米饭是每个人都经常吃的食物,做为我们平时日常生活中占有最重要的食物之一,不管是南方还是在北方,都是会吃到大米的,一直深受大家的喜欢。大米中含有碳水化合物75%左右,还含有蛋白质、脂肪,丰富的B族维生素等。
但是说到米饭的吃法,东北人一定会激动的冲出来说,东北米饭的吃法都杠杠的,老下饭了!!
很多人都知道东北大米的地位在全国是数一的,香甜软糯,味道口感贼棒,吃法也是多种多样!但是被「南方米北方面」的言论洗脑许久的人,总会产生一丝疑惑,为啥爱吃面食的北方,却能有这么优秀的“独特吃法”和大米呢。其实,南方和北方饮食习惯的不一样,在制作米饭上也有着一定的差异,东北米饭吃法真的超级多!
今天小米粒就要和大家来说说,连南方人都觉得不错的北方独特吃米饭方式。因为实在太太太太太好吃了,吃了一回想吃第二回!!
“这两天咋吃啥都没味儿呢?”
“可不咋的,晚上整顿饭包吧!”
在大东北,有一种拯救食欲的美食,叫“打饭包”。
一张嚼绿的大白菜叶子,包住了这片黑土地盛产的一切。
食材说一说:
首先,包饭包要有白菜叶,这是制作饭包的基础;
其次,要有东北大酱,这可是饭包的灵魂,换成肉酱也可以的;
最后,来点大葱、香菜、臭菜(学名芝麻菜)爱吃的还可以放些花生、土豆泥等,有了这些就可以做出饭包了,把这些食材混合米饭搅拌均匀,用白菜叶包起来就可以了,味道那是相当nice了!说着米姐都饿了!!
咳咳,小米粒忘记了最最重要的食材
那就是东北大米饭
提前把大米下锅闷好
米香浓郁,口感软糯,是饭包的最佳伴侣!
米饭一抹,配菜一放,生菜叶子一包,东北饭包就做好了!
一看觉得香!
一闻是真香!!
小米粒都要流口水了!
还有很多被饭包征服的人
来看看这些评论
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吃东北饭包可不能控制,豪迈着吃才香~~
看了这么多你不想尝一尝吗
简单易做,在家做起来!
还有哪些东北米饭的做法,
吃着让你欲罢不能
快去留言区安利给大家吧
ps:做嘎嘎香的东北饭包前
一定要先来全源兴农鲜米屋买一袋优质的东北大米
让你的饭包更加有食欲哦!
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