罗士信（约600年―622年），齐州历城（今山东济南）人，隋末唐初时期猛将。
公元621年（唐武德四年）七月，窦建德的旧部刘黑闼在河北一带起兵反唐，短短半年时间，刘黑闼接连攻城略地，不少唐朝名将都败在他手下，唐太祖李渊只好派李世民和李元吉带领大军前往剿灭。
李世民非常善于用兵，在出征路上，他就想出了一条“攻其必救”妙计——命令彭公王君廓率1500人马攻下了刘黑闼的军事重地洺水，然后在城内坚守不出，像一根楔子一样钉在刘黑闼的地盘上，知道把刘黑闼主力全部吸引过来为止。
李世民的计策果然高明，王君廓顺利攻下了洺水，但让李世民没想到的是，刘黑闼的出手更快，他率领部下以迅雷不及掩耳之势包围了洺水城，昼夜攻打。李世民三次派兵前去增援，可根本就攻不进刘黑闼的铁桶阵。这下李世民可给愁坏了——洺水城一旦被攻破，叛军的气焰一定会更加嚣张，到时候不但他的计策要失败，大唐江山都有可能不稳。
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李世民正在焦急万分的时候，军士来报，说勇将行军总管罗士信外出征粮回来了。提起罗士信，听过《隋唐演义》的都知道，说他是个力大无比的傻小子，可历史上罗士信却不是这样，他14岁从军，先后追随过隋朝齐郡通守张须陀、瓦岗军李密和郑国公王世充，后来因为看不惯王世充的为人才投降李世民，他作战勇猛，足智多谋，是李世民的左膀右臂。一听罗士信回来了，李世民大喜，马上召他前来议事。
罗士信一进大帐，就笑嘻嘻地对李世民说：“秦王殿下，我这次征粮，在北边冀州海子西边一个叫巨鹿的村子里，找到了一种非常的军粮……”说着，他命人端上一个白瓷盘子，盘子里摆放着一圈枣红色的、切成圆片的香肠，一股沁人心脾的香味儿传到了李世民的鼻孔里。
可此时的李世民哪里有心思吃东西？他一把把罗士信拉到地图前，指着洺水城的位置说道：“士信你看，我本想用洺水城把刘黑闼的人马死死拴住，可咱们的人马还没集结完成，刘黑闼就没日没夜猛攻洺水，里面的王君廓已经呈现出败相，洺水一旦有失，咱们的计策就不灵了。”
罗士信看了看地图，思忖了一会儿，点了点头，从盘子里拿起一块香肠，塞进了嘴里，吧唧吧唧嚼了起来。
李世民气不打一处来：“士信，都什么时候，你还有心思吃东西！”
罗士信哈哈一笑，指了指盘子，说：“秦王殿下，我明白你的意思，这洺水城就像这盘里的香肠，是吸引刘黑闼的诱饵，这诱饵既要想喷喷的，还不能让对方一口吞了，对不对？”
李世民连连点头。罗士信把胸口一拍，说：“这有何难？明天一早，你就用旗语指挥王君廓从里往外杀，我带领手下两百亲兵往里冲，两下夹攻，我和王君廓换换，我进去守城！”
李世民先是一喜，随后又皱起了眉头：“士信，你的勇猛我心知肚明，可你用两百将士顶替王君廓的1500人，是不是太冒险了？而且据我所知，城内粮草已尽，你这次冲杀，注定无法多带粮草。兵书有云：兵马未动，粮草先行，你兵少无粮，如何守得住洺水？”
罗士信摆了摆手：“殿下不要担心，我这次进城，不带其它粮草，只需让军士们将这次征集来的巨鹿香肠盘在腰间带进城里即可。这些香肠都是精肉制成，吃上几片就能撑一阵子，而且丝毫不显得累赘。我敢立下军令：以两百将士死守洺水七日，只要殿下在七日内能剿灭敌军，我一定能再次杀出来，到时候还请殿下赐酒，让我等喝个痛快！”
看到罗士信信心满满，李世民点头答应了。第二天一早，李世民登上洺水城南的高坟，用旗语令王君廓突围。王君廓在城上看到信号，大喜过望，带领手下打开城门冲了出来，同时，罗士信带领200名亲兵，在李世民的掩护下，从外往里杀。刘黑闼的军队没想到唐军会如此作战，顿时一片大乱。当他们明白过味儿来的时候，罗士信他们已经冲进城去，把吊桥烧毁，把城门堵死了。
听说罗士信带着200人就冲进了洺水城，这可把刘黑闼给气坏了，他杀了几个作战不力的将领，命令手下人昼夜攻打洺水，同时派人守住进入洺水的各条道路，严防唐军增援。一场恶战随即在洺水城下展开。
罗士信带的200亲兵，虽然数量不多，但个个都弓马娴熟，以一当十，再加上他们居高临下，地势占先，所以刘黑闼的人马攻势虽猛，却占不了什么便宜，时间不长，城墙下的就布满了死尸。更让刘黑闼感到不可思议的是：虽然时节已经到了隆冬，天寒地冻，却不见城内起火做饭，很多守城士兵干脆一直呆在城上，饿了从怀里掏出什么东西，在嘴里嚼上两口，马上又变得精神百倍起来。
一连七天过去了，李世民不断调集部队从外围向洺水城冲击，可刘黑闼的部下死守不退，期间又下了一场大雪，从外地赶来的唐军行程受阻，李世民的兵马迟迟无法完成集结。这下可把李世民给急坏了，从远处看去，他已经看到洺水城上的将士越来越少了，洺水陷落已经不可避免了。
第八天傍晚，夕阳西下，罗士信身边只剩下十几个负伤的军士，罗士信也已经血染征袍，他把大家集合到一起，冲大家拱了拱手，说道：“各位，你们都是我从老家带出来的亲兵，虽然咱们有将士之分，可在我罗士信心里，你们都是我的兄弟。此番洺水守城，我们已经完成了秦王给咱们的命令，沙场鏖战，马革裹尸又有何惧？我200人守洺水，换来的是刘黑闼数万人的兵败，够本儿了！最后，让咱们再痛痛快快地厮杀一场吧！”
罗士信的一番话，让剩下的十几个士兵一下丢掉了脸上的悲戚之情，他们高举起手里的兵器，嘶喊着冲向城头，鲜血，染红了城头，也染红了夕阳。
八日苦战，洺水陷落，罗士信和手下200亲兵，无一生还……
四天后，天气好转，李世民率兵夺回洺水，随后连战连捷，一个月时间不到，刘黑闼几乎全军覆没，只剩下200余人逃往了突厥。
战争取得了胜利，李世明却高兴不起来，在祭奠罗士信的典礼上，他不顾自己三军统帅的身份，亲自带领众将士向罗士信的灵位行礼致哀，在罗士信的灵位前，摆着众多的贡品，最为显眼的，就是那盘罗士信吃剩下的巨鹿香肠。
从那儿以后，巨鹿香肠就成了李世民亲兵卫队常备的军粮之一，据说后来宣武门兵变的的过程中，奉李世民之命早早埋伏在宣武门内的刺客们，他们带的军粮也是巨鹿香肠……
（综合自：衡水十四中）
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