潇洒平凡人
我切黄瓜要切片，他切黄瓜要切条，我切辣椒要斜切，他切要剁碎，刚开始还叫我切碎，我说切碎了，我不吃挑都挑不出。我不切生姜，他要切，而且也要切碎。我不吃生姜不吃酱油，因为我母乳喂养，孩子和我都容易上火，我还容易长黑点，他喜欢口味重。我炒的菜难吃，会饿着他和奶奶，所以基本他炒菜。前段时间我和他，孩子 加上他奶奶喉咙都不舒服，他们俩还咳得厉害，还是要放生姜，放辣椒，这两样还要切很碎，挑不出的那种。说也不听，我就看着他们不断吃药不断咳，还不断吃生姜和辣椒。本身是湖南人，要吃点辣味，但不想直接吃辣椒，我切菜他不说，切完我走了，他会喊奶奶给他切生姜。然后他炒菜，到饭点，又是样样齐全。搞得我不吃又不能餐餐只吃蔬菜，吃了又得吃降火药，还连累娃。他奶奶切菜的时候，他会叮嘱他奶奶怎么切！有次他出去了，我切黄瓜时，他奶奶走过来让我切条。我问谁说要切条的，他奶奶说我倒是随便，是他要求切条，我说我不会，然后他奶奶切成条，我才知道他是有多讨厌切片的黄瓜。以后不各搞各的，估计难过。
无尽的3
我是上海的，基本都是吃米饭的，不过有时候我也会尝试北方人的饮食。
就比方饺子，我也会做的，而且做的不比北方人差。还有面条，我也会手工擀，至于包子馒头的，我也学会了，卖相不怎么好，但家常吃可以了。
还有煎饼，河南焖面，胡辣汤，我都学了，现在早上早饭我换着花样做的。
提问的这个婆婆，为什么要儿媳妇非得要尊重你的饮食习惯，儿媳妇远嫁过来的，就要更要对她好点，为什么非要尊重你呢？难道这样就显示了你的家长作风，家里你是说一不二的？一方水土养一方人，为儿媳妇准备点包子馒头，买点面条，做个一两个北方菜，你这个做婆婆的，就那么难吗？
手机用户6994749893笑
不过分！
但是也得尊重儿媳妇的饮食习惯。反正各吃各的，自己喜欢什么就买，想怎么个吃法自己做。
身边朋友很多因为饮食发生的矛盾还是挺多的。
有的饮食习惯不同还去嘲笑他人的饮食习惯的人最可笑。本人婆婆看见我煮的菜就会说，这菜这这烧能吃呀，要多放点盐，多放点水。这样煮鬼吃噢。还有这样煮菜的……噼里啪啦一大堆。
反正我们那喜欢这样吃，怎么滴，我觉得很好吃。
何大炮的生活圈
不过份，但你也要尊重你媳妇儿的饮食口味。
因为我家，我跟我老公不是一个地方的，饮食上就会有不一样，我小孩是我带长大的，饮食上就跟我一样，我有时候想家里的口味了就会做点，开始我老公回家吃饭经常都会说你们这吃的什么，乱搞。我说怎么就乱搞，我从小都这样吃长大的，我们就爱这样的吃法
还有我婆婆炒菜就喜欢加水，我没这习惯，每次都会说我是浪费油，要加点水…反正我还是一样按自己的来烧。
自己做饭，想吃什么买什么，想怎么吃就怎么做，自己觉得好吃就好，也不要嘲笑别人的口味很奇怪。每个人的饮食口味不一样，互相尊重。
芹菜的日常
互相尊重，方能家和万事兴
我是北方人，老公是南方人（广东人），结婚将近十年，去年有了小宝宝，我们便和婆婆住在了一起。
包含口味的问题，的确是大问题，老公是个不挑食的人，好养活，我和婆婆怎么做，他怎么吃。当然他更喜欢婆婆做的菜，毕竟人家吃了二十几年。
婆婆口味清淡，尤其是前些年大病一场后，在饮食上的忌讳更是多如牛毛。不过婆婆在烧菜的时候，会考虑我的口味，我不吃的菜极少煮。
我烧菜时，也会注意 至少要有一盘是婆婆能吃喜欢吃的。
我这个人毛病也是挺多的，我不吃羊肉，不吃冬瓜，不喜欢芋头，不吃西葫芦等等。并且口重，大多数时候跟婆婆是吃不到一起去的。又因为哺乳期，不吃的东西，就更多了。
婆婆真得很用心，我不吃的东西，她基本不买不做。
后来她有一次提，我老公喜欢吃冬瓜，他们家以前也喜欢做冬瓜吃。
我就跟她讲，我不喜欢的东西，你们也可以做来吃，我不吃就行了。
后来她就会做一些我不喜欢的食材了，不过桌上肯定也会有一 道我喜欢的菜。
还有就是大家都知道广东人喜欢煲汤，婆婆说汤水营养高，对宝宝也好，我就会喝一些
但是我实在不喜欢煲过汤的食材，没有味道口感也不好
尤其是猪脚，感觉有些腻，一点都吃不下去，婆婆说他们家人都是蘸酱油或者醋吃的
我不喜欢那样吃，就把煲过汤的猪脚拿各种香料再卤一下
鲜亮亮的，香喷喷的，一看就特别有食欲
尊重是互相的，我烧菜一定会为婆婆烧一道她可以吃的菜，婆婆也会烧我喜欢的菜，我也不会阻止他们吃我不喜欢的菜。婆婆喜欢汤水，那就煲，我可以用她煲过汤的食材再烧自己喜欢的。这样一来，我和婆婆不存在特别大的争议，不会因为吃饭吵架。
题主说希望儿媳尊重她的饮食口味，这个要求不过分，但是请从尊重儿媳的饮食口味开始吧。
葱花油盐卷
我是北方人，老公是南方人。
从认识开始一直是我做饭，我会顾及他南方人的问题，减少辣椒量，但是对于辣味接受的程度却被我忽略了，我以为我的小辣就是他的小辣，未曾想是他的大辣。🌚
他一直没和我说，直到有一次，我们一起出去吃饭，点餐时对方问我们要什么辣度的时候我说小辣，他却说“还是中辣吧”的时候我意识到，他竟然会吃辣！
等餐的时候问他你什么时候这么能吃辣的了？他说“因为你做饭比较辣”我问他为什么不告诉我，他说看我做完饭满头大汗他也不好意思说了。
之后就变成他亲自做饭。即合了自己的口味也偶尔会放一两颗辣椒。现在反而是我吃辣的程度不如以前，胃也慢慢地好起来了。
我也会偶尔做几次饭，主要是不想让他太累，碗他去洗就好了。
Amanda达达
真的，南北方饮食不是差一点点。在北方，好吃不如饺子，自在不如倒子。饺子我们北方人平时逢年过节必吃的，有时隔三差五也吃的。南方人不见得待见。特别是酸菜馅饺子，排骨炖酸菜，是我的最爱。我是北方人，老公妈家是上海人。我吃黄瓜，喜欢生吃，有时大葱卷干豆腐，也能吃得津津有味。老公基本不吃生菜，更别说吃大葱了。我喜欢吃猪肘子，一次能吃几快肉，我老公就2块吧，不贪吃。南方人做菜讲究色味，营养搭配。我觉得得北方人吃东西量多，做菜油大，偏咸，但是吃惯了，还是觉得北方菜好吃。我去上海，浙江一带，吃菜觉得都有点偏甜。一方水土养一方人，饮食习惯养成了，很难改，彼此尊重最好。在这吃饭问题上，没有必要迎合谁，将就谁，吃自己喜欢的就可以。彼此理解，彼此尊重吧。
zyh10001
没办法，还是奉劝南北饮食文化差异大的慎重考虑结婚，就像我和我老婆（我上海，老婆陕西），谈恋爱的时候一切都花好稻好没什么问题，但是婚后日子久了问题就来了，她整天吃面，最多放点蔬菜锅里一起煮熟，然后放蒜放辣子和醋，顿顿如此，我一大老爷们没啥问题但长辈孩子哪受得了，不行就换我做饭，然后她又嫌弃做菜放酱油黑乎乎的，放糖甜丝丝的，放鸡精都是化学原料，甚至蚝油豆瓣酱南乳汁等等一律没见过也不想吃，结果就是她做饭她一个人吃我们没人要吃，我们做饭我们吃她不吃就饿肚子，时间久了必然产生矛盾，吵过无数次了，但现在为止都没法调和，别看只是一个饮食方面的小问题，但确实能带来非常多的问题。
憋说话-吻me
很过分，你只想到自己感受，处处考虑自己，你怎么不尊重你媳妇北方人的饮食习惯呢？你想让人家尊重你，首先考虑人家，互相理解，做菜可以做一道北方口味，一道南方口味的，你自己非得让人家迁就你，你只能自己做菜自己吃吧。
说我自己饮食习惯吧，我喜欢吃面食，我老公顿顿米饭也吃不够，为了满足他又满足我，每顿饭又有米饭又有面食，有的时候他做，有的时候我做，反正不能总考虑自己口味，饭都吃不好做什么都没有效率，吃好了才有心情把别的也做好。
我劝你别太自私，换做我老公这样挑，我早把他晾干了，爱吃不吃惯的毛病。不吃还是饿的轻，在过去那个年代有口吃的就不错了，还挑肥拣瘦的。
饮食习惯从我们出生就形成了，改掉很难的。除非你媳妇南方饭菜不挑吃什么都可以，以你口味为主也无所谓，但是你也要尊重对方前提下再考虑自己口味。你是吃高兴了，你可知可能就因为这一日三餐，一个人委屈会积累在心里说不出来，最后爆发出来就是婚姻危机，大都矛盾都是从鸡毛蒜皮引起来的怨气。
你真爱你的媳妇也不会一味让人家迁就你的口味，除非你爱的是你自己自己！！！
随心笔记记录情感
我这样的就不会吵架，我啥都吃，甜的辣的麻的都可以。主要是我会做饭，我婆婆去买菜都会问我想吃什么，要买什么！买回来我做，他们从来不说什么，喜欢吃的多吃点，不喜欢吃的少吃点，慢慢的时间久了就会发现他们什么爱吃什么不爱吃，不爱吃的就少做！有了孩子以后全部都按照孩子的口味了，更没人会说什么了！一个家庭要想和睦，都要学会彼此尊重，不能你吃米饭，就要要求你儿媳妇也跟着你吃米饭，别人尊重你，尊重的是你的品行，素养，而不是你的年纪，和你是她婆婆！
