4月24日，洽洽食品發佈2019年第一季度財報：報告期內，洽洽食品營收10.4億元，同比增漲1.26%。歸屬於上市公司股東的淨利潤1.14億元，同比增漲35.75%。
而在FBIF2019食品飲料創新論壇（第六屆）上，洽洽食品副總裁王斌透露：“去年洽洽小黃袋每日堅果僅在全國36個主要城市鋪開，今年將增加至70多個。”
除此之外，轉型堅果行業的洽洽食品在今年還有更多新動作。
堅果消費市場持續增長
據王斌現場介紹，目前我國社會消費品零售總額增長幅度在10%左右，隨著勞動人口下降和人均收入的不斷提升，消費升級將成為未來很長一段時間的主旋律。在我國的休閒零食領域，堅果瓜子類零食增長明顯，預計到2020年，銷售額將達到3465億元。
王斌坦言，瓜子品類在堅果炒貨中的佔比正在逐步降低，佔比從2015年的36%下降至2017年的21%。而作為瓜子品類的絕對龍頭，也開啟了從瓜子向堅果企業轉型之路。
此前，洽洽食品董事長陳先保也對外宣佈：未來，洽洽食品要實現瓜子60億，堅果40億，整體過百億的企業營收目標。
從產品看，洽洽食品旗藍袋山核桃瓜子2018年銷售額突破8億元，作為洽洽食品轉型堅果行業的拳頭產品——洽洽小黃袋增勢明顯，2018年突破6億元，成為洽洽食品業績增長的第三大核心。
從消費形式看，堅果瓜子類零食作為我國市場份額最大的零食品類，包含洽洽食品在內的知名企業加起來佔比不到2成，因此，整個行業的還有很大的空間。
在堅果市場中差異化突圍
目前，堅果行業市場增長態勢喜人，但競爭形式也日趨白熱化。以每日堅果為例，在該品項上有佈局的企業就多達數十家，而洽洽食品要在堅果行業中搶佔高地，就必須得花更多的心思。
王斌表示，“企業一定要不斷創新，只有創新才能贏得未來，才能在激烈的市場競爭中脫穎而出。”為了實現差異化突圍，洽洽食品將從多個緯度下功夫，確保實現既定目標。
“洽洽食品將聚焦十倍增速核心單品每日堅果，繼續加大投入，以洽洽製造為支撐，成功實現由瓜子向堅果企業轉型。”
首先，從源頭上下功夫。近年來，洽洽食品不斷加強在堅果上游資源的投入。以小黃袋每日堅果為例，7種原材料中，除了核桃之外的堅果均從國外進口。受制於國外對資源對把控導致國內企業利潤不高的窘境，洽洽食品主動出擊，一方面成立堅果派農業有限公司自建基地種原料，另一方面繼續堅持原產地進口，全力確保公司原料新鮮、自然、健康戰略的實現。
其次，工藝上不斷創新。目前，洽洽食品無論是在研發投入上還是設備引進上都下足了功夫，並在行業中屢獲殊榮。並且不斷引入國際認證，提升產品品質和格調。
在最為關鍵都產品策略上，洽洽食品堅持以“鮮”制勝。無論是原材料採收還是生產環節，洽洽食品制定了嚴苛都流程，確保產品在貨架上都新鮮呈現。並且，引入中國營養學會指導產品營養配比，增強產品核心競爭力。
洽洽食品發力重點：三四線、新零售、海外
目前，從業績角度來說，洽洽食品涉足堅果行業，取得了初步成效，但是，在整體收入中，堅果佔比依然較低。
就此，王斌表示，接下來洽洽食品將在營銷手段上也會有更多新的探索，主要還是基於消費者的訴求，跟他們互動起來。
去年，洽洽食品在營銷上也是有很多亮點的，比如聯合環球小姐做ip深度跨界、與彈個車做話題營銷、聯袂服裝品牌太平鳥和丸美旗下的食材護膚品牌春紀做聯名產品等，都為洽洽食品贏得了較好的口碑。尤其推出的瓜子臉面膜，引發了大量年輕消費群體的熱議。
除此之外，洽洽食品在2018年先後與阿里零售通和京東新通路聯手，加快新零售佈局。據王斌介紹，目前新零售項目成果還是樂觀的，朝著既定的目標在走。
王斌表示，線下渠道上，洽洽食品目前在一二線城市做得很好，隨著三四線城市消費升級，堅果產品肯定會去，也肯定是重點佈局，所以也就有了文章開頭提到的擴大城市佈局。針對洽洽食品較為薄弱的線上渠道，洽洽方面表示，將聯合電商渠道，共同打造“數據銀行”，打通線下消費者與線上聯動，增強用戶粘性，進一步提升自己的電商份額。
在王斌看來，每日堅果品類的成果，在於消費升級；而每日堅果品類的未來，則在於消費分級。
未來，洽洽食品除了繼續加大上游資源佈局外，還會在異業合作上進一步加大開放力度，爭取在營銷模式上探索出更多更好玩的路子。
王斌表示，在每日堅果品類上，洽洽食品未來會依託小黃袋在場景上或者細分消費群體上衍深出更多的產品形式，比如針對老人的、兒童的、婦女的等等。
針對洽洽食品引以為傲的海外市場，王斌表示，目前出口國家有40多個，最大的市場是美國，以前是東南亞一帶，去年開始，美國就超過東南亞了，並且現在美國主流市場越來越接受我們的東西。所以三四線、新零售、海外，是我們未來發力的三個重點。
對於當前每日堅果行業的激烈競爭，王斌表示，與堅果消費成熟的國外市場相比，國內整個行業還有很大的空間，目前洽洽食品的目標還是希望能夠將整個品類的市場體量做的更大，同時也歡迎更多的企業一起加入進來，共同促進整個品類的發展。
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