腊尽春回，百草萌动。
春风轻拂，柳绿花红。
在草木知春的四月，趁着周末小憩，携亲朋好友，寻一方春色，看那春燕回巢，听那春江如练，喝上三两杯米酒，品一品他乡鱼米，岂不快哉。倘若身处赣南，在周末假期出游，瑞金可成一个好去处。
春露未干，踏着朝阳，看看清晨的瑞金
清晨，带着露气的微风透过纱窗，一阵阵地轻拂你的鼻尖，催促着你莫要辜负这大好春光。
瑞金的清晨，唤醒你的不仅是晨风，还有在那小巷子里藏着的早餐店。瑞金最有名的早餐——牛肉汤是绝对不容错过的。如果说不到长城非好汉，那么，没吃过正宗的牛肉汤，那便不算到过瑞金。瑞金牛肉汤口感嫩滑，汤汁鲜嫩，讲究的客家做法完整地将牛肉的鲜味锁住，一口下去，口齿含香。进店找个位置坐下，桌上往往摆着葱花一碗，生姜数棵，以及一碗泛着点点油光的辣椒酱油，这辣椒酱油该是牛肉汤的灵魂所在了。因为刚端上来的牛肉汤是不加任何作料的，食客可以根据自己的喜好添加桌上提供的作料，若是喜辣，那桌面上那一碗辣椒酱油可谓是世间珍馐，加了辣椒酱油的牛肉汤定能辣得你大汗淋漓。
日暖风和，沿着柳絮，参观满载红色记忆的博物馆
驱车往瑞金西边开，不多时，就能看到在道路左侧，一座庄严肃穆的建筑静静地矗立着。这便是赣州唯一一个4A级博物馆——中央革命根据地历史博物馆。该博物馆是为纪念土地革命战争时期中国共产党及其领袖毛泽东、朱德等直接领导创建中央革命根据地和中华苏维埃共和国而建立的一所纪念性博物馆，馆内文物共计11128件，占地面积45288平方米,2008年被评为首批国家一级博物馆。瑞金作为共和国摇篮，是一座由红色记忆构成的城市，每一段历史和记忆都幻化成了博物馆展台中静静躺着的文物。站在这些文物前，革命期间的呐喊声，枪炮声，毛主席铿锵有力的宣讲声，仿佛跨过了时间的洪流，萦绕在每一个游客的思绪中。忆苦思甜，正是有着这些革命先烈们的英勇付出，才有我们如今的繁荣昌盛。
日薄西山，爬上东南边的乌仙山看看瑞金的晚霞
乌仙山坐落在瑞金城区东南五里处，是以乌仙山寺为主体的景区。从山脚拾级而上，微凉的山风在山间流转，透过松林，能看见山间时隐时现的小溪，许多好茶人士常专程跑来取这山泉水煮茶。乌仙山山体不高，所以许多登山者习惯于一口气登上山顶，不在途中休息半分钟，为的就是登顶后哪一种酣畅淋漓的爽快感。兴致来了，靠在山顶乌仙山寺的围栏旁吼上两句，似乎体内的於陈许久的浊气都倾泄了出来，好一个“爽”字了得。
灯火初上，该是尝一尝瑞金鱼米之时
瑞金的晚餐，红军焖鸭绝对是首选。相传在1933年，一位二十出头的红军女战士肖月华在瑞金与共产国际派来的军事顾问李德结婚，承担起了照顾这位洋顾问生活的重任。李德历来喜欢吃鸭子，肖月华就养了一群麻鸭，经常煮鸭子给李德吃。一次肖月华煮鸭子的时候发现铁锅破了，情急之下临时用一只炖药的泥锅来焖鸭子。不料歪打正着，鸭子熟后肉香伴着微微的中药气味沁人肺腑,令人垂涎，李德吃后大加赞赏。肖月华此后便一直用这只泥锅焖鸭子，并在鸭肚内塞进一些甘草、枸杞、党参等滋补中药，使焖好的鸭子既有滋补作用又更加香嫩爽口。从此这种鸭子的做法便在瑞金逐渐推广。因这种烹饪方法是女红军肖月华所创，所以人们就管这道菜叫“红军焖鸭”。
在砂锅中的鸭子经过数小时的焖煮，变得极为软烂，鸭子的腹腔内的中药的香味早已渗透进了鸭肉中。被酱汁浸透的鸭皮泛着红褐色的光泽，一口下去，鸭肉在唇齿间化开，浓郁的香味从肉中弥漫开来，极大的满足感瞬间袭来。
饭后百步，沿着绵江河看夜空下的瑞金
绵江河是瑞金人的母亲河，哺育着一代又一代的瑞金人。修建在绵江河沿岸的锦江名城是欣赏瑞金夜色的极佳去处。河流西侧的建筑上都安装了彩灯，在万家灯火时，与路灯一同装点着瑞金的夜色。细心观察的话，你会发现沿途的护栏雕刻着锤子和镰刀的图案，这便是共产主义的标志。若是幸运，兴许能看到一两条竹筏披着夜色在河面上轻轻飘过，月光撒下，竹筏后面的波纹似乎化成了长长的流星，与河岸金色的灯光交相辉映。若是走累了，路边推着小车的商贩们会热情地招呼你去歇歇脚，坐在河边的塑料小凳子上，喝瓶啤酒，点串烧烤，就着各式的小吃与几个密友侃侃大山，聊聊人生，也算是人生中不可多得的乐趣了。
去瑞金吧，趁着夏未到，春未满，看那山色返青、花明柳暗；听那鸟语虫鸣，溪水绕林。
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