扬子晚报网5月10日讯（记者 施广权 通讯员 张学法）素有中国蒜薹之乡的美称在江苏省射阳县，今年广大蒜农迎来蒜薹丰收，16万亩蒜薹每亩产量达到580公斤，每公斤价格达6.6元，蒜苔卖出鸡蛋价，创历史最高水平。
5月9日下午在临海镇辖区的陈李线公路两侧，120多辆卡车沿路排开，正在抢收蒜农刚刚采摘的优质蒜苔临海镇蒜薹收购经纪人王大华告诉记者：今年受山东外贸委托收购蒜薹。从5月3号开秤收购每公斤价格6.6元。每天收购外运近百吨。
据了解，为确保大蒜丰收，射阳县农业农村局、县大蒜协会以产销衔接为基础，及时发布蒜类产品价格信息，并进行必要的市场剖析；在蒜薹上市前及时考察全国蒜薹产贮情况，并召开蒜农、保鲜企业负责人会议，在蒜农与保鲜企业都兼顾的情况下，协调好收购价格。加强对大蒜产区巡视，及时提供全县大蒜生长状况等信息，让广大蒜农合理进行施肥、松土、用药等田间管理；杜绝使用生长激素药；进行大蒜生产、贮藏保鲜等新技术的系统培训，并深入保鲜库对企业进行现场技术辅导；制定并积极推广射阳白蒜标准化栽培模式和出口大蒜安全技术规范，累计发放大蒜标准化生产模式图1万多份。为了保护蒜农的利益，要求收购企业坚决不打白条。
射阳大蒜协会会长丁超告诉记者，近5年蒜薹每公斤不超过5元钱，今年价格超历史。一方面是因为品质好，另一方面连续几年蒜薹价低，导致种植大蒜面积减少，蒜薹供不应求，价格自然上涨。预计蒜苔亩产值在3800元左右，蒜头亩产值在3000元以上。
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