演播室导语：（羊肚菜又称羊肚菌，是世界最著名的四大食用菌之一，具预防感冒、强身健体、补肾壮阳、抗肿瘤、增强人体免疫力等作用。因其极高的营养价值，备受市场追捧。而我县张村驿镇的农民就将羊肚菌产业发展的红红火火）
解说：在张村驿镇芦村沟的永兴农产品专业合作社大棚里，记者看到一朵朵羊肚菌撑开一张张“小伞”长势喜人，县蔬菜办总农艺师陈晓波正在对种植户进行指导培训。
同期：蔬菜办总农艺师 陈晓波（目前，全县种植羊肚菌的技术大家已经掌握了，主要存在的问题就是产量不高，后面咱们要加强技术培训，加强温度湿度管理，提高效益、提高产量）。
解说：家住张村驿镇芦村沟的贫困户王红兵在今年年初,通过蔬菜办、镇政府和合作社的帮扶下，种植了两棚属于自己的羊肚菌，而且在空闲的时间也可以在合作社里打零工，增加自己的收入。
采访：贫困户 王红兵（以前种玉米一年就只能收入四五千块钱。现在我今年试种了三分地的羊肚子菌也能收入个四五千块钱，比种玉米的效益好，我明年想扩大种植面积，想多挣点钱，让光景过得更好些。）
解说：看到村里的羊肚菌产业红火了，也吸引到了原先不少外出打工的年轻人回村里发展，这样既能照顾到家里，又能带来稳定的收入，使得芦村沟的羊肚菌种植规模不断扩大。
采访同期：芦村沟党支部书记 王永兴（经过近两年对羊肚菌种植的摸索和技术经验的积累，目前，种植技术日趋成熟，产量和效益也非常可观。出菇后，周围的群众都来参观，也表现了很高的参与热情。下一步，咱们合作社将吸纳周围群众参与，扩大种植面积，提高产量，同时对产品进行加工包装，打开销路，增加群众收入。）
解说：截止今年4月份，富县张村驿镇芦村沟羊肚菌总产量已经达到10000斤。全镇羊肚菌产业发展采取政府推动、支部引领、能人带动、群众参与的模式，目前，镇上成立羊肚子菌专业合作社1个，带动16户群众发展羊肚菌产业，其中贫困户6户。
采访：张村驿镇长 吉红星（我镇今年对咱这个特色产业羊肚子菌采取了政府推动、支部引领、能人带动、群众参与的模式，全镇今年种植羊肚子菌50多亩，产量达到1万斤，产值现在实现了120万左右，为农民分红户均达到3000元以上。同时，羊肚子菌5月份收获以后，种植一茬蔬菜瓜果，达到一年两收，实现农民致富，群众脱贫的目标。）
解说：据了解，我县自2015年开始进行人工栽培羊肚菌，经过县内技术培训、外出学习和引进试验，种植户基本上掌握了羊肚菌的管理技术。目前全县种植面积达300多亩，平均每亩产量200到300斤，亩产值2-3万元，成立合作社6家，全县羊肚菌产值也达到了750万元。
（记者 陈鹏飞）
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