又马上到桃子成熟的季节了，其中油桃肉质硬实，吃起来非常脆，而且口感非常好，备受大家欢迎，油桃富含糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，尤其是其中铁的含量，更是居水果之冠。今天我们就来一起看看挑选油桃的方法技巧都有哪些窍门？“美食档案”告诉大家记住这6点水果摊老板都忽悠不了你！
1、看颜色
完全成熟的油桃表皮颜色是红色的，成熟度不够的是半红半黄的，没有成熟的表皮是青颜色的，我们可以根据自己的爱好选择前两种，未成熟的肯定不好吃。
2、看体型
一般油桃的体型比较规则多为椭圆形，如果变形的话最好谨慎购买；另外油桃的个头并不是越大越好，一般个头大的油桃不一定好，尤其是那种特别大的桃子，所以选择个头适中的比较放心。
3、看硬度
成熟好且新鲜的油桃外表光亮，但是捏一下有软的感觉，比较有弹性，而不是蔫蔫的感觉。
4、看手感
同样个头的油桃，放到手里有分量感说明肉多汁满，口感也较甜；如果教轻很可能水分少，口感不好。
5、试吃
这是最靠谱的一种挑选方式了，好货不怕尝，虽然每个人的口感有所差异，但是大差不差，自己吃着好吃才是硬道理。
今天关于挑选油桃方法技巧的窍门就为大家介绍到这里，记住这5点水果摊老板都忽悠不了你！不知道大家在购买油桃时还有没有什么好的技巧方法，如果有欢迎大家留言评论进行分享。看完后大家别忘了给点个赞哦！
欢迎大家关注“美食档案”，推荐或者讨论美食，如果您有好的经验欢迎评论分享哦！生活压力大，别忘了用美食来犒劳自己，享受生活从美食开始哦！
分享到:
閱讀更多 美食檔案 的文章
