对于脾胃不好的人来说,早餐可以吃什么?

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胃不好吃什么养胃呢?现在很多人都被胃病困扰,因为饮食不规律,工作和休息不规律,导致胃变坏,那么胃不好怎么办呢?胃不好吃什么养胃?很多人马上想到了粥,其实养胃有很多食物,粥只是其中之一。面条、馒头、南瓜、红薯等都是养胃的好选择。

1、红薯

烤红薯在北方是很受欢迎的小吃。因为,红薯味甜也有保健的作用,所以也很受人们欢迎,而且,红薯还能养胃去积。红薯本身养胃,其富含膳食纤维能被消化变化积食,增加食欲。

2、粥类

说到养胃,粥绝对是最好的选择。很容易消化,早在古代,人们就注意喝粥的保健作用。李时珍曾在《本草纲目》中记载了50多种粥类。他认为:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。””意思是每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。

3、南瓜

《本草纲目》记载:“南瓜温、味甜、入脾、胃经”,能补气、消炎杀菌、止痛。其富含果胶,能“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到解毒作用。

4、烤馒头

烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,所以吃的时候,常刺激胃酸分泌,增加泛酸;然而,如果把面包片、馒头片烤好再吃,就能起到“胃”的作用。这是因为在烧焦的面包片和馒头片上可以形成一层凝胶化,可以中和胃酸,抑制胃酸分泌,起到保护胃粘膜的作用。

5、面条

最养胃的主食是面条。面条含有丰富的碳水化合物,在烹饪过程中可以提供足够的能量和吸收大量的水。100克的面条煮熟后会变成400克,所以会产生强烈的饱腹感。

6、芋头

陶弘景在《名医别录》中指出,芋头具有“宽肠胃、补肌肤、滑中”的功效。《食物本草》上说芋头“治烦热、解渴、使人肥白、开胃、通肠闭”。

7、汤水

除了粥有很好的养胃作用,还有一种食物也有同样的养胃作用,那就是汤。不过要小心,不要用肉汤,因为肉汤也含有很多酸,对胃不好。

8、牛奶

牛奶中的营养非常丰富,可以说牛奶是一种完美的饮料,而且经过研究发现牛奶也有很好的养胃作用。牛奶的主要功效是补肺、补胃、补液、润肠。

9、山药

中医认为,山药味甘、性平,具有健脾健胃、补肺补肾的功效。适用于慢性脾虚、厌食症、疲劳乏力。现代药理研究发现,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等,有利于胃肠消化吸收,适用于慢性胃炎、肠炎、糖尿病及病后虚弱。

10、胡萝卜

胡萝卜性味甘平,中医认为它“下气补中,益脾膈,润肠胃,静五脏,有保健之功效”。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A,能明亮眼睛,增强抵抗力,预防和治疗呼吸道疾病。


主要功能:

1. 预防胃病,帮助病人从胃病中自我康复

2. 排出瘀毒

3.调节肠道功能,完善和补充胃肠道细菌

4. 平衡身体酸碱度

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得了胃病,脾胃不好的人,早上吃点什么养胃呢?

在我身边的人,一般有胃病,肠胃不适的都有一个共同的原因——不吃早餐!

首先如果你有胃病,那么无论什么情况,早餐都要吃,不吃早餐的危害太大了,除了引起胃病,还会形成胆结石,胆囊炎等。

早餐的时候最好是在早上7-9点这个时间段,因为这正是胃经的循行时间,其次选择什么样的早点也是一个需要重视的问题。


首先早上最好喝热粥,比如补益脾胃的小米粥,南瓜粥,山药薏米芡实粥等都是容易消化,而且可以健脾的粥类。


其次早上不要吃太油腻的东西,最好是清淡易消化,肥甘油腻,辛辣刺激,寒凉食物都会伤胃,\t并且嚼得越细,吸收就越好,那么补充的气血就会越多。


这里还推荐一个粥——大枣茯苓粥

红枣20个,茯苓30g,小米100g一起熬粥,可以健脾胃之气,防止气血流逝,还可以美容滋润皮肤,使气血充盈。

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大家好,我是劲阳先生,这几天帮助不少的病友舌诊,帮助病友们指出了身体存在的问题与病因,如果你也想通过舌诊及时了解身体健康情况的话,可以加我好友,闲暇时间帮你解答,机会不容错过哦~

脾和胃虽然是两个独立的器官,但它们之间的关系却极为亲密。胃像是一个粮仓,脾是运输公司。我们吃下去的食物先由胃初步消化,再由脾进行再次消化,取精华、去糟粕,把食物中的营养物质转运至全身。

1、用于脾胃虚寒的藿香干姜小茴香(炒)粥。

做法:将藿香20克、干姜15克、炒小茴香30克,用布包好煎水约20分钟,捞出药包,放入粳米煮粥。

适用于脾胃虚寒,腹部受寒或因吃凉食后引起的胃腹胀痛、腹泻。

2、排毒护胃:南瓜粥

李时珍在《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经。能补中益气、消炎杀菌、止痛。”南瓜含有丰富的果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃粘膜免受刺激,降低胃溃疡的发生。

3、养胃的黄芪白术山药粥

做法:将黄芪15克、白术15克、山药20克,用布包好煎水约20分钟,捞出药包,放入粳米煮粥。

适用于:脾胃虚弱,消化不好、吃的较少,或兼经常腹泻的人。

绝大多数治脾胃病的中医方,如四君子汤、香砂六君子汤、归脾汤等,几乎都离不开白术;调理脾胃的中成药,比如补中益气丸、参苓白术散、半夏白术天麻汤、附子理中丸等,里面都有白术,而且分量很重。


脾胃有“四怕”,一怕生,二怕冷,三怕撑,四怕生气,而且脾胃疾病“三分治,七分养”,所以,脾胃调养重在顺应自然变化、合理饮食、适当运动、心态平和。

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劲昭阳


一直都有早吃好午吃饱晚上一定要吃少这样的饮食规律,所以从这句话就可以看出,早餐的重要性,早餐搭配好不仅可以改善一个人一天的精神状态,同时可以调理身体,所以一天之际在于晨,早餐是一定要吃的。

尤其是对于肠胃不好的人来说一定要吃早餐,一般早餐我会选择富含水分和营养物质为主的食物同时比较温和养胃的,比如说粥、燕麦片、豆浆、芝麻糊等等,还要搭配面包、三明治作为主食,为了摄入维生素还要加上一点水果,注意营养均衡搭配。


推荐几个我早晨比较喜欢的搭配

1.热牛奶+燕麦片+面包+煮鸡蛋

我比较喜欢喝红枣燕麦,用热牛奶冲开,再用微波炉加热,搭配全麦面包。重点说一下面包,我个人喜欢全麦面包,因为全麦面包的营养价值比白面包高,并且含有丰富的粗纤维,维生素以及锌和钾等矿物质。

2.豆浆+蛋饼+蔬菜沙拉

豆浆最好可以煮到滚烫会比较好喝,蛋饼不仅大人爱吃,小孩子也是可以接受的,蔬菜沙拉含有丰富的维生素补充所需要的能量。



赵赤赤ZH


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但对于脾胃不好的人来说,早餐可以吃什么?

养胃去积:红薯

红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》一书中记载:“补中,暖胃,肥五脏。”一年四季均可食用,正气养胃。化食去积,兼可清肠减肥。一些人认为吃完红薯放屁多,其实这是胃肠蠕动所致,对胃非常有益。不过,值得大家注意的是,糖尿病患者不宜吃红薯,原因是红薯内淀粉含量很高,淀粉在体内代谢过程中会转化为葡萄糖。

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排毒护胃:南瓜粥

李时珍在《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经。能补中益气、消炎杀菌、止痛。”南瓜含有丰富的果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃粘膜免受刺激,降低胃溃疡的发生。

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养胃健脾:板栗

板栗又称枫栗、栗子、栗果。它与红枣、柿子一起被称为“三大木本粮食”。板栗富含蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌以及多种维生素等营养成分。板栗是我国的特产,外国人称其为“人参果”。板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用。

唐代孙思邀说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”《本草纲目》中指出:“粟治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”

栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助纤维正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难以消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。

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消食开胃:小米粥

小米是人们日常必备的五谷杂粮之一,营养价值颇高,每百克中含有蛋白质9克、脂肪3.1克、碳水化合物73.5克,胡萝卜素、维生素B1、铁的含量也较为丰富。

小米粥不但气味香甜,营养丰富,易于消化吸收,还具有促进食欲、健脾和胃、消食开胃、滋阴肾气、补虚清热等多种食疗保健功能。

小米中含有的维生素E有抗动脉硬化的作用;而早晚吃小米粥具有催眠安神的功效,对于改善现代社会中一些人的精神压力过大、失眠烦躁很有帮助。

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须注意的是,小米中的蛋白质中缺少人体必需的赖氨酸,因此不能完全将其当成主食,应注意搭配,避免缺乏其它营养。

若是胃不好,不喜欢干硬的食物,可以吃粥。注意不要吃稀饭,胃不好的时候吃稀饭不好,稀饭的水多,胃不好的人肠胃的运水功能也不强,这样会增加肠胃负担。

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有的胃不好的人吃稀钣,还会出现嗝酸、胃胀、难受等不良反应。

粥与稀钣是有区别的,粥煮出来是特别烂熟而粘稠的,往粥中插上一根筷子是不会倒的。也就是说,粥中的水分是放到恰当的好处,让主粮煮得烂透而不稀,这样的粥当主食吃最养胃。今日头条:美食美邦

面食

若是胃不好,又不喜欢吃稀软的食物,可以吃些发酵的面食,这样是比较好的。

吃面食能不能养胃,跟加工方式有很大的关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵的面食。面经过发酵后,其滞气之性就会大为减轻,从而避免胃部发生胀气,而且更助于人体消化。

用酵母发酵的面食,还会大大增加它的营养价值,经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3-4倍,蛋白质高出近2倍。

胃不好,主食还是最好吃用酵母发酵做出来的馒头为好,面包发酵太过,我们很多中国人吃了胃反而更不舒服,还是不吃的好。

小米

最养胃的主食是小米。小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。

小米可以健脾和中、益肾气、利小便、治烦渴。它可以用来治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损等情况,是很好的食物。

石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。

另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

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养胃护胃的方法

每天有规律固定时间吃饭

有规律的生活是我们良好生活习惯的前提,生活要有规律,吃饭要有规律,这样才会保障人体的健康,才能保障胃部的工作运行正常稳定。

注重三餐的分配

特别早餐吃好,晚餐不要太多和油腻。俗话说,早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃得少。

每餐饮食量要少今日头条:美食美邦

七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。

食物温度要温暖适宜

不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

食物一定要新鲜

不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。

选择的食物要容易消化的

烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。

总结:通过上文的介绍,相信大家对胃不好的人适合吃的食物都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了一些养胃护胃的方法,这些仅供大家参考。若是胃部不好,平时要注意养成良好习惯,注意养胃。

从中医角度看,要想护好胃,应该注意以下两点:

1.早餐要吃热

吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单指胃,还包含了脾胃的消化(消化食品)吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。天长日久,你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断。这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。

2.早餐搭配要合理

合理指的是富含水分和营养,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等,然后再配着吃些蔬菜(蔬菜食品)、面包、三明治、水果(水果食品)、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏,较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。谷类(谷类食品)食品在体内能很快分解成葡萄糖,纠正一夜后可能产生的低血糖(血糖食品),并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。

适量的蛋白质(蛋白质食品)和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。水果和蔬菜,这不仅补充了水溶性维生素(维生素食品)和纤维素(纤维素食品),还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根,达到酸碱平衡。更多精彩文章推荐阅读:惊人!茶水煮饭可防癌防中风

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早餐是人一上午精神的来源,对于脾胃不好的朋友来说,早餐更为重要。

吃早餐要注意以下三点:

1、早餐要吃热的食物

早晨室外的温度尚未回升,人的肌肉、神经及血管都还没有舒张,如此时摄入冰冷的饮食,必定会影响微循环,导致血流不畅。

2、早餐搭配要合理

牛奶、豆浆都是生活中常见的食物,营养丰富,可以任选其一。还要适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、豆制品、瘦肉等。另外,要适当吃点水果和蔬菜。

3、摄取碱性食物

早餐不宜过多食用肉类或太油腻的食物。

养胃早餐推荐:

粳米山药粥+鸡蛋卷

粳米山药粥做法:

食材:粳米、山药、枸杞、冰糖
做法:
1、将粳米反复用清水洗净。把山药去皮,洗净切成粒,枸杞洗净以备用。
2、将洗净的米倒入锅中,再加入适量清水,用大火烧开,转入小火煮大约30分钟至米开花为佳。
3、再加入备好的山药、枸杞和适量的冰糖,再用小火煮10分钟即可食用。

葱香鸡蛋卷做法:

原料:鸡蛋4个、香葱、盐1/4茶勺、胡椒粉1/4茶勺
做法:
1. 鸡蛋打入碗中,调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀;香葱切细末,倒入蛋液里,搅拌均匀。
2. 平底锅抹一层薄油,倒入一层薄薄的香葱蛋液,开小火煎,待蛋饼底部煎熟,表面刚刚熟的时候,卷起来,靠旁边放。
3. 接着再倒入一层薄薄的蛋液,同样煎至表面刚熟的时候继续卷起,移至旁边,再继续倒入一层蛋液,等刚熟的时候继续卷起,要是觉得大小满意即可。

养胃汤+桑葚三明治

养胃汤做法:

食材:红枣、白糖、蚕茧
做法:
1、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。
2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。
3、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

桑葚三明治做法:

食材:切片面包若干、桑葚罐头做法:1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑葚粒放在面包上。2、再舀几勺桑葚汁,均匀地浇在面包片上,加生菜叶(或其他果蔬片),将面包片对折即可。

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肠胃不好

早餐进食原则
早餐应以,富含水分和营养为主,可以享用热稀饭、热燕麦片、热豆花、热豆浆、芝麻糊等等,然后吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。




虽然不少人习惯喝牛奶,要注意的是,因为牛奶容易生痰、容易过敏,因此,气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人不宜饮用牛奶。




肠胃不好

早餐注意事项
早餐要吃热。吃“热食”才能保护“

胃气

”。早晨,夜间的阴气未除,体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,这时吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。长此以往,就会损伤

胃气



早餐不宜太油,特别是

油炸食品

,否则会给胃肠增加负担,并使

脂肪摄入

过量。也不要常把方便面当早餐,方便面除了碳水化合物,很少有蛋白质、

维生素和矿物质



早上吃早饭前,喝一杯凉开水,对肠胃比较好哦,豆浆加烤面包还是可以的,粉干面条就不是太好了,喝米粥最好

肠胃不好

,早上起床先要喝一杯暖开水,然后在去梳洗,半小时后等肠胃开始运动正常,在喝粥,如果怕不够可以在加小小的面包,切记不要喝冷饮,包或冷的奶制品.


肠胃不好进餐要尽量定时定量,最好少吃多餐。

另外提供几个护胃粥方:




1.香菇粥

配方:小米50克、香菇50克。

制作:先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。

每日服3次,持续服用有效。

功效:大益

胃气

。适用于

气虚

食少,有开胃肋食用。2.猪脾粥配方:猪脾、猪胃各1具、粳米100克制作:将猪脾、猪胃洗净切细,与米同煮为粥

尴尬啊啊啊


我觉得脾胃不好的应该吃一些养胃的。我就是一个脾胃不好的人,一吃到不对劲的胃就难受,所以我也有了解一些养胃方面的食物,比如,早餐我会煮稀饭配煮花生或芝麻......

花生

水煮的花生保存了其高的营养成分,花生富含蛋白质,以及钙,磷元素。

据梁耀国中医师表示:“花生有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功能,对于营养不良及咳嗽痰喘的症状素有疗效。”

但又由于花生含有高油脂,所以对于脾胃较弱的人(孕妇,小孩)应少吃,记得小时候妈妈是把花生煮的水给我喝的,很涩,可能是水对胃不好的人更有效果。

卷心菜

卷心菜有养胃王的称号,含有粗纤维能加快肠胃蠕动,但是易腹泻的慎食!偶尔我也会在午饭或者晚饭炒个卷心菜吃,就下点油,盐,猪肉炒炒就可以了,吃清淡点比较好。

早餐也可以煮番薯粥

或山药粥
吃,番薯也养胃,不过番薯不能空腹吃,你可以先吃点稀饭,希望我的回答对你有帮助,谢谢!


谈文读理


建议喝小米山药粥,山药对养脾胃真的很棒,尤其是焦作的铁棍山药,也叫怀山药。我怀二宝时,后期几个月每天喝山药配粥,各种粥都放一些山药,二宝生出来白嫩,而且肠胃很好,现在一岁多,吐奶都很少。遥想大宝小时候,生下来拉稀100天,孩子百天照都没法拍,身体太瘦弱。现在二宝比同龄个高身体也结实一些。我总觉得是因为怀孕期间坚持喝山药粥的缘故!


小学数学英语易错点拨


小米粥护脾胃的,适合任何体质喝。小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,不仅适合阳虚的人,还适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。但小米忌与杏仁同食。

阳虚 ,指阳气虚衰的病理现象.阳气有温暖肢体.脏腑的作用,如阳虚则机体功能减退,容易出现虚寒的征象.常见的有胃阳虚.脾阳虚.肾阳虚等.阳虚主症为畏寒肢冷.面色苔白.大便溏薄.小便清长.脉沉微无力等.

意见建议:阳虚体质宜吃性属温热的食物,宜吃具有温阳散寒作用的食品,宜温补忌清补,宜食热量较高而富有营养的食品.忌吃性寒生冷之物,忌吃各种冷饮,忌吃各种生冷瓜果.


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