喜欢喝绿茶,但总听别人说绿茶伤胃,是真的吗?

茶道小子


这个说法对也不对,可以具体分析一下。

为什么说“对”?

说对,是针对那些喝了身体出现不适感的人而说的。众所周知,绿茶是不发酵的茶,茶叶中保留了最多的茶多酚、咖啡碱,而这两样东西对于胃来说刺激性是较强的,喝多了对胃刺激性强,胃会感觉不舒服,因而形成“伤胃”。尤其是在一些有胃溃疡、胃痛的人身上表现得尤其明显。

之所以这样,那是因为绿茶汤会刺激胃粘膜,分泌大量的胃酸消化胃中的食物,而胃酸过多对于有毛病的胃来讲是雪上加霜的事情,所以绿茶是不适合胃有毛病的人喝的。

为什么说“不对”?

说不对,是因为对于那些喝了没有感觉明显不适,尤其是胃不会不舒服的人,喝绿茶“伤胃”这样的说法在他们的身上就是没用的。像有些人,经常大口大口喝绿茶,身体非常健康。

怎么判断自己是不是适合喝绿茶?

其实有很简单的方法判断自己适合不适合喝绿茶,如果你知道自己有胃病,那么最好不喝绿茶,或者只喝淡淡的绿茶,毕竟绿茶那鲜爽的味道是很诱惑人的。尽量喝发酵类的茶,如乌龙茶、红茶、黑茶、普洱茶等。如果你不知道自己胃是不是有胃病,那么可以冲杯绿茶喝试一试,看自己会不会出现不适,如果没有那么就说明你是适合喝绿茶的。

喝绿茶的人会一辈子喝绿茶吗?

这个也不是绝对的,主要取决于个人的身体状况及气候。

身体状况:我们知道人的身体随着年龄的增长是会逐渐老化的,不管是器官,还是皮肤,我们身上的各部分都会随着岁月的流逝产生不可逆的衰老,因而会出现对茶的承受力下降的情况。有的人年轻的时候喝绿茶觉得很过瘾,但是年纪大了再喝绿茶会出现不适的情况,这时候就不能再像年轻的时候那样猛喝绿茶,而是改喝茶性温和的茶,如红茶或乌龙茶了。

气候因素:天气寒凉的时候,人的阳气也是较弱的,因而机体也会出现承受力下降的情况。人会容易怕冷,而作为寒性的绿茶来说,可能会加重对胃的负担,因而这里也建议换温和或温性的茶喝。

所以,怎么喝,取决于自己,而不是他人的话。

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茶小侠


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长久以来,在茶人们的口中一直流传着这样一种说法:“绿茶喝多了伤胃”。依据在于,绿茶属于未发酵茶类,保留了最多的茶多酚、咖啡碱,喝多了对胃刺激性强,因而伤胃。

果真如此吗?

这个问题还是要具体问题具体分析,即做到“因人而异,因时而异”。

绿茶,作为未发酵茶类的代表,其工艺特色让绿茶保留了茶叶中最天然的营养成分,而且绿茶的鲜嫩与香爽,无疑让许多爱好喝茶的人们感受到茶叶的清新与自然。

然,茶,“苦荼也,其性本寒”。绿茶在保留茶叶最多本味的同时,也是性凉而偏寒,而且还是受众面最广的茶类,大江南北随手喝绿茶的人们很常见。

但请注意,我们每个人的体质都不一样。按照《中医体质分类与判定》中所设置的标准,人们大体可分为平和、阳虚、阴虚、痰湿、湿热、血瘀、气郁、特禀共九大体质特征。

其中,对于阴虚、痰湿、湿热等体质的人群来说,一年四季都适合喝茶性比较寒凉的绿茶,有助于祛湿去腻。但是对于阳虚的人群来说,则最好选择茶性比较温和的全发酵、半发酵茶类,尤其是冬天天气比较冷的时候,喝绿茶显然是比较不明智的选择。

另外,因为喝绿茶而导致伤胃,目前似乎并没有什么临床实例。更多可能是因为其自身就有胃病,只是因为绿茶茶性较寒,过多的茶多酚、咖啡碱起到刺激作用。

所以,依照自身情况吧。如果是自己本身就有胃病,或者季节不对,那最好就不要喝绿茶,可改喝其它茶性比较温和的茶类。

那如果自己特别喜欢绿茶,非常想喝绿茶,咋办?实际上也是可以适当喝一些的。

譬如,我们可以选择绿茶品类中咖啡碱含量比较低的高山绿茶。另外,冲泡时,可以适量减少投茶量,出汤速度比原来快一些。

总而言之,就是减少咖啡碱的含量,达到减少刺激性的目的。

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经常有人说:“绿茶伤胃,红茶养胃”!这句话到底对不对?答案一定是:no!在六大茶类中其实没有哪一款茶是完美的,或者说哪一款茶是最不好的,喝茶首先是根据口感来判断自己是否喜欢,然后去尝试喝,喝完之后身体是否舒服,以上两个条件都让自己满意了,才证明这款茶是适合自己的,今天主要讲述:绿茶是否伤胃的问题?分析如下:

1、 绿茶的特点

绿茶主要加工工序为:萎凋—杀青—揉捻—干燥。绿茶主要是通过高温降低了茶叶内部酶的活性,从而保存了茶叶翠绿的外形和鲜爽的口感,绿茶属于不发酵茶,茶性寒、茶叶内部茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素含量都特别丰富,具有清热解毒、提神、防辐射、抗氧化的功效。

2、 适宜人群

绿茶性寒,适合体热易燥之人,茶叶中的氨基酸具有舒缓神经、调节体温、使人产生心情愉悦之感,有去热、除燥之效,对于胃火旺导致便秘的人群或者经常在电脑旁工作的人群,经常喝绿茶会有很大益处,绿茶中的咖啡碱能刺激肠道分泌胃液,从而帮助消化,茶叶中的茶多酚具有消炎杀菌的功效,它们对肠胃有很大的改善作用,另外茶叶中的茶多酚、维生素也具有很好的抗氧化、防辐射的作用。尤为适合电脑一族。

3、 不适宜人群

寒性体质人群不适合饮用绿茶,比如:畏寒怕冷、手脚冰凉、脾胃虚寒等人群,绿茶茶性本寒,对身体会产生很大刺激,寒性体质身体会有些不适应,日常生活中,喝完绿茶,肠胃难受就是不适合绿茶最具体的表现,假如有痴迷于绿茶而又不想身体难受的人群,小编给你您们这些建议:

① 喝传统手工制作的绿茶,传统绿茶的制作工艺,一般在绿茶加工最后一道工序上使用碳火烘焙,碳火烘焙的绿茶,在碳火的烘烤下寒性会大大减弱,对身体产生的刺激也会减小很多。

② 喝第二泡茶,绿茶第一泡茶的营养物质是最丰富的,然而对于肠胃虚弱的人群,第一泡茶也是刺激最大的,想要肠胃不被伤害,可以倒掉第一泡茶,喝第二泡茶,它基本不会给肠胃带去过大刺激。

喝茶需根据自身体质选择茶类,对于热性体质、胃火旺的人群来说来说,喝绿茶就是养胃的,然而对于寒性体质、肠胃虚寒的人群来说,喝绿茶就是伤胃的,因此我们在日常生活中饮茶,要因人而异、看人喝茶。


茶道小子


茶是我们中国人日常生活的必须品!

喝茶是每个茶人的习惯!

喝绿茶,喝红茶,喝普洱茶,盖碗泡茶,大杯喝茶,茶的品种之多,喝茶的习惯各有不同!

茶自然之精品,喝茶可简可繁!

茶和身体是会对话的,喝了以后哪里不舒服身体会告诉你,如果是身体不舒服了那就换一种茶,如果是口腔不舒服了那有可能是茶本身的问题(有农残、加工卫生不过关或是茶叶发霉),这样的情况也建议停喝这批茶!



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