走在泉州的街头，你会发现一片片的红色，那被称作“泉州红” 。红砖白石，一直是闽南建筑的一个特色，在泉州建筑中更有“出砖入石”的建筑工艺。
其实，每一栋闽南建筑都别具风情。屋脊、瓦当、木雕、石雕……只要你一一探究，就会发现每一个细节都有特别的地方，值得细细品味。
闽南建筑虽受多样性文化的影响，但更多展现的是本土文化，特别是受中原汉族文化的影响很深。
闽南建筑的起源及其特征
泉州有着很悠久的历史，早在晋代、三国时期就有许多北方的移民大举南迁来到闽越，当时的泉州还是一个闽越族居地。
南迁的人之中，不乏达官文人，正是这个前提使得晋人的南迁必定带来了丰富的中原文化，包括生活、生产等方面，而建筑当然也是其中一个非常重要的元素。
在宋元时期，泉州的经济达到了空前的鼎盛。经济的发展必然带动了当时公共设施的完善，其中，包括了民居建筑、各种宗教建筑等人们生活中不可缺少的元素。
东西塔、洛阳桥可以算是当时建筑的典型代表。另外泉州本土也吸取了许多国外建筑中的精华之作，洋楼便是中西合璧下的产物。
洋楼就是洋式的民居建筑，但并不是单纯的西洋式建筑，而是和谐独特的中西合璧式的建筑，这也是中国传统文化与西洋文化的有机结合。
相当一部分洋楼是华侨回国建造，有的建筑材料还是舶来品，人们也称这种房屋为“番仔楼”。
这些楼房虽然外表可能有着
罗马式的圆柱、哥特式的尖顶，但其材料多见闽南风格的“红砖白石”。在布局方面，洋楼仍然遵循着中国传统文化的布局，以厅为中心对称建造。
闽南建筑的特征很明显地表现在其布局上。闽南建筑的布局保存及展现了中国文化的优良传统——尊老爱幼。其布局
以中轴线组织房屋布局，两边对称，以厅为中心，依次环绕大房、二房、前落、后落。主厅用来供奉建家立业的祖先以及神灵，表示最崇高的地位，以及后辈对他们的尊敬。其他房间按辈分来安排居住，充分体现了尊老爱幼的精神，展现了家庭的和谐气氛。
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