“中国技术”让柬埔寨大米飘香世界!

柬埔寨作为与我国广西接壤的东南亚国家,土地资源丰富,气候适宜,特别适合传统农业种植。其中,稻谷作为柬埔寨的主要农作物,占到了当地全年农产品产量的90%。近些年,来自中国的农业加工技术,更是帮助当地的优质农产品,打开了国际市场。

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作为以水稻为主的农业大省,广西丰富的水资源和多样的生态环境给水稻的生长和农业的发展提供了优越的区位优势。

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作为广西最早一批走出去的粮食企业,国宏公司从柬埔寨引进的“暹粒”牌柬埔寨茉莉香米,仅用几年的时间,在国内就已经打出了名气。2016年更是被评为中国东盟博览会指定产品。

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南宁市民:

我现在一换米,小孩子就受不了,说怎么又换米了?

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据说早在两千多年前,柬埔寨香米就作为贡品获得了皇室的青睐。

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再加上柬埔寨当地优质的水土资源和传统的种植方式,这个古老的品种一直到今天,仍然保持着良好的味道和口感。

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本台记者 李杜:

“四无一老”,这是柬埔寨香米的一大特点,“四无”就包括了无农药和无化肥。像柬埔寨的暹粒香米之前每亩的精米产量只有150斤,不过在中国农业技术和加工技术的帮助之下,目前产量已经提升了近一倍。

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国宏集团和柬埔寨首选展开技术上的合作,为柬埔寨的农户提供农业技术培训的同时,研究如何更好地保护和利用这个古老的优良品种。

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广西粮油科学研究所有限公司总经理助理 杨湘良:

帮它提纯复壮,不让这个优良的品种退化。同时,我们派出我们的技术人员,对他们进行培训,加强田间管理。

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广西粮油科学研究所、国宏集团旗下子公司,在柬埔寨的3500公顷原生态香米种植基地的种子与种植,全部靠这里的技术支持。

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另外,针对柬埔寨稻米加工技术薄弱,还专门在柬埔寨建成了具备年出产大米3万吨能力的现代化大米加工厂。

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广西粮油科学研究所有限公司副总经理 袁玉桂:

我们收购当地人的优质稻谷,再自己脱壳加工,加工成精米,运回国内,国内这边分包,分成小包装后再销售给客户。

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2015年,国宏集团专门成立了以水处理为核心高科技环保产业子公司。5年来,该公司研发安装的饮用水和污水处理项目,先后在广西多个地市、乡镇建成了几十处,惠及周边几百个村屯。

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广西国宏智鸿科技发展有限公司工作人员 陈升:

这个设备就是我们的净水设备,特点是运行成本比较低,相当于一个小型的自来水厂。其中一部分准备发往柬埔寨。

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近年来,先进的水处理技术也随着在柬埔寨设立的香米加工厂,应用在广大的土地上,为当地的环境保护提供示范标杆的作用。

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柬埔寨居民 A Kan:

让我们有了工作,而且从中国进口了净水设备,饮用卫生安全。

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李杜:深化中柬两国农业合作,将更多优质的农产品带到了中国人的餐桌上。2018年,柬埔寨出口大米达到了62万吨,其中出口中国的份额就超过了三分之一。而展望未来,作为一带一路倡议在东盟的重要节点之一,中柬两国将在经贸金融等各个领域展开更多的务实合作,造福两国乃至东盟各国人。(来源:北京新闻)


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