民福康
膽結石是膽道系統內出現結石的疾病；是一種常見的膽部疾病，膽結石形成之後會導致膽囊出現慢性炎症，如果不及時治療，最終有可能導致膽囊癌的發生。一般膽結石的治療方式有手術治療和非手術療法兩種，手術治療可以摘除結石，但是最好不要摘除膽囊，這樣會導致膽汁直接進入腸道，誘發其他疾病；而非手術療法是藥物治療等。
患上了膽結石有哪些飲食禁忌呢？
1、一定要少吃辛辣刺激的食物如辣椒油、芥末、胡椒等，特別是膽固醇含量高的食物；
2、忌菸酒，咖啡等食物等有刺激的飲品；
3、少吃難以消化的食物，如地瓜、土豆、幹豆類等食物；
而比較適宜膽結石患者的飲食習慣應該養成：
1、多吃富含維生素A的蔬菜和水果如：玉米、黑木耳、青菜和白菜等；
2、少吃油膩食物，用植物油炒菜且多采用煮、蒸等不油膩的烹飪方式；
3、多喝水，對膽結石患者的治療有很大的幫助，每日應飲水三千毫升；
4、一定要吃早餐，可以早晚喝一杯牛奶，有助於膽囊內膽汁的排空。
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肝膽外科醫生劉波
患上膽結石的主要原因是飲食嗎？
其實，這個提問，很早之前我就談過，我們應當知道，無論是膽結石，還是腎結石，出現在我們身上都是夠痛苦的！結石問題最大的一點就是易復發，難治療，就像膽結石一樣，有些朋友手術多次，都復發了，想不復發也挺簡單，做膽囊切除術就可以了,不少人，看的開，但是我認為老天賜予了咱們這個器官，那麼，它就有它的用處，能留著，肯定不會切除。
出現膽結石的主要原因還是飲食方面不注重引起的，那麼，我們應該如何注意飲食呢？談起忌口，可以說讓很多人感到非常痛苦，但是既然病來了，即便再痛苦，我們也得去堅持，不然問題嚴重了，痛苦的還是我們自己。
a.膽結石患者切記少吃糖
有些患者，明知自己有膽結石，但是飲食上面卻不做控制，一般膽結石患者少吃糖是比較好的，因為我們攝入過多糖分之後，尿液中的鈣離子濃度、尿的酸度都會一定量的增加，而且最容易促使尿酸鈣和草酸鈣形成沉澱物，導致結石形成，所以，糖分一定要少攝入，包括一些飲料，都不要喝。
b.不要攝入脂肪含量過高的食物
不少女士們，很喜歡吃漢堡、薯條等高熱量含有脂肪較多的食物，更有些男生喜歡吃肥肉，如若我們長期食用過多含有大量脂肪和大量蛋白的食物，那麼，我們碳水化合物攝入量就會增加，很容易就導致膽結石的形成。
c.切記不要喝酒
酒是很多男士喜歡的東西，但是不少女士也很喜歡喝酒！患有膽結石的患者應該少喝酒，尤其啤酒，因為啤酒裡含有大量的鈣、草酸等很多物質，這些物質相互作用，可以導致我們體內的尿酸增加，成為膽結石的主要誘因，所以，一定要忌酒。
d.飲食必須要規律
飲食方面可以說是重中之重，一不留神，我們就中招了！很多患者都是等病了，才知道健康的重要性，膽結石算是很常見的病症，所以我們也不要過於擔心，有問題，早點治療就行了。
切記，一日三餐是非常重要的因素，千萬不要不注重飲食。
那麼，出現膽結石如何治癒？有無保守治的方法？
沒有人希望手術，但是很多時候，我們無法控制！具體情況，還得具體分析，之前遇到一個朋友，她告訴我有膽結石，膽上結石長滿了，甚是嚇人，醫生沒有好的辦法，建議切除膽。
但是她不想啊！
由於膽內結石太多，而且不易治療，所以，最終不得不把膽切除，這些事情，我們沒有好的選擇，所以，如若剛查出膽結石，我們應當趁早治癒，而不是拖，不然問題越來越嚴重，後悔的是我們自己。
關於保守治療，我認為還是中薬最為安全，之前我有膽結石的時候，也是嘗試過不少辦法，深知手術的痛苦，後來，慢慢的去網上找各種膽結石方面的資料，要不是在佰度無意間看到李伏鈞的方子，現在還很難治癒我膽結石問題，如今一切都過去了。
總之，有我們日常飲食一定要注意，不要等到病情嚴重了，才知道健康無價
我是小桃說
膽結石是生活中的常見疾病，我們所常說的膽結石主要是說膽囊結石。
膽結石的病因主要和性別因素（女性多發），長期的高脂肪，高膽固醇飲食、不規律飲食等因素有關係。
膽結石可以引起急性膽囊炎和慢性膽囊炎，但是有膽囊結石的患者約有20％，終身都不會有明顯的臨床症狀出現。但是對於膽結石所引發的急性膽囊炎和反覆發作的慢性膽囊炎，進行手術切除仍然是首要的治療方案。
患有膽結石的患者在日常生活中的飲食應該避免油膩，尤其是避免肥肉，煎炒的雞蛋，油炸的肉製品和動物內臟等食物。
以上這些食物通常都是引起膽囊結石患者病情反覆發作的主要病因，尤其是可以引發右上腹部的疼痛，噁心，嘔吐等症狀。
除了要避免這些食物以外，患有膽囊結石的患者還應該禁止飲酒，因為酒精可以刺激膽囊的痙攣性收縮，導致膽囊炎症和病情的發生。
還有一點就是規律的飲食和定量的飲食，膽囊結石的患者切忌暴飲暴食和無規律飲食。一日三餐，定時定量是任何疾病都需要做到的和注意的飲食要點。
以上就是小克的觀點，歡迎各位提問和補充，關注小克，瞭解更多健康知識。
小克大夫
民福康來回答這個問題：
說到結石，是當前容易出現的症狀，膽結石、尿結石、腎結石是常見的結石，可見其發生率還是很高的。對於結石，不能忽視，要正確的對待，在接下來文章中，小編想要和大家說說膽結石，以及相關的保護方式。
什麼是膽結石?
顧名思義，就是結石出現在了膽部，我們的膽囊、膽管出現了結石，當發生在膽囊的話，可能會導致膽囊炎;當發生在膽管的話，可能會導致膽管炎。嚴重的話，會導致膽囊癌的出現。
而探究其原因，往往與飲食有關，也就是說吃了不該吃的東西，會導致膽結石的發生，例如，吃了這些食物。
高脂肪、高膽固醇食物
以肥肉來說，就是高脂肪、高膽固醇的食物，這樣的食物吃多了，會導致膽囊部位出現過度飽和狀態，隨後結晶，析出，形成了結石，所以，對於無肉不歡的你來說，一定要特別注意。
酸味較重的食物
生活中，有些人對於酸味很重的食物情有獨鍾，例如楊梅、李子、檸檬，這些食物確實非常的酸。當你吃了這些酸味食物，會吸收酸性物質不能被氧化分解，隨後會影響到肝臟氣血的代謝，出現不通暢的情況，膽結石會越發的嚴重。
草酸含量高的食物
想要預防膽結石，草酸含量高的食物，也不要多吃，例如菠菜。
食用菠菜會吸收較多的草酸，與其他物質相結合會形成草酸鈣，慢慢的加重膽囊的病症，進而影響到治療的效果。
由此可見，想要預防膽結石，這些食物不要吃，而對於這些食物，不妨多吃點。
多喝水
養成愛喝水的好習慣，能夠促進結晶體的濃度，對結石的排出是比較好的。
富含維生素K的食物
多吃點富含維生素K的食物，對於排出結石是比較好的，例如花椰菜。
富含維生素A的食物
還可以多吃點富含維生素A的食物，也能排出結石，例如胡蘿蔔、西紅柿等。
淡水魚
出現了膽結石，你還可以吃點淡水魚，在淡水魚中有豐富的優質蛋白質，對身體保健會更好。
由此可見，出現了膽結石，在飲食的時候，一定要特別注意，對於不能吃的三種食物不要吃;同時，要多吃這四種食物，能夠幫助你保健，希望你能多重視，科學的食用，更好的維持健康，獲得好身體。
民福康
膽結石又稱膽石症，指膽道系統包括膽囊或膽管內發生結石的疾病。可分為膽固醇結石和膽色素結石。
膽結石是由什麼原因引起的？膽結石與多種因素有關，任何影響膽固醇與膽汁酸濃度比例改變以及造成膽汁淤滯的因素都能導致結石的形成。具體原因以下：
- 喜靜少動，導致膽囊肌的收縮力下降，膽汁排空延遲。
- 喜吃三高食品（高脂、高糖、高膽固醇）。
- 長期不吃早餐，膽汁濃度增高，易形成膽結石。
- 餐後久坐，影響膽汁重吸收。
- 脂肪肝、肝硬化病人膽囊收縮功能低下、膽囊排空不暢。
縱上所述，膽結石的形成與飲食存在較大的關係，所以飲食上要非常注意，那麼我們該如何呢？
- 飲食規律，應堅持每天吃早餐，不暴飲暴食，要少吃多餐。
- 多吃富含纖維素的食物，如綠色蔬菜和水果。
- 清淡飲食，少吃三高（高脂肪、高膽固醇、高糖）食品。
- 忌菸、酒、辛辣刺激的食物。
- 忌靜少動，應多運動，餐後多走走。
健康的飲食習慣以及適量的體育運動，才能讓膽結石遠離我們！
說醫話藥道健康
隨著人們生活節奏的加快和生活水平的提高，很多人患上了膽結石，嚴重影響了患者的健康和生活的質量，個別患者還發生了癌變。因此，要引起人們足夠的重視。
那麼，患膽結石應如何注意飲食呢？本人認為應注意以下幾點：
1.飲食要有規律。一日三餐，按時吃飯，尤其是要吃早餐，不能空腹上班，變三餐為二餐。要適當增加進餐次數，刺激膽汁的分泌和排出。
2.應多吃富含蛋白質的食物，以保證熱量的供應和代謝的需要。如瘦肉、牛羊肉、禽類、魚類、貝類及菌菇類、豆類製品等。
3.應多吃穀物、澱粉和富含纖維、維生素類食物，多吃雜糧粗糧、蔬菜水果。
4.多喝茶水。茶葉不僅含有豐富的蛋白質，還含有豐富後維生素。茶水有增強膽汁分泌和排出心功能。
5.要減少食物中脂肪和膽固醇的攝入量，少吃或不吃肥肉、動物內臟、蛋黃蟹黃等食物，少吃或不吃油炸食物、含糖食物。
6.避免菸酒。菸酒是導致膽結石的重要誘因之一，所以患者應儘量戒菸戒酒。
7.儘量避免低膽固醇的食物，攝入過多會加重心臟負擔，使膽結石加劇、加重。
膽結石患者在飲食上應注意的大體上就是上述內容，有沒談到的和不對的地方還望指正。
楊柳枝18
膽結石主要見於成年人，40歲以後發病率隨年齡增長，女性肥胖患者多見。
膽汁的分泌需要食物的刺激，所以早餐一定要吃，無論多晚起床，即便在週末你睡懶覺睡到十點起，或者說平時工作忙的沒時間吃，你都要找點東西吃，吃了比沒吃要好。
經過一晚上的堆積，膽汁分泌儲存於膽囊中，如果缺乏食物刺激，膽汁不會從膽囊中分泌出來，長期堆積於膽囊中，容易形成膽囊結石，所以得了膽囊結石以後，更要注意早餐一定要吃。不要求吃的有多豐富，但一定要有東西進入胃。
除了要吃早餐外，飲食上還應該注意一下幾點：
1.清淡飲食，避免吃過於油膩和油炸的東西。切忌暴飲暴食，少吃多餐。
2.多吃瓜果蔬菜，但儘量不要吃過多容易引起胃腸脹氣的食物，比如黃豆、竹筍、大蒜等一類的東西。
3.多喝一些水，水乃生命之源，無論怎樣，多喝水總是沒錯的。但是儘量喝礦泉水純淨水一類的水，或者涼白開，儘量避免喝硬水，長期喝硬水更容易引起結石。
4.改變烹調方式，儘量減少油炸、油煎的方式烹調飯菜，蒸煮模式是個不錯的選擇，而調料的選擇上比如辣椒、咖喱一類的，能少用就少用。
膽囊結石如果沒有症狀，可以不考慮手術，可觀察隨診，定期複查，但如果你有症狀了，比如發燒了或者腹痛了，建議還是手術治療，切除膽囊，這個時候就不要去想什麼該如何飲食的問題了。
最後，祝健康。
夏日蘇荷先生
膽結石的患者主要是由於飲食不規律，尤其是一些人不愛吃早餐，膽囊內的膽汁不能及時釋放入消化系統，導致膽汁濃縮，從而形成結晶，時間久了就成為膽結石。對於膽結石的患者一定要注意飲食規律，尤其是按時吃三餐，另外儘量不吃生冷，油膩，刺激性大的食物，以免影響消化功能，誘發結石性膽囊炎，引起疼痛。如果結石大的話，要想辦法擇期手術摘除，防止因為結石卡頓引起其他的病變。
肝博士楊明博大夫
您好！膽結石病人平時飲食須注意以下幾點：
1.多飲茶；
2.適當增加進餐次數；
3. 多吃富含蛋白質的食物；
4.多吃穀物和澱粉類食物，多吃富含纖維、維生素類食物，多吃各種粗糧、果蔬食物，少吃含糖食品；
5.要減少食物中蛋固醇和脂肪的攝入量。
希望我的回答能幫助到您！
國龍曉梅
膽石症中藥秘方:金錢草，雞內金，海金沙，魚腦石，鬱金，大黃，柴胡，枳殼，茵陳，白芍，延胡索，黃芩，木香，甘草，威靈仙，梔子。
