你觉得母亲做的什么饭是最好吃的?

l白日做梦l


我母亲姊妹多,上面有三个姐姐,我姥爷姥娘又都很能干,所以她没出嫁前,没有做过饭,她嫁给我父亲后才逐渐开始学着做饭的,在我儿时的印象中,做饭是一件非常难得事情,需要很长很长的时间才能做熟,因为母亲有点洁癖,所以做饭时非常讲究,所以我每次都饿的饥肠辘辘了,她的饭还没做好,好不容易做出来的饭也不是很好吃,每次都做一大锅,做一次,能吃好几顿,小时候也不懂,吃饱了为止。后来家里生活逐渐好转,在外面吃饭的机会也越来越多,能出去吃,我尽量出去买着吃。



直到我上了高中,那是一所寄宿制的高中,新办的学校,各种配套设施都跟不上,特别是食堂,一点油水都没有,学习强度还很大,我上高中第一个月瘦了12斤,每周才能回家一次,我一回到家,母亲就开始忙碌了,她从早上开始准备给我包饺子,羊肉白萝卜馅的饺子,没上高中以前,我很烦吃饺子,觉得没有卖的好吃,而且天天吃,都吃腻了,但是我上了高中之后,我才逐渐体会到母亲做的饺子是多么的好吃,做面食是母亲最拿手的,毕竟是这么多年练出来的,手擀面,饺子,烙馍都是很棒。她做的饺子比较费时间,把新鲜的羊肉洗干净冻上,然后用刀切成小块,再剁成肉馅,这样剁出来的肉馅更好吃,萝卜是我们老家的青萝卜,切片后用水煮软,投凉后,用纱布挤干水分,剁到肉馅里,加上葱姜末,香菜,调料也是极其的简单,盐,十三香,鸡精,香油。但是吃起来很美味,每次我都能吃一大盘。看着我吃的津津有味,母亲总是露出了开心的笑容。从那时起,我开始喜欢上母亲包的饺子,每次周末回家,都能吃到香喷喷热腾腾的饺子。


后来,我来到北京上学,回家的机会越来越少了,总是想着母亲做的饺子,再后来,我成家了,做了母亲,深切体会到了母亲的不容易,我长大了,母亲却老了,后来我每次回到老家,一放下行囊,来不及休息,就系上围裙,揽过家里所有的做饭的活,让母亲坐下来歇着,看她最喜欢看的电视节目。我给她包饺子吃,给她做她最爱吃的饭菜。小时候,母亲是我的大树,现在母亲老了,我也要做为她挡风遮雨的大树。


乡乡爱美食


面对母亲这个词,直到自己做了母亲才能够有所了解,看着孩子一天天的长大了,上学了,叛逆了才真正的了解了母亲。

(母亲)妈妈,从来到世上第一口吃到的饭就是她所赐予的,谁能说的出母亲做的什么又是不好吃的呢?

也许小的时候我们都会有过挑食,觉得妈妈做的有些不合口味,甚至会当着妈妈的面说“难吃,不想吃” ,可是没有几个妈妈会说难吃你就别吃了吧?她们会询问你想吃什么,甚至会再给你做一份吧。至少我的妈妈是如此。长大了,离开家了,外面的饭菜总是夹杂着各种调味料,让你的味觉上找寻到了刺激,吃的很美味,妈妈做的甚至连葱姜蒜做辅料的饭菜都吃不到了。可是做为离家的孩子来说,毕竟想家,也会想起那些平淡无奇的饭菜到底会是什么味了?外面的吃喝感觉不到妈妈的味道了。当我们不管什么时候回去,妈妈总是会想着你以前爱吃什么,在你回到家的时候尽量做给你吃,会说着“你瘦了,多吃点!”吃着妈妈做的饭菜,已长大的我们感觉无论做的是什么,都觉得无比的好吃,更是无比的幸福。

因为妈妈已老,我们的孩子在长大。妈妈的味道永远都在我们心里。





5love我和他


你好,非常开心回答你的问题。

首先我觉得母亲做饭菜都有一种独特的味道,家的味道,温暖的味道吧!因为自己上大学嘛,在学校吃饭,感觉都没有家里母亲做的好吃,即便家里做的是白菜,我也可以吃好几碗,而且把菜都吃完,然而在学校,即便食堂有肉吃,但是感觉能够吃完就不错了。完全感受不到家里菜的味道。

我已经好久没有吃到母亲烧的菜了,回忆小时候吃父母烧的菜,真是一段美好的回忆,那时候自己又小,一天都不知道要吃多少顿饭,反正只要是肚子感觉到饿了就去吃。所以说父母做的饭菜,不管做的是什么,都是不一样的,都是那么的好吃,让人留恋。








小美大学生活日记


酱茄子,红烧鸡腿,饺子,酥饼,各种炖菜。

小时候老妈做的酱茄子很有特色,在外面没见过。用整根茄子做,不切,整根做。但是这个菜需要耐心,需要功夫,慢慢的一点点小火慢慢熥茄子,把茄子弄熟。没耐心的话,只要火候控制不好,肯定糊。

而且老妈烙糖酥饼也是一绝。烙饼也是技术活。老妈烙饼不糊,有邻居不服,也跟着比划,可是糊的一塌糊涂。

厨艺,感觉也是有天分的,看着简单,其实未必。





大东哥的小日子


我的母亲的烹饪手艺不错,我们天水市的家常便饭都会做,并且味道很香。无论是炒菜还是面食非常可口。


手机用户1347416502


不管你去过多少地方,吃过多少美味,妈妈做的饭菜都是最好吃


那间老屋


只要是母亲亲手做的都是天底下最好的。住天下妈妈母亲节快乐


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