦檢查帶有非洲豬瘟病毒將進行無害化處理，極大造成了屠宰企業的經濟損失。而且屠宰企業把工作的重心轉移到應付檢查方面，所以也減少了生豬的收購及屠宰量，這極大影響生豬價格的上漲。

但是從4月份對10萬噸以上的屠宰企業的檢查效果來看，4月份的生豬價格連續下跌了16天的時間，每斤生豬價格下跌了只有0.75元左右，下跌的力度不是太大。這說明我國的生豬價格上漲動力十足，畢竟我國是豬肉的消費大國，豬肉的消費量達到了5500萬噸，佔到世界消費量的60%以上，養殖規模佔到世界養殖的50%以上，而且我國的豬肉的供應量，97%是靠國內的生豬養殖提供。畢竟現在因為非洲豬瘟病的原因導致了我國生豬養殖規模比去年同期減少了20%，對於農村的中小養殖戶和散養戶的養殖規模至少減少了50%左右，所以生豬價格下跌沒有的大的動力支持。

影響生豬價格下跌的另一個原因，就是5月1日開始對肉食品加工企業進行自查，切斷通過肉食品傳播非洲豬瘟病毒這個途徑。這也使得肉食品加工企業消費豬肉量減少，影響了生豬價格的上漲。當然還有中美貿易關係的緩和，豬肉進口量將逐步增加，特別是葡萄牙每個月5000噸的豬肉陸續到港，將會影響到局部地區生豬價格的上漲。但相對於我國龐大的豬肉消費市場，這一點豬肉進口量的影響力不是太大。

總之，對於有的專家說五一期間生豬價格出現大幅度下降的行情，這種說法本人不敢苟同。先從今天屠宰企業對5月1日生豬報價情況彙總來看，生豬價格沒有出現太大的波動，儘管生豬價格行情轉向了生豬價格下跌的態勢，主要是因為我國對非洲豬瘟病毒的防控力度的措施造成的特別對屠宰企業的檢查工作，影響了生豬價格的上漲，但這並不意味著生豬價格出現大跌。對於近期養殖戶有能出欄的生豬，特別對於價格比較高的省份要加快出欄，畢竟非洲豬瘟病毒，還沒有得到有效控制住，生豬養殖風險特別大。當然對於價格比較低的海南、廣西、新疆等地區的生豬價格可以延遲生豬出來，畢竟生豬價格還會進一步的上漲，但一定要做好非洲豬瘟病毒的防疫工作。

宗元三農堂

大家好，今天是五月一號勞動節。豬價近期確實出現了持續下跌的局面，但是總體來說走勢還算較穩。下跌幅度畢竟有限，在國內生豬產能大幅下降的前提下，五一期間豬價大跌的可能性幾乎不會出現。至於用不用趕緊把生豬賣掉？我覺得也不要慌張，根據自己的實際情況，及時關注周邊生豬價格，合理安排出欄生產即可！

從昨天開始，上漲還沒有幾天的生豬價格開始了逐步回落。加上新一輪屠企自檢的傳聞，一時間生豬市場是傳聞四起，有些專家認為屠企自檢會影響後期的生豬價格。甚至建議養豬戶要趕緊把豬賣點掉，其實我覺得根本沒有那麼誇張！近期豬價或許會有持續回落的可能，但是五月豬價總體走勢還是一個上漲的局面。

首先國內生豬出欄數量還在下降。根據農村農業部發布的有關數據顯示。目前我國生豬產能受豬瘟疫情的影響，和去年同期相比下降了18%，這個還是官方數據。而東北，華北這些生豬產區，由於去年豬瘟疫情受損嚴重，實際產能減少甚至達到了30~40%，很多地方目前面臨著“一豬難求”的局面，所以生豬價格大幅下跌的可能性很低，幾乎不會在五月出現！

其次，這次屠企自檢的啟動，或許會對當前的豬價有所影響。但是由於四月屠企自檢的開始，5~10萬頭大型屠宰企業的庫存凍肉基本拋售清空，發現問題的豬肉也已經就地銷燬。而新一輪屠企自檢是針對五萬頭以下的屠宰企業，小型屠企庫存凍肉儲備數量原本有限，加上前期為了規避風險，在四月份已經拋售過半。所以我們認為這輪屠企自檢對市場價格影響不大。

臨近五一豬價開始回落，除了屠企自檢的因素以外。更多的是當前消費疲軟，跟不上豬價的上漲力度，所以在節前屠企五一豬肉儲備完成以後，豬價開始出現了回落。受限於屠企自檢的清查，目前對收豬屠宰業務不夠積極。預計短期內豬價也會持續走低一段時間。

綜上所述，近期豬價雖然有所下跌，但是跌幅有限，出現大幅下跌的可能性不大。加上屠企清查過後庫存基本已經清空，後續勢必會有收豬補庫的需求，所以隨著這波回調過後，豬價還會再次上漲。總得來說，上半年豬肉消費不旺，豬價震盪也會比較頻繁。養豬戶也不要盲目壓欄惜售，及時出欄方為上策。（以上為個人觀點，僅供大家參考！）

賣柚子的小夥子

五一節假日的到來會在一定程度上提高豬肉消費需求，但是有關專家並不看好五一豬價。由於目前我國各地屠宰企業正在開展凍豬肉以及豬肉製品非洲豬瘟病毒自檢工作。同時要求屠宰量在5萬頭到10萬頭的屠宰企業自檢工作必須在5月1日前開展，其他的企業最遲也要到7月1日前開展，那麼最近的這段時間屠宰企業將會加大凍豬肉的出路數量，在市場豬肉供應快速增加的情況下，豬價在五月份上漲也比較乏力。

我國生豬價格在前兩天便開始由漲轉跌，截止今日我國各地省份生豬均價中，有7個地區生豬價格出現小幅度下跌，只有2個地區省份生豬均價出現上漲，其餘地區豬價和昨日持平。豬價在4月27號開始由前期的持續小幅度上漲轉為目前的持續震盪下行趨勢，其中最主要原因為屠宰企業豬肉以及凍豬肉製品出庫數量加大，市場凍豬肉的增多，以及居民目前對於豬肉消費仍然處於淡季，再加上豬瘟持續影響下，很多消費也受到的抑制。

目前來看，由於國家近期在加大屠宰企業豬肉病毒檢測力度，同時對於檢測不合格企業處於停業整頓，對於嚴重不達標企業則會被取消定點屠宰資格。在國家動真格的大環境下，目前的屠宰企業紛紛減少收豬數量，從而加大凍豬肉出庫力度。而且隨著目前豬價開始走跌，養殖戶壓欄現象也比較明顯，最終導致目前生豬供需博弈非常激烈。

受到政策影響下，我國豬肉價格市場在5～7月份期間將會持續受到屠宰企業自檢工作帶來的影響。但是總體大環境下，目前全國各地養殖戶生豬存欄僅僅為3.75億頭，已經同比去年下降10.1%，可繁育母豬數量剛剛突破3000萬頭，同比去年下降11.4%。現在的豬肉市場是豬肉消費比較低迷，但是豬肉後續供應也比較緊缺，豬價上漲預期仍然值得期待。

作為養殖戶來說，現在的豬價在整體上處於短暫的低迷狀態。豬價持續低迷並不會持續太久，而且在全國各地缺豬明顯的大環境下，養殖戶更應該保持理智心態面對目前豬價的波動。整體來看，我國生豬均價從今年3月初的6.3元/斤的價格上漲到了目前的7.5元/斤的價格。雖然目前局部地區豬價出現下調，但是下調幅度很小，基本影響不大。整體的豬價後期市場仍然是穩中偏強的，因此個人並不建議養殖戶這個時候選擇大量生豬出欄。

鄉村波比

在我看到的有關生豬價格的文章中，沒看到有一篇文章說五一期間生豬價格會大降的，而看到的所有的關於生豬價格的文章，都是說五一期間生豬價格會大漲的，甚至有人會說到生豬價格能漲到25元/公斤的，現在又說有些專家說五一期間生豬價格會大降，也不知道是哪些專家說的，但是我還真沒有看到這樣的文章的！

最近這幾天，生豬的價格沒有像那些專家預測的要大漲，也沒有像所謂的專家說的要下降，而生豬市場的價格，雖然有漲有跌，但是漲跌的幅度都不是很大的，現在的生豬價格也是非常平穩的，叫我說，這樣的生豬價格才是人們能夠接受得了的，也才是正常的，今天有三個省的生豬價格是在每斤8.5元，他們是浙江，廣東，四川三省，而原來生豬價格最高的四川省，也趨於平穩，回到了每斤8.5元的價格上，也就是說，這樣的生豬價格，在現階段才是正常的！

有的人盼望生豬價格的大漲，也有的人希望生豬價格的大跌，生豬價格的大漲大跌都不符合我們生豬市場價格規律的，在非洲豬瘟疫情在我國還沒有完全杜絕的時候，在非洲豬瘟疫情還影響著我們養豬事業的時候，我們現在的市場上生豬價格，我認為是比較理性的，也是比較合理的，也是比較正常的，也是符合我們現階段生豬市場價格規律的！

對於所有的養豬人來說，他們比局外人都有自己的正確的分析判斷能力的，生豬價格的漲跌，生豬價格的走勢，他們都看得清清楚楚，明明白白的，生豬該補欄他們就會及時的補欄，生豬該出欄他們也就會及時出欄的，所謂專家的意見是左右不了那些養豬人的，他們會按照他們自己的分析和判斷，來做好他們養豬事業的！

在短短的時間內，生豬的價格也不會大漲大跌的，還會按照現在的生豬市場價格規律去運行著的，至於你問到要不要把生豬賣掉的事，我的意見就是，你的豬已經到了出欄的時候，你就別留，你就馬上賣掉，如果你的豬還沒有到出來的時候，那你就繼續養著，到了出欄的時候再賣掉，你也不要被所謂專家的意見而影響你對生豬市場的判斷和分析的！

感謝您對從善如劉三農問答的關注和支持，歡迎您的評論留言！

從善如劉L

之前很多人說五一節假日很有可能死豬肉迎來一個消費的小高峰期，所以到時候對於豬肉的需求量可能會有所增加。雖然五一期間確實有可能是我國市場對於豬肉的需求量有所增加，從而可能帶動我國的生豬價格出現上漲的情況。不過最近這幾日，生豬價格持續上漲之後，截止到4月30號，我國的生豬價格明顯出現了後勁不足的情況，也就是，上漲的難度變得越來越大。

今日的生豬價格相對於前景來說明顯感覺已經沒有之前那種大幅度普遍的上漲的情況了，而且很多省份，都處於持平的狀態，而且目前上漲的省份越來越少，下降的省份在增加，雖然整體上我國的生豬價格依然有微微的上漲，但是，從目前這種形勢來看，可能後續上漲的可能性並不大，很有可能在五一的時候出現下滑的情況。

因為根據農村農業部發布的消息，我國從5月1日開始，第2批屠宰企業自檢全面實施，到時候大批的屠宰企業將要全部投身到自查的工作當中去。而且將由官方派駐的獸醫入駐到各大屠宰企業中去，之後都在企業的每一步都將經過專業的檢疫和檢查。從屠宰企業存欄的冷凍豬肉，到收購的生豬，然後到屠宰每一步的環節都將經過專業的檢驗檢查，如果發現問題，就必須及時的處理，如果是發現收購的生豬出現異常，將會被當場銷燬處理。

而如果是屠宰企業存儲的冷凍豬肉存在非洲豬瘟病毒的話，那麼很有可能對屠宰企業進行暫停營業進行全面的檢查和整頓。如果屠宰企業在自查的過程中出現重大的問題的話，很有可能被取消屠宰資格。因此屠宰企業為了應對將近長達100天的自查過程，他們必須要對自身進行嚴格的監管。因為一旦在自查的過程中發現問題，對於屠宰企業來說，都是非常嚴重的。

因此在接下來的一段時間可能我國的大批屠宰企業將會面臨停業整頓，甚至是取消屠宰資格，尤其是對一些生產技術落後或者環境衛生嚴重不達標的屠宰企業將會被直接關閉。那麼這樣一來，屠宰企業對於生豬的收購量就會在很長一段時間，大大的減少，那麼這樣勢必會影響我國的生豬價格。如此一來生豬價格出現下降的情況概率將會非常的大。

因此個人建議，現在的屠宰企業如果手中的山都已經到了可以出欄的重量的話，千萬不要抱著惜售的心態，該出欄時就出欄，否則壓在手中，等到下次豬價出現持續下滑的情況的話，那麼對於生豬養殖戶來說損失會比較嚴重，而且目前我國的非洲豬瘟，仍然沒有得到有效控制，爆發的可能性非常大，如果一旦爆發，那麼對於養殖戶的打擊將會非常大，損失將會非常慘重。因此養殖戶應該及時出售，已經達標的生豬這，這樣才能及時規避風險。

少三番

今年豬價不會出現大幅度的下降，大家睜開眼睛看一看，市場上的豬到底少了多少，相信每一位養豬人心中都很清楚。豬肉始終都是我們居民的主要肉類消費來源，在中國有太多的美食都離不開豬肉的身影。非洲豬瘟導致的生豬和能繁母豬雙雙下降是有目共睹的，目前疫情所致的暴力去產能仍在繼續，物依稀為貴，豬少了，豬價自然會上來。養豬人不要心急，之所以價格沒有達到心目中的預期高點，那是因為火候還不到。

第一，市場需要消化凍肉庫存，但庫存總是在慢慢減少，後期供給力度有限，市場供需緊張會凸顯

第二，根據國情國家貿易需要，中國也有少量進口豬肉要消化，消化進口豬肉，就會減緩生豬的供應緊張的態勢，也會影響豬肉價格。

所以，建議養豬人不要因為一時的下降就影響對豬價上漲的期盼，不理性拋售生豬，越是這樣屠宰企業會越壓價。

另外，養豬人要清楚的明白，進幾年受環保還有2018非洲豬瘟的影響，很多家庭豬場被關停的也很多，並且疫情危機並未解除，很多豬場元氣大傷，並未復工。所以生豬消費的缺口會越來越大，豬肉價格上漲已經是定局。至少，如果你的豬場是安全的，今明兩年的價格一定不會讓你賠錢。

豬病課堂

“五一”大降價應該是不可能的，現在生豬短缺已是鐵錚錚的事實，豬價再怎麼下跌也不會有太大降幅空間。除非堵住一大部分消費者的嘴，不讓他們吃豬肉了，或許能把今年豬肉消費總量迅速減少一大部分，進而帶動降價！但據相關數據，2018年豬肉消費總量為5595萬噸左右，而去年豬肉產量卻降至5404萬噸，實際缺口為191萬噸，加上去年120萬噸左右進口豬肉，差不多填補了缺口！

然而今年最新預測，2019年豬肉產量將下滑6.7％，最終國內豬肉總產量可能只有5040萬噸左右，若是參照去年豬肉消費量，今年豬肉缺口為555萬噸左右，由於今年生豬下滑比預期的還要迅速，或許會遠遠低於5000萬噸大關，為此就有國外預測，今年中國豬肉消費缺口可能高達1000萬噸左右！不管哪個數據更為精準，實際上已表明今年豬肉缺口肯定是越來越大了！

今年豬肉緊缺或將非常突出

關於今年豬肉緊缺，其實我們可以從幾方面大概瞭解到這一趨勢，具體表現為：

1、今年3月份半月內發佈了3輪收儲豬肉的通知，其實也是國家預感到今年豬肉供給會偏緊，一方面向市場供需各方傳出明確信號，另一方面則是通過增加臨儲豬肉庫存量，保障下半年豬肉供給安全！

2、農業農村部和統計局先後發佈今年國內母豬和生豬存欄量，雖然在數據上會有差異，但總體上今年母豬存欄量已經大幅下滑，局部地區母豬產能為嚴重下滑，或許會超過了40％，一些養豬散戶可能已經達到50％~80％，而生豬存欄量在4月初已經降至3.7億頭，為1992年來存欄量最低水平，可見今年生豬供應量的確非常嚴峻！

3、農業部在4月17日召開的新聞發佈會，預測今年下半年豬肉價格同比漲幅為70％左右，並在後續央視新聞中又發佈了《中國農業展望報告（2019~2028）》的分析預測，受豬瘟疫情影響，今年下半年豬肉價格會快速上漲，或許將在下半年節日期間上漲明顯，尤其是下半年元旦至春節期間，或許豬價最高值會出現並達到24元/公斤左右！

上半年雖為豬肉消費淡季，卻仍出現豬價明顯上漲！

回顧歷年豬肉價格漲跌趨勢，其實上半年多為市場需求淡季，隨著春節過後，人們吃肉的需求會逐漸下降才對，但今年卻一反常態！雖然3、4月為豬肉消費淡季，但生豬和豬肉價格卻上漲非常明顯，例如生豬價格從1月19日的7.83元/公斤，已經上漲到4月29日時的14.88元/公斤，總體趨勢是明顯處於上漲中！

既然豬肉消費淡季都出現了豬價和豬肉價格上漲，那麼到了下半年豬肉消費旺季時，豬價上漲應該會更快更明顯！為此，農業農村部負責人也在4月17日新聞發佈會上，建議養豬戶在做好疫情防控基礎上，可以適時補欄增養，爭取下半年獲得更好的養殖收益！

5月份豬價上漲利好因素比較多

首選，根據相關經濟分析師預測，5月份隨著生豬存欄量繼續下滑、屠宰企業凍豬肉銷售接近尾聲以及庫存量明顯減少、受節日刺激會有助於豬肉需求量增加等利好因素共同影響，預計5月份豬價可能迎來一個階段性的上漲週期！

不過，從5月份起，隨著24個疫情省份相繼解除了生豬禁運限制，再加上會對肉製品加工企業進行全面豬瘟病毒檢測工作，以及繼續開展屠宰環節的“百日行動”，可能會受這些政策性消息影響，會一定程度上制約豬價上漲空間！

因此，即便5月份豬價上漲不會太明顯，也不會出現太大的下跌態勢，或許仍會繼續保持平穩運行，局部地區伴有窄幅漲跌波動的走勢！只要今年夏季豬瘟不再重蹈覆轍，應該對於未來豬價上漲不會造成太大阻力，所以說，對於養豬戶來說，可以在夏季來臨前，將自家超重生豬適時賣掉，然後在做好疫情防控基礎上，適時補欄，專心做好生豬育肥和母豬繁育工作，爭取下半年豬價大漲時獲得更好收益回報！（以上僅為個人見解！）

龍百曉生

地方官方造成的，如我們廣西都講放封了，旦還是個市不準那市的生豬進入，連過路都不給，賣豬要幾個單位出征明，要煙又要錢還要有關係才能開得出賣豬徵明，賣一頭豬要花兩三百元，你講豬能貴得起來嗎，網上講廣西7文，其實5文都難賣

關鍵字: 養豬 豬 豬價