欣欣
在糖尿病治疗的过程中，血糖监测是个非常重要的治疗手段。很多人在测血糖的过程中，会发现餐后血糖比较高，餐后血糖不仅表明血糖控制的好坏，也是心血管疾病发生的重要标志。餐后血糖高，则微血管并发症的发生率高，影响认知能力及注意力等。
餐后血糖如此重要，那么用什么办法可以控制餐后高血糖呢？
餐后血糖肯定与进餐有关，因此吃饭的量和食物的种类就非常重要。建议应该七八成饱。食物的配比应该合理，保证各种营养素齐全，每餐有蔬菜，蛋白质、主食，进餐顺序：可先吃约500g蔬菜，然后吃肉或蛋，最后吃主食，这样的顺序可增加饱腹感，先吃进纤维素，可延缓主食的吸收，减低血糖的升高。
运动也可降低血糖，促进糖的利用，可在餐后半小时后开始适量运动。
药物可以控制餐后的高血糖，临床常用的双胍、胰岛素促泌剂和胰岛素都可以降低餐后血糖，比较常用的是葡萄糖苷酶抑制剂如阿卡波糖、伏格列波糖等药物可以延缓食物在肠道内的吸收，明显的降低餐后血糖。
因此餐后血糖升高时，要观察自己的饮食方式是否合适，调整后仍然较高，就要寻求医生的帮助，调整治疗方案。
微斯人的健康指导
餐后血糖一直是很多糖友头疼的问题，空腹血糖还好，可是一吃了东西血糖立马飙起来。那控制餐后血糖有没有什么好的技巧呢？下面小糖就来给大家分享几种简单可行的方法。
1.采取少量分餐制，一次进食量过大，必然会引起较高的血糖反应。建议每餐少吃点，适当的多吃几餐。需注意，少食多餐是建立在控制总热量的前提下的，就是说同样热量的食物，分成更多餐去吃。而不是在吃了正餐的情况下，额外的再加餐。
2.改变进食次序，对糖友来说，最佳的吃饭次序应该是，先喝汤，再吃菜，再吃主食和肉类。这样能更好地发挥蔬菜中膳食纤维的作用，更好地促成饱腹感，帮助控制食量。
3.进餐前喝点醋，醋中的醋酸能够延缓胃排空的时间，延缓消化吸收的速度，从而延缓了血糖上升的速度，并让人更具饱腹感。
4.学会搭配不同GI的食物，一般来说，越是单一的富含淀粉的食物，升糖速度就越快。而将多种食物搭配，则能够综合升糖指数。拿米饭举例，将米饭与杂粮米、豆类、薯类搭配食用，升糖速度会降低。
5.食物口感以偏硬为好，糖尿病人不宜过于追求食物的口感，一般加工得越精细，熟的越彻底，往往升糖速度就越快。所以米饭、豆类做熟了即可，不要煮的太软烂。
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有高血糖或糖尿病的糖友们餐后容易发生高血糖现象，首先应该注意自己的降糖药或者胰岛素注射量是否在医生的指导下用了正确的量，绝对不要为了少吃或者为了要多吃而擅自修改降糖药量或者胰岛素注射量，否则很可能引起血糖不稳定。另外，饮食尽量保持清淡，避免高油高脂食物，避免直接添加过多蔗糖调味的食物；自己是否适量摄入了主食，有没有超量摄入，虽然糖友们为了保证能量充足肯定是要吃主食的，但由于主食普遍富含淀粉，淀粉最终会分解为葡萄糖，如果摄入的主食量过多的话可能会导致血糖高，另外，一些含淀粉较高的蔬菜类食物、薯类食物最好不要过多摄入，也会影响餐后血糖，例如：南瓜、红薯、山药、紫薯、土豆等食物，在主食摄入充足的情况下，不要再吃超过70g。
餐后最好不要立刻吃水果，水果中糖分含量较高，餐后本来就属于血糖较高的时候，这时候吃水果很容易火上浇油，让血糖飙升，最好选择两餐之间当加餐，不仅补充营养、还能预防低血糖。糖友的主食中最好添加一些富含膳食纤维的食物，如粗粮杂豆，如绿豆、红豆、芸豆、玉米等等，还可以用薯类食物代替大米，面食，这些食物中的膳食纤维能够减缓食物消化速度，让糖分更缓慢分解吸收，因此，对平稳餐后血糖是很有利的。
只有营养师知道
控制血糖有那么难吗？我已经说过N次了，怀参堂的碱盖王加怀参粉彻底解决糖尿病，只有神经病人才会不相信，也只有不是人的人才会欺骗人。
