潺亭

马上又到了一年一度的收蒜苔季节了，今年的蒜苔能卖多少钱一斤到了五一假期前后价格会下降吗？对于这个问题惠农圈有这样的解答。

要想知道蒜苔的价格我们先要来了解一下今年生蒜的价格，昨天我在超市刚刚买了生蒜，价格是5元一市斤对于这个价格我想说的是真是高呀，估计今年的生蒜价格能够达到一个新的高度，那么在大蒜价格很高的情况下，今年的蒜苔价格也会持续的生涨，估计不会出现往常倒入河沟里面的现象。

根据去年的蒜苔价格来进行预判，去年的价格大概是在3毛钱一斤，生蒜的价格是2.8元一斤，蒜农处于一种保本的状态，今年的蒜苔价格大概会在1.2元一斤左右的价格，并且在收购期间会一直处于上涨的状态，最高今年的蒜苔价格可能会达到2元钱一斤。

但是等过了五一消费黄金期以后蒜苔的价格可就不那么好控了，几乎就是一天一个价格很有可能会涨价，但是也很有可能会处于一个很低的价格，惠农圈本人建议不论是蒜苔收购商，还是种大蒜的蒜农们如果自己家里没有冷库的话就不要存储蒜苔，做到及时的销售就可以，天气那么热蒜苔很有可能会坏到自己的手里，当然这些预判也仅仅是代表惠农圈个人的意见，如果大家有不同的意见可以多多的给我评论谢谢大家！

惠农圈

今年蒜苔一斤能卖多少钱，到五一假期前后会不会出现价格下降？七星老农正好这段时间在老家农贸市场做小菜生意，也卖过几天自产自销的蒜苔，下面七星老农就带领大家都来走进今年蒜苔的销售市场，看一看今年蒜苔的价格走向吧。

七星老农今年刚刚回乡下，其实我也没有种植什么大蒜苗，只不过七星老农过去在城里做过20年的农贸市场生意，开始的时候在省会农贸市场上卖卤菜十年，后来改行又在沿海地区某城市做调味料生意，深知农贸市场上的蔬菜水果，水产品，肉制品，副食品的所有价格。

所以，从去年十二月份回到老家农村，看到兄弟姐妹，左邻右舍的邻居们的蔬菜水果都卖不出去，我夫妻俩决定了再一次带领大家，把自己家中的农副产品都推向本地市场。

在农村七星老农家乡，现在农村交通便利，已经通上了公交车，60岁的老人乘公交车凭证不用付费，每隔30分钟就有一班公交车，这已经给咱们农村农民卖农副产品创造了有利条件呀，再说当地县政府还在县城大农贸市场旁边设立了一个自产自销专区，专门为农村农村卖农产品提供便利，又不收一分钱的管理费，这简直是叫做天时天利人和嘛。

那为什么农村农民不去城里卖掉自己多余的农产品呢？七星老农走访一下，第一个主要原因是他们怕羞，第二个原因不是做生意的料，第三个原因现在儿女们都在外面打工赚钱，手中有钱用，不在乎这几个小钱了，真是无可奈啊。

七星老农生下来就是做小生意的料，以物换钱，大家都公平交易，我个人认为没有什么怕羞的是吧，所以，五一节前几天我采摘了自己兄弟姐妹们的蒜苔去县城农贸市场卖，开始卖8元一市斤，后来就卖5元一市斤，五一节前几天与五一节期间这两天，蒜苔的批发价格1.8元一斤，零售价格3块钱一市斤，到五一节后蒜苔已经下坡了，3块钱一斤的零售价格再也没有什么降了，不知道大家当地蒜苔在五一节期间价格如何？欢迎大家都来晒晒吧！

[热爱生活，喜欢交流，请大家多多关注七星老农回答，不胜感激！]

七星老农

对于今年蒜薹一斤能卖多少钱的问题，这个问题提的有点时间跨度比较长，因为蒜薹根据市场供应量的多少不一样，蒜苔的价格也不一样。比如今年新蒜苔刚上市的时候，蒜薹的批发价格在6元左右每斤，市场上的蒜薹价格达到了10多元1斤的行情，而如今的蒜苔批发价格在1.5到2元每斤之间。

南方新蒜苔上市的时候，蒜苔平均批发价格在5元左右每斤，毕竟南方蒜苔冬眠期比较短，味道比较差一些。在北方蒜薹月冬季比较长，也是大蒜种植的主要基地，大蒜种植基地主要分布在河南、山东、安徽、江苏等地。4月2号蒜苔的平均批发价格为4.7元左右每斤，到了4月中旬蒜薹价格就跌到了2.8元的批发价格，如今蒜苔的批发价格更低了。

目前河南省早熟品种的蒜薹，也就是红帽蒜苔价格比较低，平均在1.4~1.6元每斤，江苏省的蒜苔局部地区的价格却降到了一元左右每斤的行情。但对于山东地区的蒜苔价格稍微高一些，特别苍山地区的晚熟品种的蒜苔价格在3.3元每斤，其他地方蒜苔价格在2.15元每斤的批发价。

对于五一过后就是晚熟品种大蒜上市的季节，也就是白帽蒜苔大量上市的时候，而且北方地区大部分都种植的是晚熟品种的大田大蒜。所以五一过后蒜薹价格会出现下跌，而且下跌的行情非常明显，价格应该能在1.5到两元每斤之间，个别地方的蒜薹价格会跌到一元以下的行情。

尽管今年大蒜的种植面积比往年减少了30%，但由于大蒜开称的价格比较高，蒜农加大了大蒜田间管理，不但给大蒜浇水施肥，而且还喷洒多种农药来保障蒜薹的产量，所以今年蒜薹的产量也是非常大的。这就会使得五一节过后，大田的晚熟品种的蒜薹大量集中上市，有可能局部地区会出现供过于求的行情。但对于南方地区的蒜苔市场行情还是不错的，五一过后的蒜苔价格应该在2~3元每斤之间。

总之，对于今年蒜苔的价格开称时批发价每斤6元钱，市场价10元以上，随后早熟品种的蒜薹逐渐上市，价格下跌到了4元每斤的批发价，紧接着，到了4月底蒜薹的价格跌到了1.7元至1.8元每斤的批发价。对于五一过后但它的价格还会进一步下跌，平均在1.5元每斤左右。

但对于下半年蒜薹的价格会逐步上涨，蒜苔的批发价能在5~6元钱每斤的批发价。造成今年蒜薹价格上涨的主要原因，就是所有的蔬菜价格都普遍的上涨，而且蒜薹具有杀菌消毒的作用，特别是春季非洲猪瘟病毒爆发以及其他病毒、细菌等疾病爆发率比较高，所以蒜苔的消费量增加，拉升了蒜苔价格的上涨。

宗元三农堂

目前已经进入五月，而对我国一些早熟品种的大蒜来说，目前的蒜台已经上市有一段时间了。蒜薹价格在今年刚上市的时候价格也是比较高的，在今年3月初的时候，蒜薹批发价甚至高达5元每斤的价格。而且随着后续蒜薹陆续上市，价格也出现持续下跌的态势，截至到目前，我国大蒜产区蒜薹价格基本在1.2～1.4元每斤。对于蒜薹来说，随着蒜薹供应逐渐宽松，价格后期上涨不会太大。

目前正是五一期间，我国各地蔬菜价格都出现了持续上涨的局面。而蒜薹价格在各地供应消费持续增长的情况下，价格也出现了小幅度的上涨。对于我国大蒜产区蒜薹价格来说上涨幅度并不大。但是对于我国华南/西南地区等非大蒜产区来说，目前蒜薹价格依然比较高。

以广西为例，目前多地蒜薹市场零售价依然高达5.5元每斤左右的价格。今年总体来看，我国大蒜，蒜薹价格都保持持续高位的态势，整体价格相比去年来说上涨幅度很大。

下图为今日我国金乡地区部分大蒜价格表，可供参考：

蒜薹价格目前随着市场供应逐渐宽松，价格也保持相对稳定。基本上收购价在1.2到1.3元/斤，价格从三月份持续下跌到目前阶段。蒜薹作为一种蔬菜类型，也是受到越来越多的人喜爱，蒜薹爆炒猪肉、苔炒鸡蛋、蒜薹炒肉末以及蒜薹腌制食用的都非常的受到欢迎和喜爱。

目前随着各地散台消费的逐渐升高，蒜薹价格也保持相对稳定的态势。而对于大蒜价格来说，目前也依然保持高位运行，今年的大蒜价格整体比去年上涨几十倍。大蒜价格也从去年的“蒜你惨”局面逐渐转为今年的“蒜你狠”局面。

目前从我国各地大蒜价格来看，基本上大蒜批发价在2.5～2.8元每斤。以我国大蒜产区金乡大蒜为例，根据市场报价，截至今日真香，杂交红蒜蒜米料价格为2.4到～2.5元每斤，而一般混级价格在2.6～2.7元每斤，较好混级在2.72～2.80元每斤。

对于规模在6.0cm以上的杂交白蒜价格可高达4.2元每斤。现在的蒜农对于目前价格是保持比较乐观的态势，而且多地收购商已经提前承包部分大蒜种植产区，大蒜美每亩承包价也高达5400～5500元/斤，今年的蒜农整体来看收获是不小的。

乡村波比

直接去农户地里收是一块左右，五一价格不会有多大的变动

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