新娛樂客棧
除了麻辣燙，其他幾樣我都喜歡。
湯麵條，炒米粉，炒粉絲，湯粉絲之類的都喜歡。
我們早餐一般也吃這些，麻辣燙自己不會做，外面吃又不乾淨，已經很多年沒吃過了！
第一份是炒粉絲，我們老家是這麼叫的，也有人叫炒米粉。
我在北方，這邊沒的賣，媽媽從老家寄了一箱過來，滿滿的都是愛！
我喜歡放很多菜，這樣炒也不粘鍋，而且特好吃，我家倆孩子都很喜歡！
o扯淡Kay
我比較喜歡炒米粉和麵條湯，麻辣燙比較辣吃不了，腸胃不好。當然喜歡前兩種也是有原因……
記得多年以前我在佛山打工，那會是在工廠做機修，每天上班十幾個小時，離家又遠（家在海南），我和一個老鄉在一起工作，每天下班總會到工廠下面的快餐店打包一份炒米粉加蛋，兩個人一邊吃一邊走路回租房的地方，那個地方都是工業大道，也沒什麼人，也不太在意別人看法，一路吃回去，就這樣2年，多年後我回海南工作，一直懷念當初的米粉，無論到哪裡吃，都覺得沒有那個味道好吃，可我還是不停地試！
美食分享員
這裡面幾種都喜歡吃，不過我更喜歡吃桂林米粉，雖然我吃的都不是正宗的桂林米粉，因為我在廣東，小時候有好多桂林米粉店，我們這邊的桂林米粉店，喜歡放酸筍，牛肉，還有肥腸什麼的，吃起來很入味，我是喜歡吃酸筍的，但是螺獅粉基本是用紅薯粉做的，相對紅薯粉，桂林米粉還是比較合我胃口
桂林米粉的主要特點是它的醬料是由36多種中藥材和特殊草藥製成的。桂林米粉柔韌而濃郁，香醇可口。桂林米粉是由油和米粉做成的。麵條是用肉湯煮的，盛在一碗由豬肉、牛肉、大蒜、花生、辣椒和蘿蔔熬成的湯裡。你可以根據自己的口味加辣椒。如果你不喜歡辛辣的食物，你可以不放辣椒。
是不是看到就口水直流😄，有機會的話我一定要去桂林嚐嚐正宗的桂林米粉，
大偉小食記
很多地區的都有自己獨特粉或者面的做法，例如桂林米粉、河池煮粉、南寧老友粉等等很多，各式各樣。
那先說說我吧我最喜歡的粉吧，我來自柳州，這裡有一種很出名的粉，叫螺螄粉，又酸又辣，相信很多人沒吃過也聽說過，在柳州流傳著一句話，三天可以不吃飯，但是一天不能不吃螺螄粉，這話足以看出螺螄粉的魅力所在了。
我聽一朋友說過，在家裡不做飯，早中晚三頓飯都是吃螺螄粉度過的，連續吃了1個星期也不覺得膩，吃了半個月左右身體吃不消流了鼻血，這他才開始改正飲食。
所以我最喜歡吃的是螺螄粉，不知道你們呢？
燒菜初學者
米粉、麵條、麻辣燙、粉絲湯，你喜歡吃哪種？
每個地方都有一兩種特色美食，每個人口味不一樣，也有些地域不一樣，吃的美食也會不同。像我們這邊那個米粉也是我們這邊一道特色美食，特喜歡炒米粉，或者家裡鹹菜跟米粉燒湯吃那也好吃。
隨便在哪都能看到溫州炒米粉吧！我個人超喜歡吃這個炒米粉，一般這個炒不好炒起來會變成一塊一塊餅一樣，那樣不好吃，有些會把炒碎了也不好吃。簡單炒米粉介紹一下....首先簡單把配料備好，一般都是雞蛋、紅蘿蔔絲、豆芽、包菜、瘦肉末、鹽、料酒都適量等，青菜看季節時候有什麼可以放什麼，個人喜歡吃包菜。
1、在炒米粉之前首先得適量把米粉泡好，將泡好米粉放盆裡把水晾乾。
2、將雞蛋加入料酒打散，鍋裡燒乾加入油漲蛋，在把蛋弄碎，倒出盤裡備用。
3、胡蘿蔔和菜椒切絲。 鍋中倒入油，先放入米粉，再加入菜椒絲、胡蘿蔔絲、雞蛋絲和熟牛肉末。 在快好時，加入鹽和大蒜末翻炒幾下就好了。
4、最後把泡過米粉倒入炒料鍋裡，跟那些配料一起翻炒，怎麼樣炒時候不讓粉絲粘一起，火大，油稍多，然後鍋要抖動，這樣才不會粘鍾，在放米粉之前先放點青菜或豆芽也可以使米粉不粘。超好吃....
在一個就是家裡自己燒米粉湯，個人也特喜歡吃，家裡鹹菜炒起來，一般燒米粉面條都放點鹹菜進去當配料，味道也是一絕，也是一道特色美食。
簡單超好吃超米粉，個人特喜歡吃，在我們這邊也是盛產米粉，是那種細米粉。
湯圓美食
麻辣串串香最讓人雞凍的肯定是上面的紅油，我總是企圖用那層紅油去判斷每次做的味道是否合適，如果可以一手拿著串串，一手拿著啤酒，該多完美啊。
串串香，我喜歡葷素搭配，最好分量是葷菜30%，素材70%，無關其他僅僅個人喜好。當串串從鮮美的湯汁中提起的瞬間，被上層的紅油包裹，鮮辣欲滴，只有吃到嘴裡才是王道。各異的食物一次次浸泡、沉澱、入味，使得菜的味道愈發濃郁而熱烈。
材料：海帶 香菇 豆腐乾 千張 豆腐板 綠椰菜 土豆 雞胸肉 薑片 蒜 食用油 麻辣香鍋高湯火鍋
製作步驟：
1、所有食材準備好待備用。（材料按個人喜好就可以了）
2、海帶與香菇提前熱水浸泡，千張切成寬條，土豆切成片，再使用竹籤把所有食材一串串地串起。
3、熱油起鍋，放入薑片和蒜爆炒出香味。
4、加入麻辣火鍋湯料大火翻炒3分鐘。
5、加入適量的開水。
6、大火煮至湯料沸騰，轉小火煮20分鐘以上，味道更濃香。
7、串串香下鍋煮至熟透即可開食。
萌城美食
還是比較喜歡吃麻辣燙!
因為麻辣燙便宜，而且快，那作為一種快餐食品，那誰都沒有說起吃麻辣燙不是為了快，或者是不把他當成一種快餐，當成一種大餐去吃，肯定從來都不會，並且都沒有過，是不是它就是一種快餐，所以不僅僅是快，而且便宜，這也是快餐的基本前提。
然後是為了某種健康的訴求。當然，當然這一點是情況而定了啊，我不知道你們到底有多少人去吃麻辣燙，為了什麼健康的，這麼說，在各種各樣的快餐食品品類當中，麻辣燙算是相對健康的，為什麼第一個他是自選食材，所以可以滿足食物的多樣化？
然後這個食材起碼看起來比較乾淨，麻辣燙放的食材大多數都是當天的菜品，比較新鮮，而且麻辣燙也屬於那種公開透明的一種方式，吃起來比較放心，能夠滿足人的安全衛生的一種訴求啊。
（其他面熟也是比較健康的，但我還是比較喜歡麻辣燙。）
ZZ視頻
米粉在我們本地好象不多，麵條經常吃也非常喜歡吃，但我最愛吃的還是麻辣燙，麻辣燙的湯料和麵條不一樣，它別有一番滋味，所以，我還是最喜歡吃麻辣燙。
洋媽廚房
我是北方人，我喜歡吃米粉，無論是蒸米粉還是炒米粉還是湯米粉，我都喜歡吃。要是人工做的米粉，那就更好吃了。現在在外面吃的米粉，大部分都是機器做的，人工做的就很少了，很難見到，我最喜歡吃的，裡面要加牛肉，那就更完美了。炒米粉也好吃，用雞蛋肉絲牛肉都可以炒。
廚師華喬
我最喜歡吃的是麵條，因為麵條是我從小吃到大的。特別是媽媽擀的麵條，特別好吃。在外面打工很多年了，還會記得媽媽擀的麵條，還有我們家鄉的熱乾麵，牛肉麵。在外面雖然也能吃得到，但是跟家鄉比起來味道完全不一樣。說起來麵條還是手工擀的好吃，現在外面大部分都是機器做的。當然沒有人工做的好。
