大家说微波炉和烤箱哪个更实用?

鳖哥驴妹


我的现实生活中是微波炉使用频率很高,微波炉是加热效率最高的炊具,特别适合少量食物加热;我也用微波炉加热餐具,代替消毒柜,常用的陶瓷碗盆、调羹和竹筷子都是微波炉加热消毒,所以在家用餐微波炉是必用炊具;

银杏果(白果)我也是用微波炉加热几分钟就可以吃。

烤箱烤的食物我很少吃,觉得不健康。偶尔想吃就去买一只烤鸡,所以电磁炉虽然带光波烤箱,我却一次都没用过。


衣食住行玩


这个问题对我来说是没有比较性的。烤箱和微波炉我都买了,而且经常用。

烤箱可以让我们的菜品更加丰富,像我平时会用烤箱烤羊肉串,猪肉串,培根卷,地瓜,烤鱼,烤鱿鱼,蛋挞,蛋糕,烤茄子等等。。。。。

当初买微波炉是为了热牛奶的,微波炉热剩菜还是很方便的,每天早上熬的粥多点了,中午晚上微一下就好,还可以解冻,很方便。

对我来说厨房电器还有一个必须有,那就是电饼铛,馅饼,油饼,千层饼,煎鸡蛋,煎馒头片。。。

买厨房电器多的人基本都是吃货😁而且还得勤快,每次打扫厨房都要半个多小时

下面是平时烤箱做的,/饼是电饼铛






oo凤栖梧桐oo


我记得在我们家还是n多年以前,我们买了一个微波炉,后来我每次用微波炉就感觉头晕,后来就不用了,让我给当废品卖了。而且我们家一般不会有剩菜,我做菜都是宁可少一点,但是不会剩。再后来自己感觉想学烘焙,所以就买了烤箱,所以对我来说觉得烤箱更实用而且更安全。就是自己烤蛋糕,烤面包,烤肉,烤披萨,烤鸡翅。总之我觉得烤箱非常的方便。

第1张图是我昨天夜里刚刚烤出来的吐司面包,非常的松软,非常的香甜。

第2张图是我用菠菜汁烤的非常大的一个大戚风。

最后一张图是我有一段时间看到网上经常有蜂窝煤蛋糕,所以我就照着自己用黑米做了一个灰砖蛋糕。😂😂😂








晨雨文印


微波炉和烤箱的功能都是不可替代的,虽然两者不同的品牌会有些许交叉的功能,但是微波炉就是微波炉,烤箱就是烤箱,要说哪个更实用,就要看您日常的烘焙需求,选择符合自己日常烘焙习惯的工具。

微波炉和烤箱的区别

1、加热原理不同

烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理!

微波炉是用微波穿透食物时产生的热能分子效应加热的,微波炉加热食物,是由里及外的传热;

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,是利用加热管的热辐射进行加热的,而且是属于传统的加热方式,食物由外及里的传热,烤箱是电热加热,微波炉是电磁波加热,所造成烘烤效果完全不同。

利用微波炉来快速加热饭菜、热牛奶、解冻食材等都是非常快捷方便的,也是烤箱所做不到的。

2、两者的加热效果区别

微波炉在加热食物的时候,微波穿透食物产生热能效应,在加热的同时,会使食物的水分和营养的流失加快。例如,有时候我们拿微波炉加热馒头,会发现馒头内心会容易变硬,但是外皮不容易变干,这就是加热原理所造成的。

同样的拿烤箱来加热食物,还是热馒头为例,馒头表面喷水高火烤制5分钟,就得到外皮比较硬的馒头,但是内心绝对不会像被微波炉加热一样容易变硬。

虽然现在微波炉的功能越来越全,甚至宣传的可以做蛋糕、做饼干、烤肉、烤海鲜等等,但是加热的效果跟烤箱做出的成品区别是非常大的,没有烤箱做出的成品出色,口感更佳。

所以,假如您有家庭烘焙需求,建议购买烤箱,烤箱可以满足很大一部分的日常烘焙需求,例如:蛋糕、饼干、烤肉、披萨、烤蔬菜等都可以制作;但是如果也想快速的将食物解冻,快速的加热饭菜,微波炉绝对是独一无二的好工具。

您会选择了吗?

(以上图片均来自网络,如有侵权,联系删除)


江一鱼


烤箱和微波炉它俩的功能不一样,比如你喜欢做烘焙,烤面包、蛋糕、饼干用烤箱。做肉食时也可以提前腌好用烤箱烤,比如烤鸡翅、鸡腿、烤鱼,一般烤箱还有蒸的功能,蒸馒头、蒸发糕等等,做法还有很多,但是建议大家少吃,因为含的糖分、油分很高,尽量少吃。

相对来说用微波炉做美食稍微健康些,可以热食物,比如热馒头、热包子等,最大好处是解冻,以前咱们把鱼从冰箱拿出来得化上几个小时,天越来越热了,会造成细菌感染,如果用微波炉加热只需几分钟,并且受热均匀,还不会营养素被破坏。

我家也有烤箱也有微波炉,因为功能不一样,用起来都很方便,省时省力。您在选择时先考虑做什么多,在来选择烤箱或微波炉。





张丽欣营养师


大家好,我是小鸡。

一个热爱各派美食的衢州妹子~

对于微波炉和烤箱哪个更实用这点...

我绝对要站在微波炉这边

因为我觉得微波炉更加实用。

我们生活中可能用微波炉的机会远远大于烤箱。热饭,解冻等等,我们用微波炉可以很轻松的解决。无论是早餐热牛奶,还是热包子等等都可以。

而且进入家庭,一般家庭都有微波炉,但不一定会有烤箱。说明烤箱并不是必需品。

但我也要为烤箱说一句话。

论不可替代性我认为烤箱更强一些。

因为微波炉的加热之类的功能我用蒸锅也是一样可以完成的,只是稍微麻烦一点。

但是烤箱的一些功能我就没有办法用蒸锅来代替,比如烤番茄干,烤鱼,戚风蛋糕之类的。

所以看你的需求如何了,你是需要做烘培还是需要日常使用,这样一想你就能得到你最实用的产品了。

你们怎么看呢?





是小鸡呀


微波炉和电磁炉哪个更实用,其实没有可比性,因为功能不一样,需求人群也不一样,微波炉最大的功能就是热饭,早饭可以选择头天晚上做好,早起微波炉叮一会就可以吃了,热牛奶,解冻,都是很实用的。

但是烤箱呢,现在很多宝妈们为了孩子健康,大多数都是自己在家给孩子烤蛋糕,烤面包,烤鸡腿等等,烤箱的功能对于微波炉来说是做不到的。

它们都属于厨房电器,各有各的功能,需求不一样,所以选择也不一样。如果你是上班族,平时没空做蛋糕一类的,那就选择微波炉吧,可以节省时间。如果你是勤快人,有喜欢捣鼓各种吃的,建议选择烤箱,烤箱能做到美食实在是太多了。


悦食萌点


现在不是有那种微波炉烤箱一体的吗?


璎珞60557546


作为中国人来说,蒸箱最实用


瑶林琼树11


原来用的微波炉就在想烤箱可能好用点,好不容易用坏了换了烤箱,用了五六年了又觉得还是微波炉好用





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