strong-lee
抗糖化只是抗衰老的一方面，平日裡最重要的還是防曬，防止光老化，也就是紫外線對皮膚的傷害。那究竟什麼是抗糖化呢？人體血液中的糖分沒辦法被完整吸收, 而這些糖分與血液中的蛋白質互相結合而破壞我們的蛋白質,包括維持肌膚彈性的膠原蛋白,以及負責鏈接膠原蛋白的彈性蛋白。我的理解是是，抗糖化不是完全不攝入糖，既然糖化是血液中沒有被完整吸收的糖，那麼我們平時注意不要過量的攝入糖分就可以了。我是"美妝楊小花"，職業化妝師一枚（每日更新美妝技巧，喜歡就關注我吧～），很高興回答您的問題～
第一，我覺得，糖化這個概念現在被大家如此重視，就是因為現在我們的生活中，很多食品、飲品糖的添加實在是太多了，比如很多的碳酸飲料、奶茶、甜點，等等。所以，我們在飲食中就要注意，要少吃甜吃、少喝甜品。我自身的體會是過了25歲之後膠原蛋白就很難合成了，而我們面部的因為膠原蛋白被糖化後會導致蛋白質變黃變脆，所以皮膚就會變得暗黃、沒有光澤，還會變的鬆弛，產生細紋慢慢進化成皺紋，還會長痘，這樣來看，糖化實在是太可怕了。
第二，抗糖化不是說單純的不吃糖。很多我們日常的飲食中都是高糖食品，所以高糖食品的攝入也要謹慎。而抗糖不是說所有的糖都不能攝入, 糖也是身體能量的來源之一,所以不是完全戒糖，我們只需減少不必要的甜品、奶茶、飲料、油炸食品高澱粉食品的攝入。
希望我的經驗能夠幫助到您～
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美妝楊小花
糖化－－抗糖化，最近真的是火的一塌糊塗，糖化是什麼意思？抗糖化是什麼鬼？抗糖化就是不吃糖嗎？抗糖化就可以抵抗皮膚衰老嗎？一個一個的解答
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第一個糖化
專業的解釋可能會聽不懂，我們簡單的來說。想一想糖醋排骨，紅燒肉等一系列表面金燦燦的菜色，它之前有一步叫做炒糖色。糖和蛋白質結合之後在特定條件下會變成褐色，我們人體攝入糖後會和體內蛋白質結合導致皮膚暗黃。
最近許多化妝品都在說什麼抗糖化，然後化妝品的價格……沒話說。其實我們人體當中的糖化沒有上面說的那麼的激烈，但是人體的糖化是我們活多久它糖化多久。當人體內的糖代謝不了的時候，體內的糖分就會累積，累積了過多的糖就會和蛋白質發生發應就會完成蛋白質變脆，沒有彈性，發生在臉部的話肌膚就會鬆弛，有皺紋。
第二個抗糖化
你如果要徹底的抗糖化，那就什麼也別吃了，糖分是膳食金字塔的最底層，沒有糖分能量怎麼來？我之前看過一個研究，如果限制小白鼠的每日進食量，就是維持在還能活的那個程度，它可以多活很久甚至可以達到一點五倍（如果我們可以活到70歲，每天吃東西保持在最低限度我們理論上可以活到105歲）。是不是很誘惑？但是！嚴格的控制進食我們也就喪失了活力，對什麼基本上都沒有興趣，甚至連甜甜的戀愛都不感興趣，每天無精打采，腦子轉不動，心情低落……想想都可怕，人生的樂趣何在？
抗糖化就是嚴格控制糖的攝入量，來減少體內糖分的堆積，來達到抗糖化的作用
第三抗糖就是不吃糖嗎
不是滴~糖分不單單就是表面的我們說的那種糖，麵包也好酸奶也好，主食也好，各種食物當中基本都含有糖分所以抗糖不是不吃糖，而是少吃含糖的東西
第四抗糖化就能抵抗皮膚衰老嗎
不能！衰老的原因糖化有一部分，還有一部分是自由基，身體進行呼吸作用一些外界因素完成體內自由基增多，造成衰老，這時候我們就需要抗氧化（很多蔬菜都有不錯的抗氧化作用），所以說要想延緩衰老，抗氧化和抗糖化要一把抓，缺一不可。
抗糖化的作用感覺都有些被神化了，抗糖化不是僅僅說靠化妝品就能做到的，平時限制糖分的攝入比較重要，不過說實話限糖應該是一件很痛苦的事情，對於我們平常人來說限糖就要改變飲食習慣，越清淡越好，還要每天辛辛苦苦的計算我吃了多少糖，有沒有超標。衛生組織提出來過一個人每天攝入的糖分應該控制在每日攝入總能量的5%，挺複雜的吧，比如說每天需要2000千卡的熱量，那我們攝入的糖分應該控制在100千卡，一克糖5千卡的話，就是20克糖……算了我放棄，希望有所幫助。
