01
立夏的崇州
暮春初夏，万物繁茂。在农业上，这时以油菜、小麦等为代表的夏收作物即将进入收割期。
在春雨的滋润下，夏收作物的年景基本定局。因此，农谚有“立夏看夏”之说。而随着二十四节气“立夏”的到来，水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季。
而对于成都平原上农耕文明的主要传承地，占据都江堰水利工程精华灌区的崇州，也开启了稻米的插秧时节。
一年丰收季，序曲就从立夏开始。
立夏的崇州，细雨是天空之下的主角，从“春雨贵如油”开始。
青翠的秧苗等待着农民伯伯把它们从育秧田移栽到稻田中。
秧田和稻田，一字之差，却在立夏的崇州，有着截然不同的含义——前者是水稻的产房，而后者才是秋天稻浪翻滚的田亩。
以立夏为分界线，此后，气温将会明显升高，万物渐渐成形，田间响起声声蛙鸣，塘里渐有朵朵荷花，植物枝繁叶茂，山林颜色耸翠。
02
立夏的崇州“小秘方”
天气转为炎热，饮食要注意清淡，可以多吃时令新鲜的食物，比如咱们崇州的特产，樱桃、桑葚·······
饮食上，要把握“春夏养阳”的原则，选择温补阳气、有辛味生发的食物，如生姜、韭菜、大蒜、芥末等；还可选择祛湿的食物如淮山药、芡实、赤小豆等，以去除身体内湿气。
注意补充蛋白质，可选择鱼类、肉类，可以多吃豆类，选择深色蔬菜补充维生素。要少吃生食，少喝清凉饮料，多吃甜食少吃酸食，避免寒凉伤阳气，同时用甜食养脾气，达到祛湿养脾的目的。
夏季可以适当补充苦味蔬菜，如苦瓜、苦菜、苦瓜叶等，用带苦味的食物养心清热哦！
THE END
图/强罡、网络
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