外号“东方小巴黎”的哈尔滨
为何在全国102个历史文化名城里鹤立鸡群?
让哈尔滨人最引以为傲的
是洋气的街区风貌还是多彩的建筑风格?
博物馆禁止携带食物?
但在这个百年建筑里可以随便吃!
![走进哈尔滨仅剩3家的百年建筑里,尝尝妈妈的菜](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
Nagrand纳格兰
地址:南岗区公司街78-5号
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外焦里嫩,肥而不腻,是妈妈的偏爱
会爱一辈子绝不会背叛的肯定是肉,在这里,小编给肉食爱好者带来了的巨大的福音,肉质一绝,口味一绝,总之就是俩字,绝了!
红烧肉
红烧肉一端上来就吸引了我,不仅是浓郁的猪肉香气,还有这精致的装盘,肉皮略酥,肉吃到嘴里滑滑的,嫩嫩的,油而不腻,咸中带甜。
这是什么神仙鸡
菜名如其菜质,真的当得起神仙招牌二字,烤制的一整只鸡,撒上秘制调料,外焦里嫩,撕下一块鸡肉,爆出鸡汁,肉质也嫩的出奇。
PS他家鸡每天限量供应,晚了吃不到哦!
营养搭配,精致装盘,是妈妈的味道
他家的菜都是小老板妈妈自己做的,妈妈是一个精致的温柔母亲,从装盘就可以感觉每一道菜都充满了妈妈对生活的热爱。
番茄牛肉
这道菜是把一整个番茄镂空,然后把剁碎的牛腩和番茄泥放在蕃茄里,拿小勺子挖出一口送进嘴里,牛腩和番茄完美的融在了一切,酸酸甜甜的,感觉是幸福的味道。
黑胡椒大虾
虾绝对是小编的心头爱了,他家的虾更是一绝,黑胡椒和虾的相遇,把它俩同时升级,虾肉的嫩滑鲜美,黑胡椒微微的辛辣酥麻,并且相当入味。
养生小炒
妈妈最担心的无外乎孩子的健康,所以小老板的母亲体贴的研制了这道菜,虾仁果椒黄瓜和海鲜菇,让从来不吃辣椒的小编做到了光盘,不多说了,自己去尝尝吧!
白天吃养生菜,晚上喝野生酒
他家白天是个环境独特的小餐馆,晚上就变身成了清吧,小老板自己就是调酒师出身,对酒更是相当了解。
在“博物馆”里品美食,哈尔滨的老历史好漂亮
他家美的不止是美食,更是环境,他家藏在一个胡同里,不是特意去找可能都发不现,但这样的环境这个味道,小编不允许还有人不知道!
他家这个老房子足足有110年的历史,全哈尔滨仅剩三家,而这里是唯一一个保留最完整的私人家的,听说他家连两墙夹缝的瓷砖都是整块无缝的,完全还原了一百多年前的样子。
门口有一只小老板捡回家的猫咪,在自己的小笼子里傲娇的观察一切就是不看人,雪白的绒毛,蓝蓝的大眼睛,慵懒的晒着太阳,真的特别可爱。
(实习编辑:溜溜球,请哈尔滨探店采访私信或留言)
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