经典音乐视频
转眼间就来到了一年当中的四月，才女林徽因笔下的《你是人间的四月天》，是一年中最美的季节。
如今马上到吃荔枝的最佳时间，本文将介绍海南主要的荔枝品种上市时间，千万不要错过哦!
海南荔枝主要品种近20种。不同品种的荔枝上市时间不同，通常从4月开始，一直持续到9月底。
1. 三月红
海南三月红荔枝，因为这种荔枝品种通常在农历的3月下旬成熟，所以被称为3月红。它是海南最早熟的荔枝品种。该品种果实呈心脏形，果皮厚，色泽淡红，果肉黄白色，果核大，酸甜适口，食用后有余渣。
上市时间:通常在农历三月下旬，阳历4月初-5月初
2. 妃子笑
这是中国种植最广泛的荔枝品种，也是海南荔枝产量最高的品种之一。皮薄而柔软，果肉呈乳白色，香甜软滑，香气扑鼻，性价比高。
上市时间:通常在4月底-5月中旬
3. 白糖罂
又称蜂糖罂，中华红，在中国已有1300多年的栽培历史，果肉爽脆，口感清甜，品质优良，产量高，是荔枝品质最好的品种，并可与荔枝王、无籽荔枝品种相媲美。
上市时间:通常在4月底-5月中旬
4. 鹅蛋荔
是海南岛著名的荔枝果之一，是一种实心水果。它有着悠久的栽培历史。其中一些植株的树龄已有300多年以上，分布在海口琼山等地，因其果型特大故称鹅蛋荔，果肉淡黄白色，肉质爽脆，味道清甜略淡，汁多不外溢。
上市时间:通常在6月中旬成熟。
5. 新球蜜荔
2013年，海南作物品种审定委员会认定新球蜜荔为中晚熟品种，产量与目前海南种植的妃子笑品种相近。成熟后果皮呈黄绿色，果肉呈白色，多汁，有蜂蜜的香味。
上市时间:通常在6月上中旬
6. 荔枝王
学名紫娘喜，是海南农业科学院热带水果研究所研制的一种荔枝。它原产于海南。个头比较大，一颗大约50克。其最大的优势和卖点是外观，以海口永兴镇生产的质量最优。
上市时间:通常在5月中旬-6月初
7. 白腊
白腊荔枝，又称白腊子荔枝，是荔枝的一个品种，优质早熟品种，栽培历史长达200 ~ 300年。果实呈心形或卵圆形，果中等大，平均重量为24.1克。食用率约为72%。皮肤是鲜红色的，肉质细嫩，品质优良，薄而软，口感好。
上市时间:通常在2月上旬开花，6月中旬成熟。
8. 无核荔枝
海南无核荔枝是澄迈县桥头镇农民王廷标1982年利用37株海南荔枝优稀母树，进行无数次的筛选繁育成功的新品种，果核小或无核，果肉晶莹呈凝脂，口感清脆醇厚，营养价值高，荔枝中的精品。
上市时间:通常从6月中下旬到7月初
9. 糯米糍
肉厚不扎实，肉质滑嫩质地松软多汁。糯米糍有很高的甜度(有人认为太甜了)，最显著的特点是普遍果核瘦小，可食率仅此于无核荔枝。
上市时间:通常在6月下旬-7月上旬
10. 大丁香
是海南省农业科学院经济作物研究所、儋州市和庆美万新村、琼山果品研究所、海南省农垦总局选育的荔枝品种。果实很大，果皮是红色的。果肉呈乳白色，质地鲜嫩，脆嫩、香甜、芳香。大丁香属晚熟大果荔枝品种。
上市时间:通常在7月下旬
该问观点仅代表本人，我们尊重原创，主要目的在于分享信息，版权原作者所有，如有侵犯请及时告知，我们将在24小时之内删除。
小猪农场一码上吃
荔枝被称为“南国四大果品”之一，它壳如红缯缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。
荔枝不仅滋味甜蜜，还富含维生素和蛋白质等多种营养物质，市场上的荔枝种类很多，三月红、妃子笑、桂味、糯米糍等，那我们就来简单介绍一下这些荔枝品种。
三月红
听名称你就知道，这种荔枝每年的农历三月下旬成熟，果实呈心脏形，颜色青绿色带红，果皮厚，龟裂片大，果核较大，果肉呈黄白色，甜中带有酸味，口感略粗。
但是这种比较早成熟的荔枝，口感不是最佳的，唯一的好处就是能满足初期的需求了。
妃子笑
杨贵妃吃了都会开心的笑起来的品种，果实卵圆形，颜色红绿相间，颜色对比明显，果核中小。
妃子笑的果实较大，平均单果重30克左右。
桂味
又叫桂枝，桂味其实是最容易通过外形辨认了，与其他荔枝都大有不同。
桂枝的果实为球形，中等大小，浅红色，壳薄脆，表皮的龟裂片峰尖锐刺手，有桂花香。
而且果身较饱满，果皮有比较尖锐的棱，核一般都很小尖锥型，也有结的不好的是大核，非常好辨认。
糯米糍
果实为扁心形，个头大，鲜红色，表面片峰平滑，果肩一边显著隆起，肉厚核小，有红壳大果和黄壳小壳之分，其中红壳大果较为常见。
白糖罂
也叫蜂罂，意指有蜂蜜的味道，而且有很多不道德的商家常常用来假冒糯米糍的一个品种。
果体比较大，扁身，外形偏心形，核不大，但不像糯米糍那么小的尖锥型，汁少，口感过得去。
总之，各点都像糯米糍但都不如糯米糍。
增城挂绿
看名字就知道很高端大气上档次，原树几万几十万一颗的不说，外接第四代的都要上百块钱一对，果实大如鸡印，核小如豌豆。
果皮暗红带绿色；龟裂片平，缝合线明显，价格也非常之不便宜的说。
你看，我说了这些荔枝你都吃过吗？不过再好的荔枝也要少吃，广东人有一句话：一只荔枝三把火。
吃多了荔枝，小心上火喔。
玩转文化生活知识，关注【东家APP】，更有有品、有趣、值得买的匠人美物等你挑选！本回答作者米汤，图片来源于网络。
东家APP
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”我很幸福，生在荔枝之乡，可以尽情饱尝“岭南果王”美味。在这里给大家具体介绍几种大众化且品质优良荔枝和一些荔枝贮藏日常，供大家选择参考。
5月，荔枝上市。从5月中下旬到7月两个月的时间，各种品种的荔枝就要批量上市了，市场上比较常见的荔枝有这几种：
首先，三月红。顾名思义，因其果实在农历三月份转红而得名，有的地方也叫做四月荔，果熟期5月中旬，是荔枝最早熟产品，比较丰产、早产。缺点是有点涩味。但这并不要紧。谁叫它是最早熟的荔枝呢，想尝鲜只能是“三月红”了，其它的荔枝只能等到6、7月份了。
第二，妃子笑。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。妃子笑是广东的老品种，果肉厚，肉质稍脆清甜，微香，果汁多，品质中上。妃子笑食用品质最佳是其果实八成熟时，它的果皮绿带红色时为最佳食用期，记住这一点很重要，很多人以为红色果皮才是成熟的妃子笑，那你就错了。
第三，香荔。香荔产自广西灵山，据说那里还有千树的荔枝树，为什么说灵山是“中国荔枝之乡”是有出处的。广西、广东各地的香荔都引自灵山县，果熟期在7月中旬，有早熟、迟熟两品系，成熟期约相差10~15天左右。香荔是品质上乘的品种，灵山香荔多次收获金奖，简直是金奖“收割机”，喜欢荔枝的千万不要错过。
第四，鸡嘴荔。因果实核小如鸡嘴而得名，原产于广西合浦公馆镇香山村，果实较大，且大小比较均匀，果皮暗红、皮薄而韧，果肉蜡白色，肉厚爽脆，风味清甜、微香，品质上乘，真正原产地香山鸡嘴荔价比黄金，价格相当贵。
第五，桂味。别名冰糖荔，是广东优良品种之一，果皮淡红色，果皮脆且薄，肉质爽脆细嫩，清甜，有桂花香味，品质上乘。果熟6月下旬，较耐贮藏，一般在山地栽种，大小年非常明显，上年丰产，下一年减产。广西灵山桂味荔枝是首届中国农业博览会金质奖产品，大有广东荔枝广西香甜感觉。
第六，糯米糍。因果肉软滑似糯米糍而得名，也是广东优良品种之一，果实短圆球形略扁，中等大，果肉厚，肉质软滑细嫩，风味浓甜，微香，品质上佳，果熟7月上旬，缺点是不耐贮藏，“大小年”现象比较严重，丰产不稳定。
除了以上品种外，还有禾荔、黑叶荔、四季荔等等，但大众化且品质优的还属妃子笑、香荔、桂味、糯米糍等。
广西、广东是我国荔枝生产大省区，“两广”年产荔枝超过200万吨。同时，荔枝对土壤气候要求比较高，要说荔枝品质，同品种的荔枝，其他地区与“两广”的真的是无得比。
现在电商非常发达，一晚天光可以到达全国各地。同时，荔枝相对其他热带水果贮藏性更好，荔枝不再仅仅是“岭南人”的口福了，想吃，在哪都可以买到。在这里和大家再分享几点心得体会：
（一）一般荔枝运输都会加冰，所以经过长途物流运输送达的荔枝要及时放在冰箱冷藏，因为冰冷过的荔枝不冷藏的话，果质很容易变味，且果皮容易变黑。
（二）很多人喜欢吃冰冻过的荔枝，确实，冰冻过的荔枝更甜，但荔枝更适宜冷藏而不是急冻。且荔枝冷藏时间不适宜太长，一般家庭冰箱冷藏超过一个星期，荔枝也变味。
（三）从树上摘下的荔枝放在地上，常温下基本可以保持一个星期左右不坏，但不能装在纸箱或密封袋里，容易发热发酵，发酵的荔枝有股酒味。
哦，对了，现在也有荔枝酒、荔枝醋，味道都不错。
喜欢荔枝或有意向购买荔枝的请收藏，或许对你有所帮助。更多交流请关注【三农通讯员】。
三农通讯员
荔枝的品种很多，例如有早熟的四月红、白头罂、中熟的白蜡、黑叶，进奉，妃子笑等，迟熟的糥米滋，桂味等。
其中品种最好的是糥米滋荔枝，肉多核小，果大，色泽艳红。
其次到桂味，桂味核小，但果小，次于糥米滋
再到白头罂，早熟，肉厚，核适中。
妃子笑虽然出名，果大，核也大，但是卖相不好，带酸味，不算好吃的品种。
再就白蜡，我感觉白蜡比妃子笑好吃。
进奉果大核大，肉厚。
黑叶荔枝，果大，核大，但清甜。
荔枝当中我最喜欢的就是糥米滋。
以上荔枝我都种有，但都没去管理了，因为早几年前荔枝价贱，大部分人都没去管理。
乡村之田园风光
sam哥不是山哥
荔枝种类那么多，如何挑选优质荔枝
再过半个月，就有鲜嫩的荔枝可供大家享用了。荔枝被称为“南国四大果品”之一，它壳如红缯缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。荔枝不仅滋味甜蜜，还富含维生素和蛋白质等多种营养物质。市场上的荔枝种类很多，三月红、妃子笑、桂味、糯米糍……如何才能买到新鲜美味的荔枝呢?在这里，二哥就和大家说说不同荔枝的种类特点和选购依据，帮助大家挑选优质荔枝。
三月红，每年的农历三月下旬成熟。果实心脏形，颜色青绿色带红，果皮厚，龟裂片大，果核较大，果肉呈黄白色，甜中带有酸味，口感略粗。较早成熟的它，虽然口感不是最佳的，但可以满足大家迫不及待的尝鲜需求。
妃子笑，杨贵妃吃了都会开心的笑起来的品种。果实卵圆形，颜色红绿相间，颜色对比明显，果核中小，果肉蜡白细嫩，汁多甜蜜，带有荔枝果香气。在市场上容易买到还未完全成熟的妃子笑，大家在挑选的时候，还需仔细鉴别。
桂味，又叫桂枝。果实呈球形，果皮淡红色，个头中等大小，果皮较薄，龟裂片比较尖锐，带有独特的桂花香气，果肉清爽，甜而不腻。
糯米糍，有红壳大果和黄壳小壳之分，其中红壳大果较为常见。果实呈扁心形，个头大，果皮大红色，龟裂片粗而平缓，果肉晶莹剔透，果核小，饱满多汁，口感嫩滑，含糖量高，极甜。
从时间上，三月红、妃子笑较早成熟，桂味、糯米糍成熟略晚。越早成熟的荔枝，糖分含量少，甜度低，糖分含量少。相比之下，在甜度上依次是：三月红
想要选购优质的荔枝，除了分清种类外，还可以从感官方面进行鉴别。优质的荔枝外形饱满，个大均匀，颜色鲜艳，手感紧实，有弹性，外壳新鲜，不干硬。查看荔枝的果柄，优质的荔枝果柄与果肉连接紧密，没有虫洞。凑近闻荔枝的气味，优质的荔枝气味清新，无酸味、酒味或其他不良气味。
二哥，您身边的购物消费指导专家！为您提供各种专业购物消费知识和资讯，帮您解决购物消费中可能遇到的各种问题或困惑，让您有依有据、快速买到优质的商品或服务。
专业购物指导网站
荔枝？我吃过的可能也就两三种吧。一般都是荔枝而已，也叫不出多少的名字来；那个能够叫出来名字的，除了糯米荔枝；自然就是“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的“妃子笑”品种荔枝了。早些年，还听说过有一种品质优良的珍稀极品荔枝，曾卖到一两千元一斤的天价，并且还供不应求，需要提前预定的。经过了这么些年，品种扩繁，那种荔枝估计现在可能也只有几百块钱一斤了吧，可是，仍然是的精品中的精品，贵族中的贵族，依然是我们普通老百姓可遇不可求，可望不可及的“奢侈品”呀！
荔枝，别名荔支、丹荔。
荔枝，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、柠檬酸、果胶以及铁、钾、磷等等矿物质，是一种营养丰富，美味可口，深受人们喜爱的有益水果。
荔枝，所含有的丰富维生素，可以促进血液循环，防止雀斑的形成，令皮肤健康有光泽。荔枝，所含有的丰富的糖份，能够补充能量、增加营养，尤其是对大脑组织有很好的补养作用，可以明显地改善失眠、健忘、神疲乏力等症状。荔枝，还有消肿解毒、止血止痛的作用。
荔枝适宜产妇、老人等体质虚弱者食用。
荔枝，适合与大枣、莲子、猪心等等一起食用。荔枝，最好不要与胡萝卜、黄瓜、李子等一起吃。另外，荔枝酒，对胃痛有一定的疗效。还有，干荔枝与桂圆等炖肉吃，可以补益气血，强身健体等等。
荔枝除了成熟度，根据品种，有表皮光滑一点的与表皮凸起一些的；有颜色红艳一些的，也有颜色浅青色一些儿的；有核大一点的，也有核小一些甚至是几乎无核的；有甜津津的，也有味道淡些儿的。总之，一般来说，荔枝都是皮薄肉厚，鲜甜多汁，核光滑有接头，呈现不规则的三角形。
荔枝，可以说是营养丰富，味道鲜美，老少皆喜的时令贵族水果。剥了皮，放入嘴巴里，一口一粒，吐出核，香甜可口，吃起来很是过瘾的，那味道，简直就是“不要不要的”呀！（当然，糖尿病患者就还是不要吃了咯！因为众所都知，荔枝的含糖量可是很高的呀。）
听说有的人会得“荔枝病”、“芒果病”什么的，（荔枝吃多了，会上火🔥的咯，传说 可以用荔枝皮煮水喝；或者是有用盐水泡荔枝吃的。）看来，还是那句话，荔枝虽然好吃，可是，你也得该忌口的忌口，要少吃的少吃呀，适可而止，不要贪吃哟！否则，一时贪嘴，吃多了，得不偿失，难受的可还是您自己哟，朋友们，你们说，是不是呢？
豆248752315
荔枝品种，你吃过几样？
说起荔枝，泸州合江人怎么会没有话语权，传说“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的那颗荔枝树就在合江。
与其他城市不同，合江荔枝是全国最晚成熟的，每年8月左右是荔枝成熟的季节，合江荔枝带有水果的果酸味儿，炎热的夏天来一颗真的特别爽，合江城里的行道树是荔枝树，荔枝成熟的季节街道旁树上挂满了荔枝，这也是许多在外的合江子女牵挂的美味之一。
合江有个杨贵妃广场，每年荔枝成熟的季节贵妃广场会举办荔枝节，这时合江所有品种的荔枝都会出现在荔枝节上供人品尝，大红袍，妃子笑，拖提，糯米糍，绛纱兰……其中最贵的数带绿，我的梦想之一就是有钱了吃带绿吃个够，据说可以卖到上千一斤，一般都是上百一斤的。
个人觉得妃子笑和绛纱兰很好吃，酸酸甜甜的，果肉多，核还小，吃起来特别棒。
但是千万记着，荔枝最好不要放三天以上，两天之内吃完是最好的，过了时间吃起来就没那种口感了。
山中小牧
虽然同为荔枝，但荔枝也分不同品种，比如桂味、糯米糍、妃子笑等，而不同品种的荔枝也各有特点，比方说——
糯米糍：果实为扁心形，个头大，肉厚核小，颜色鲜红，表面片峰平滑，一边有显著隆起；
桂味：果实为球形，中等大小，浅红色，壳薄脆，表皮的龟裂片峰尖锐刺手，有桂花香。
妃子笑：果实较大，平均单果重30克，果肉细嫩多汁；
白蜡：果实为心形，中等大小，果皮淡红带黄蜡色，厚且脆，龟裂片平滑，果肉质软滑，味甜，多汁。
黑叶：果实呈卵圆形或歪心形，中等大小，色暗红，壳薄，表面的龟裂片平钝，而且大小均匀，排列规则，裂纹和缝合线明显，果核较大。
三月红：果实呈心脏形，颜色青绿中带红，果皮后，表面的裂片大，过河较大，果肉呈淡黄色，味道甜中带酸，口感略粗。一般每年农历三月下旬成熟。
荔枝品种虽多，但在挑选上，可整体遵循以下原则——
挑选时，可先在手上轻轻捏一下，好的荔枝，手感发紧，且有弹性。
外观上看，新鲜的荔枝颜色一般不会很鲜艳，如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，则味道一定会很甘甜。21
家庭医生杂志
讲真，荔枝品种有600多种，吃过的还不过其中百分之一，只能挑几个来介绍介绍了。
品种六百
广东荔枝种质资源保存量有600多份，居全国第一，占全球60%以上。不过街坊日常能接触到的荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。
广东省林科院院长李小川介绍，桂味、糯米糍是上佳品种，挂绿风味好，更是珍贵难求的品种。云浮“香荔”、东莞“无核荔枝”、从化“状元红”均是口感不错的荔枝，粤东也有特别品种。
三月红、妃子笑是比较早熟的品种；另外圆枝、黑叶、淮枝等传统的品种，核比较大、糖度比较低，市场竞争力略低。
三月红 农历3月下旬成熟。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城、广西的灵山等县。果实心脏形，上广下尖；龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显；皮厚，淡红色；肉黄白，微韧，组织粗糙，核大，味酸带甜，食后有余渣。
淮枝 又名密叶、凤花、古凤、怀枝（传闻古时有尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝放入怀中，故名）、槐枝。是广东栽培最广、产量最多品种。果壳厚韧，深红色，龟裂片大，稍微隆起或近于平坦，排列不规则，近蒂部偶有尖刺，密而少；肉乳白，软清多汁，味甜带酸，核大而长，偶有小核。7月上旬成熟。
桂味 又名桂枝，因含有桂花香味而得名。最优良品种之一，广州市郊和广西灵山县所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形，果壳浅红色，薄而脆；龟裂片突起小而尖，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟，此两者为桂味的特征；7月上旬成熟。
糯米糍 又名米枝，是闻名中外的广东特产果品，主产广州郊区萝岗和增城区新塘镇。果实属心脏形，近圆形，果柄歪斜；初上市黄腊色，一旺期鲜红色；龟裂片大而狭长，呈纵向排列，稀疏，微凸，缝合线阔而明显；果顶丰满，蒂部略凹；肉厚，核小，味极甜，糯而嫩滑，品质优良。7月上旬成熟。
挂绿 增城荔枝珍品，广东荔枝名种之一。古代列为贡品。《岭南荔枝谱》记述：其果“蒂旁一边突起稍高，谓之龙头；一边突起较低，谓之凤尾。熟时红装相间，一绿线在贯到底，改名。”果实大如鸡卵，核小如豌豆；果皮暗红带绿色；龟裂片平，缝合线明显；肉厚爽脆，浓甜多汁，入口清香，风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。
增城挂绿荔枝果王年年拍卖。2017年6月26日，一颗挂绿拍卖了55.5万元天价。增城挂绿堪称世界上最昂贵的水果，有一次竟被一个街坊二话不说吃了几颗，上演了一出现代版孙悟空偷吃人参果的故事。
妃子笑 四川叫铊提，台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑盛产于厦门、广东、四川、台湾等地区。果皮青红，个大，肉色如白蜡，脆爽清甜，果核小。传说当年为博杨贵妃一笑，千里跑马送的就是妃子笑。
采写/广报全媒体记者刘幸 实习生 黄海绵
