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胃不好吃什麼養胃呢？現在很多人都被胃病困擾，因為飲食不規律，工作和休息不規律，導致胃變壞，那麼胃不好怎麼辦呢?胃不好吃什麼養胃?很多人馬上想到了粥，其實養胃有很多食物，粥只是其中之一。麵條、饅頭、南瓜、紅薯等都是養胃的好選擇。
1、紅薯
烤紅薯在北方是很受歡迎的小吃。因為，紅薯味甜也有保健的作用，所以也很受人們歡迎，而且，紅薯還能養胃去積。紅薯本身養胃，其富含膳食纖維能被消化變化積食，增加食慾。
2、粥類
說到養胃，粥絕對是最好的選擇。很容易消化，早在古代，人們就注意喝粥的保健作用。李時珍曾在《本草綱目》中記載了50多種粥類。他認為：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良。””意思是每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養，不會增加消化系統的負擔。
3、南瓜
《本草綱目》記載:“南瓜溫、味甜、入脾、胃經”，能補氣、消炎殺菌、止痛。其富含果膠，能“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到解毒作用。
4、烤饅頭
烤饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。麵包片、饅頭片等主食都是碳水化合物，所以吃的時候，常刺激胃酸分泌，增加泛酸;然而，如果把麵包片、饅頭片烤好再吃，就能起到“胃”的作用。這是因為在燒焦的麵包片和饅頭片上可以形成一層凝膠化，可以中和胃酸，抑制胃酸分泌，起到保護胃粘膜的作用。
5、麵條
最養胃的主食是麵條。麵條含有豐富的碳水化合物，在烹飪過程中可以提供足夠的能量和吸收大量的水。100克的麵條煮熟後會變成400克，所以會產生強烈的飽腹感。
6、芋頭
陶弘景在《名醫別錄》中指出，芋頭具有“寬腸胃、補肌膚、滑中”的功效。《食物本草》上說芋頭“治煩熱、解渴、使人肥白、開胃、通腸閉”。
7、湯水
除了粥有很好的養胃作用，還有一種食物也有同樣的養胃作用，那就是湯。不過要小心，不要用肉湯，因為肉湯也含有很多酸，對胃不好。
8、牛奶
牛奶中的營養非常豐富，可以說牛奶是一種完美的飲料，而且經過研究發現牛奶也有很好的養胃作用。牛奶的主要功效是補肺、補胃、補液、潤腸。
9、山藥
中醫認為，山藥味甘、性平，具有健脾健胃、補肺補腎的功效。適用於慢性脾虛、厭食症、疲勞乏力。現代藥理研究發現，山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等，有利於胃腸消化吸收，適用於慢性胃炎、腸炎、糖尿病及病後虛弱。
10、胡蘿蔔
胡蘿蔔性味甘平，中醫認為它“下氣補中，益脾膈，潤腸胃，靜五臟，有保健之功效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化為維生素A，能明亮眼睛，增強抵抗力，預防和治療呼吸道疾病。
主要功能:
1. 預防胃病，幫助病人從胃病中自我康復
2. 排出瘀毒
3.調節腸道功能，完善和補充胃腸道細菌
4. 平衡身體酸鹼度
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得了胃病，脾胃不好的人，早上吃點什麼養胃呢？
在我身邊的人，一般有胃病，腸胃不適的都有一個共同的原因——不吃早餐！
首先如果你有胃病，那麼無論什麼情況，早餐都要吃，不吃早餐的危害太大了，除了引起胃病，還會形成膽結石，膽囊炎等。
早餐的時候最好是在早上7-9點這個時間段，因為這正是胃經的循行時間，其次選擇什麼樣的早點也是一個需要重視的問題。
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首先早上最好喝熱粥，比如補益脾胃的小米粥，南瓜粥，山藥薏米芡實粥等都是容易消化，而且可以健脾的粥類。
其次早上不要吃太油膩的東西，最好是清淡易消化，肥甘油膩，辛辣刺激，寒涼食物都會傷胃，\t並且嚼得越細，吸收就越好，那麼補充的氣血就會越多。
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這裡還推薦一個粥——大棗茯苓粥
紅棗20個，茯苓30g，小米100g一起熬粥，可以健脾胃之氣，防止氣血流逝，還可以美容滋潤皮膚，使氣血充盈。
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妙手小聖醫
大家好，我是勁陽先生，這幾天幫助不少的病友舌診，幫助病友們指出了身體存在的問題與病因，如果你也想通過舌診及時瞭解身體健康情況的話，可以加我好友，閒暇時間幫你解答，機會不容錯過哦~
脾和胃雖然是兩個獨立的器官，但它們之間的關係卻極為親密。胃像是一個糧倉，脾是運輸公司。我們吃下去的食物先由胃初步消化，再由脾進行再次消化，取精華、去糟粕，把食物中的營養物質轉運至全身。
1、用於脾胃虛寒的藿香乾姜小茴香（炒）粥。
做法：將藿香20克、乾薑15克、炒小茴香30克，用布包好煎水約20分鐘，撈出藥包，放入粳米煮粥。
適用於脾胃虛寒，腹部受寒或因吃涼食後引起的胃腹脹痛、腹瀉。
2、排毒護胃：南瓜粥
李時珍在《本草綱目》中記載:“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經。能補中益氣、消炎殺菌、止痛。”南瓜含有豐富的果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃粘膜免受刺激，降低胃潰瘍的發生。
3、養胃的黃芪白朮山藥粥
做法：將黃芪15克、白朮15克、山藥20克，用布包好煎水約20分鐘，撈出藥包，放入粳米煮粥。
適用於：脾胃虛弱，消化不好、吃的較少，或兼經常腹瀉的人。
絕大多數治脾胃病的中醫方，如四君子湯、香砂六君子湯、歸脾湯等，幾乎都離不開白朮；調理脾胃的中成藥，比如補中益氣丸、參苓白朮散、半夏白朮天麻湯、附子理中丸等，裡面都有白朮，而且分量很重。
脾胃有“四怕”，一怕生，二怕冷，三怕撐，四怕生氣，而且脾胃疾病“三分治，七分養”，所以，脾胃調養重在順應自然變化、合理飲食、適當運動、心態平和。
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勁昭陽
一直都有早吃好午吃飽晚上一定要吃少這樣的飲食規律，所以從這句話就可以看出，早餐的重要性，早餐搭配好不僅可以改善一個人一天的精神狀態，同時可以調理身體，所以一天之際在於晨，早餐是一定要吃的。
尤其是對於腸胃不好的人來說一定要吃早餐，一般早餐我會選擇富含水分和營養物質為主的食物同時比較溫和養胃的，比如說粥、燕麥片、豆漿、芝麻糊等等，還要搭配麵包、三明治作為主食，為了攝入維生素還要加上一點水果，注意營養均衡搭配。
推薦幾個我早晨比較喜歡的搭配
1.熱牛奶+燕麥片+麵包+煮雞蛋
我比較喜歡喝紅棗燕麥，用熱牛奶衝開，再用微波爐加熱，搭配全麥麵包。重點說一下面包，我個人喜歡全麥麵包，因為全麥麵包的營養價值比白麵包高，並且含有豐富的粗纖維，維生素以及鋅和鉀等礦物質。
2.豆漿+蛋餅+蔬菜沙拉
豆漿最好可以煮到滾燙會比較好喝，蛋餅不僅大人愛吃，小孩子也是可以接受的，蔬菜沙拉含有豐富的維生素補充所需要的能量。
趙赤赤ZH
今日頭條：美食美邦
但對於脾胃不好的人來說，早餐可以吃什麼？
養胃去積：紅薯
紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》一書中記載:“補中，暖胃，肥五臟。”一年四季均可食用，正氣養胃。化食去積，兼可清腸減肥。一些人認為吃完紅薯放屁多，其實這是胃腸蠕動所致，對胃非常有益。不過，值得大家注意的是，糖尿病患者不宜吃紅薯，原因是紅薯內澱粉含量很高，澱粉在體內代謝過程中會轉化為葡萄糖。
今日頭條：美食美邦排毒護胃：南瓜粥
李時珍在《本草綱目》中記載:“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經。能補中益氣、消炎殺菌、止痛。”南瓜含有豐富的果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃粘膜免受刺激，降低胃潰瘍的發生。
今日頭條：美食美邦 養胃健脾：板栗
板栗又稱楓慄、栗子、慄果。它與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。板栗富含蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅以及多種維生素等營養成分。板栗是我國的特產，外國人稱其為“人參果”。板栗性味甘寒，有養胃健脾、補腎強筋的功用。
唐代孫思邀說:“慄，腎之果也，腎病宜食之。”《本草綱目》中指出:“粟治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也。”
栗子所含高澱粉質可提供高熱量，而鉀有助纖維正常心跳規律，纖維素則能強化腸道，保持排洩系統正常運作。由於栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難以消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不是飯後大量吃，以免攝入過多的熱量，不利於保持體重。
今日頭條：美食美邦 消食開胃：小米粥
小米是人們日常必備的五穀雜糧之一，營養價值頗高，每百克中含有蛋白質9克、脂肪3.1克、碳水化合物73.5克，胡蘿蔔素、維生素B1、鐵的含量也較為豐富。
小米粥不但氣味香甜，營養豐富，易於消化吸收，還具有促進食慾、健脾和胃、消食開胃、滋陰腎氣、補虛清熱等多種食療保健功能。
小米中含有的維生素E有抗動脈硬化的作用;而早晚吃小米粥具有催眠安神的功效，對於改善現代社會中一些人的精神壓力過大、失眠煩躁很有幫助。
今日頭條：美食美邦 須注意的是，小米中的蛋白質中缺少人體必需的賴氨酸，因此不能完全將其當成主食，應注意搭配，避免缺乏其它營養。
粥
若是胃不好，不喜歡乾硬的食物，可以吃粥。注意不要吃稀飯，胃不好的時候吃稀飯不好，稀飯的水多，胃不好的人腸胃的運水功能也不強，這樣會增加腸胃負擔。
今日頭條：美食美邦有的胃不好的人吃稀鈑，還會出現嗝酸、胃脹、難受等不良反應。
粥與稀鈑是有區別的，粥煮出來是特別爛熟而粘稠的，往粥中插上一根筷子是不會倒的。也就是說，粥中的水分是放到恰當的好處，讓主糧煮得爛透而不稀，這樣的粥當主食吃最養胃。
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麵食
若是胃不好，又不喜歡吃稀軟的食物，可以吃些發酵的麵食，這樣是比較好的。
吃麵食能不能養胃，跟加工方式有很大的關係。腸胃不好、消化不良的人最適合常吃發酵的麵食。面經過發酵後，其滯氣之性就會大為減輕，從而避免胃部發生脹氣，而且更助於人體消化。
用酵母發酵的麵食，還會大大增加它的營養價值，經酵母發酵後的饅頭、麵包所含營養比大餅、麵條等沒經過發酵的麵食要高出3-4倍，蛋白質高出近2倍。
胃不好，主食還是最好吃用酵母發酵做出來的饅頭為好，麵包發酵太過，我們很多中國人吃了胃反而更不舒服，還是不吃的好。
小米
最養胃的主食是小米。小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收，故被營養專家稱為“保健米”。
小米可以健脾和中、益腎氣、利小便、治煩渴。它可以用來治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損等情況，是很好的食物。
石榴
中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。
另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質，對於調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然後吐出來。
今日頭條：美食美邦養胃護胃的方法
每天有規律固定時間吃飯
有規律的生活是我們良好生活習慣的前提，生活要有規律，吃飯要有規律，這樣才會保障人體的健康，才能保障胃部的工作運行正常穩定。
注重三餐的分配
特別早餐吃好，晚餐不要太多和油膩。俗話說，早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃得少。
每餐飲食量要少
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七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發胃痛、飽脹等。
食物溫度要溫暖適宜
不吃不喝冷的、冰的飲食，儘管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗乾淨，烹飪食物時也應該注意清潔衛生。
食物一定要新鮮
不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
選擇的食物要容易消化的
烹飪時要蒸煮熟透，使食物鬆軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢嚥有助消化，不可狼吞虎嚥。
總結：通過上文的介紹，相信大家對胃不好的人適合吃的食物都有了大致的瞭解。除此之外，文中還介紹了一些養胃護胃的方法，這些僅供大家參考。若是胃部不好，平時要注意養成良好習慣，注意養胃。
從中醫角度看，要想護好胃，應該注意以下兩點：
1.早餐要吃熱
吃“熱食”才能保護“胃氣”。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單指胃，還包含了脾胃的消化(消化食品)吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。早晨體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，會使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。天長日久，你會發現怎麼吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷。這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。
2.早餐搭配要合理
合理指的是富含水分和營養，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥等等，然後再配著吃些蔬菜(蔬菜食品)、麵包、三明治、水果(水果食品)、點心等。牛奶容易生痰、容易過敏，較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮溼氣候地區的人飲用。穀類(穀類食品)食品在體內能很快分解成葡萄糖，糾正一夜後可能產生的低血糖(血糖食品)，並可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營養素的利用率。
適量的蛋白質(蛋白質食品)和脂肪、雞蛋、豆製品、瘦肉、花生等，不但可使食物在胃裡停留較久，還能使人整個上午精力充沛。水果和蔬菜，這不僅補充了水溶性維生素(維生素食品)和纖維素(纖維素食品)，還可以中和肉、蛋、穀類等食品在體內氧化後生成的酸根，達到酸鹼平衡。更多精彩文章推薦閱讀：驚人！茶水煮飯可防癌防中風
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美食美邦
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早餐是人一上午精神的來源，對於脾胃不好的朋友來說，早餐更為重要。
吃早餐要注意以下三點：
1、早餐要吃熱的食物
早晨室外的溫度尚未回升，人的肌肉、神經及血管都還沒有舒張，如此時攝入冰冷的飲食，必定會影響微循環，導致血流不暢。
2、早餐搭配要合理
牛奶、豆漿都是生活中常見的食物，營養豐富，可以任選其一。還要適量攝入一些富含蛋白質和脂肪的食品，如雞蛋、豆製品、瘦肉等。另外，要適當吃點水果和蔬菜。
3、攝取鹼性食物
早餐不宜過多食用肉類或太油膩的食物。
養胃早餐推薦：
粳米山藥粥+雞蛋卷
粳米山藥粥做法：
食材：粳米、山藥、枸杞、冰糖做法：
1、將粳米反覆用清水洗淨。把山藥去皮，洗淨切成粒，枸杞洗淨以備用。
2、將洗淨的米倒入鍋中，再加入適量清水，用大火燒開，轉入小火煮大約30分鐘至米開花為佳。
3、再加入備好的山藥、枸杞和適量的冰糖，再用小火煮10分鐘即可食用。
蔥香雞蛋卷做法：
原料：雞蛋4個、香蔥、鹽1/4茶勺、胡椒粉1/4茶勺做法：
1. 雞蛋打入碗中，調入適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻；香蔥切細末，倒入蛋液裡，攪拌均勻。
2. 平底鍋抹一層薄油，倒入一層薄薄的香蔥蛋液，開小火煎，待蛋餅底部煎熟，表面剛剛熟的時候，捲起來，靠旁邊放。
3. 接著再倒入一層薄薄的蛋液，同樣煎至表面剛熟的時候繼續捲起，移至旁邊，再繼續倒入一層蛋液，等剛熟的時候繼續捲起，要是覺得大小滿意即可。
養胃湯+桑葚三明治 ![]()
養胃湯做法：
食材：紅棗、白糖、蠶繭做法：
1、將洗淨的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。
2、煮沸後改用小火慢煎15分鐘。
3、濾汁入大碗，加入白糖調味即成。
桑葚三明治做法：
食材：切片面包若干、桑葚罐頭做法：1、將桑椹罐頭打開，舀出3~4粒桑葚粒放在麵包上。2、再舀幾勺桑葚汁，均勻地澆在麵包片上，加生菜葉（或其他果蔬片），將麵包片對摺即可。好奇心食堂
腸胃不好
早餐進食原則早餐應以，富含水分和營養為主，可以享用熱稀飯、熱燕麥片、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊等等，然後吃些蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。
雖然不少人習慣喝牛奶，要注意的是，因為牛奶容易生痰、容易過敏，因此，氣管、腸胃、皮膚差的人及潮溼氣候地區的人不宜飲用牛奶。
腸胃不好
早餐注意事項早餐要吃熱。吃“熱食”才能保護“
胃氣
”。早晨，夜間的陰氣未除，體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，這時吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。長此以往，就會損傷胃氣
。早餐不宜太油，特別是
油炸食品
，否則會給胃腸增加負擔，並使脂肪攝入
過量。也不要常把方便麵當早餐，方便麵除了碳水化合物，很少有蛋白質、維生素和礦物質
。早上吃早飯前，喝一杯涼開水，對腸胃比較好哦，豆漿加烤麵包還是可以的，粉乾麵條就不是太好了，喝米粥最好
腸胃不好
,早上起床先要喝一杯暖開水,然後在去梳洗,半小時後等腸胃開始運動正常,在喝粥,如果怕不夠可以在加小小的麵包,切記不要喝冷飲,包或冷的奶製品.腸胃不好進餐要儘量定時定量，最好少吃多餐。
另外提供幾個護胃粥方：
1.香菇粥
配方：小米50克、香菇50克。
製作：先煮小米粥，取其湯液，再與香菇同煮。
每日服3次，持續服用有效。
功效：大益
胃氣
。適用於氣虛
食少，有開胃肋食用。2.豬脾粥配方：豬脾、豬胃各1具、粳米100剋制作：將豬脾、豬胃洗淨切細，與米同煮為粥尷尬啊啊啊
我覺得脾胃不好的應該吃一些養胃的。我就是一個脾胃不好的人，一吃到不對勁的胃就難受，所以我也有了解一些養胃方面的食物，比如，早餐我會煮稀飯配煮花生或芝麻......
花生
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水煮的花生保存了其高的營養成分，花生富含蛋白質，以及鈣，磷元素。
據梁耀國中醫師表示：“花生有悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣的功能，對於營養不良及咳嗽痰喘的症狀素有療效。”但又由於花生含有高油脂，所以對於脾胃較弱的人（孕婦，小孩）應少吃，記得小時候媽媽是把花生煮的水給我喝的，很澀，可能是水對胃不好的人更有效果。
捲心菜
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捲心菜有養胃王的稱號，含有粗纖維能加快腸胃蠕動，但是易腹瀉的慎食！偶爾我也會在午飯或者晚飯炒個捲心菜吃，就下點油，鹽，豬肉炒炒就可以了，吃清淡點比較好。
早餐也可以煮番薯粥
或山藥粥
吃，番薯也養胃，不過番薯不能空腹吃，你可以先吃點稀飯，希望我的回答對你有幫助，謝謝！
談文讀理
建議喝小米山藥粥，山藥對養脾胃真的很棒，尤其是焦作的鐵棍山藥，也叫懷山藥。我懷二寶時，後期幾個月每天喝山藥配粥，各種粥都放一些山藥，二寶生出來白嫩，而且腸胃很好，現在一歲多，吐奶都很少。遙想大寶小時候，生下來拉稀100天，孩子百天照都沒法拍，身體太瘦弱。現在二寶比同齡個高身體也結實一些。我總覺得是因為懷孕期間堅持喝山藥粥的緣故!
