大骨湯如何熬製更鮮？學會此技巧，味美又補鈣！小孩常吃長個
大骨湯是一道名湯，是營養非常高的一道美食，不僅可以當作飯桌上的一道湯，而且還被用作很多美食的湯底，用途很廣泛，老人常喝能養生，女人喝也有養顏的效果，小孩常喝能補鈣，長個哦，但是很多人在熬製大骨湯的時候總覺得不夠鮮？其實很簡單，你步驟錯了，學會“兩步’,味美湯鮮，讓你讚不絕口
食材：大骨頭一節、薏米、玉米粒、紅棗、枸杞、生薑、食鹽、雞精、
第一步：先把這節大骨頭剁成幾段，然後泡在涼水中洗淨
第二步：薏米過涼水洗淨備用，生薑切片備用
第三步：起鍋倒水，往鍋中依次放入生薑片、紅棗、枸杞、大骨頭、薏米、玉米粒，然後加入清水（沒過大骨頭即可），蓋上蓋開大火燉煮至沸騰
第四步：然後轉小火燉煮半小時左右，開蓋，往鍋中加入食鹽和雞精調味，再燉煮幾分鐘入味即可出鍋
大骨湯就是如此簡單，之所以你做的不鮮，是調味的時機弄錯了，一定要注意這一步：在煲湯時，不要加入任何調料（食鹽、雞精），這樣會影響大骨頭的原汁原味，這道豬大骨薏米養生湯你學會了嗎？在家可以自己嘗試做一下，美食在路上，食客抱團走，大家好，我是美食愛好者，每天都會更新美食文章，喜歡我的食客們歡迎關注我！
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