北方最适宜种植的稀有优质高产苹果品种有哪些?

胡玛莉


苹果本来就是一种北方栽培的树种,那么目前市场上比较认可的优质高产苹果有那些呢,让我来带你了解。

1、早熟品种:

  1. 华硕:华硕品种是农业科学院郑州果树研究所利用美国八号与与华冠杂交选育,主要优势在于成熟期早,果个大,着色艳丽,耐储运。近年观察,华硕在烟台、河南三门峡、山西等地表现为高桩果型,河南、河北等地果型指数较小;果个普遍较大,正常管理下,单果重基本在半斤以上;华硕品质果皮有点状凸起,不同区域凸起程度有差异;口感甜,带酸,硬脆,有淡香味;底色黄绿,上色速度慢,阳面着色鲜红,不同区域阳面着色面积不同;在云南昭通 7 月中旬开始成熟,在河南 7 月底到 8 月初成熟,在新疆伊宁 8 月中旬成熟,在辽宁营口成熟期为 8 月下旬。除新疆伊宁外,其余地区的 ‘华硕’果实成熟期均比 ‘嘎拉’早 1-2周左右;抗炭疽叶枯病、抗褐斑病,不抗白粉病。

  2. 米奇拉:新西兰从嘎啦中选育;深宝石红色,偶见条纹,果型高桩,口感脆甜,肉质细腻;丰产性强,具有连年结果能力;果径65-85mm;普通冷藏可以存到12月,气调贮藏可存到来年3月;8月上旬成熟。

  3. 巴克爱嘎啦:美国从嘎啦中选育;深红色或具条纹,果型短圆锥或圆形,口感清脆多汁;果径65-85mm;8月中旬成熟。

  4. 美国8号:美国8号口感脆甜,果个较大,着色良好,且较嘎啦品种更抗炭疽病;成熟期一般较嘎啦品种晚一周左右,缺点是不耐储存,若采摘不及时,会有采前落果现象。

中熟品种:

  1. 魔笛:魔笛品种其父母本为自由×嘎啦,华圣果业从意大利引进的苹果新品种。魔笛对黑星病、白粉病、蚜虫等有一定抗性,树体长势较好,具有一定的短枝型性状,树冠不大。果实圆锥形,正常管理可高桩,着色浓红,着色全面,易上色;果肉白色或淡黄色,脆甜多汁,硬度大,口感较好(需管理得当,管理不得当口感差);基本于9月上中旬成熟,在中熟品种中具有脆甜、着色靓丽等经济特点。管理上需重视水肥供应,控制负载,防止果个过小,影响收益。

  2. 蜜脆:美国引进的品种,该品种由Macoun(果肉芳香)为母本,Honeygold(味甜、肉脆)为父本杂交而来,树势中庸偏强,一年生枝条略显褐色,成花容易,较丰产,稳产性好。蜜脆成熟期大约在9月上旬左右,采摘不及时会发生采前落果现象;果肉细胞较其他品种大,果实个头大,管理不当易引起苦痘病大量发生;叶片易发生失调症,黄化萎蔫并伴有斑点,但对树体及果实影响不大;果实扁圆、近锥型,口感脆甜带酸,耐储存,有香味;果皮薄,着色鲜红,表光靓丽,着色面积因地域气候差异而不同,多表现条红。蜜脆作为中熟品种,在果品品质及外观上均属一等,但管理当中要注重肥水及修剪操作,适时采收,减轻苦痘病、虎皮病、采前落果等危害。


  3. 秦脆:秦脆是西北农科科技大学利用富士与蜜脆杂交选育。秦脆较富士易成花,早产性好,比富士更抗枝干病害,成熟期比富士早7-10天左右,大致9月下旬至10月上旬成熟(根据物候不同,成熟期不同)。秦脆着色鲜艳,着色全面,略显条纹;果个大,梗洼、鄂洼深,果型正;口感脆甜带酸,汁液多,硬度适中,多位考察人员对秦脆口感非常认可。秦脆综合来看,外观性状优良,品质上乘,对于适栽地区是值得发展的中晚熟品种。

  4. 秦蜜:秦蜜也是由西北农林科技大学选育,利用秦冠与蜜脆杂交而得。树势中庸,树型紧凑,较丰产,有一定抗寒能力;果实近圆锥形,高桩,平均单果重230g左右;星点小,蜡质厚,表光亮;果皮易着色,底色淡黄,着鲜红色条纹,上色较好地区成熟后显全红;果肉黄色,酸甜可口,有香气。成熟期比秦脆略早,甜度比秦脆甜,但较秦脆有些发哏的嚼劲。9月下旬左右成熟,无采前落果现象。

3、晚熟品种:

  1. 瑞阳:瑞阳与前文瑞雪、秦脆、秦蜜均为西北农林科技大学选育的苹果新品种,瑞阳是秦冠和富士杂交而得。瑞阳成熟期与晚熟富士相近或略早,着色鲜红、全红,大型果,果型与秦冠相似;品质较好,口感略差于富士,但管理得当,口感较好。与富士相比,抗逆、抗病性更好,丰产、稳产性更好。

  2. 瑞雪:瑞雪树势中庸偏旺,在西北地区,主干显灰褐色,多年生枝条可见赤褐色,节间短,具有短枝性状;叶芽三角形,茸毛多,花芽心脏形,肥大饱满;果实果型端正高桩,管理得当果个较大,星点小,不套袋果实黄绿色,绿色偏重阳面略泛红,套袋管理果色黄色,果面洁净,果面极少果锈,梗洼处略有果锈;果肉近白色,果肉细嫩,入口很脆,甜度高,管理得当糖度基本在16度以上,脆甜爽口,有香气。成熟期与富士相近,耐储存,是晚熟黄色品种里的优质品种,适栽地区若解决销售渠道,值得大面积发展。

  3. 维纳斯黄金:维纳斯黄金是日本金帅自然杂交种子播种选育,2010年引入我国。维纳斯黄金果实脆甜,甜味浓,无酸味,有香气;长圆形高桩,外型与金帅相似;套袋栽培果个比无袋栽培大,套袋栽培果皮果肉均为黄色;成枝力、萌芽力强,易成花。采收期与富士相近,11月上旬采收口感更好,不需摘袋上色处理,省工。维纳斯黄金可与富士搭配作为礼品果进入市场,发展前景好。

  4. 粉红女士:Pink Lady***初是在澳大利亚培育出来的,是以威廉女士(Lady Williams)和金冠(Golden Delicious)为亲本杂交培育的红色晚熟苹果品种。

  5. 烟富8号:烟富8与其他富士品种相比,更明显的优势是上色快,在花青素合成过程中,对光照利用效率更高,不铺反光膜亦可上满色,铺反光膜后管理到位很快即可上满色,且由于其对光照的高利用率,内膛果及果实鄂洼处也可上满色,要求上色期间配合好摘叶、转果操作,果实上色更全。若能加强花果管理及水肥供应,果实性状优势很大。


  6. 烟富10号:蓬莱果农王钟惠从烟富3中芽变选育烟富0,品种表现优良,接穗不足,便于蓬莱果农手中收取品种接穗,因操作人员的监管力度不足,品种接穗来源乱,导致品种不纯。后从烟富0中再次优选,命名为烟富10。烟富10品种表现优良,且在苹果种植产区栽植面积大。

  7. 烟富6号:烟富6号果实外观品质较上述长枝品种略有不足,但短枝品种成花容易,丰产性好,生殖生长能力比长枝品种强,在管理上,不需长枝品种大量的拉枝、环切操作,也可成花结果。果实表现全红,着手鲜艳全面,表现较好。

好的苹果品种还有很多,由于篇幅的关系就不在推荐了,这里是墨树五年苹果栽培中认为表现比较优良的品种,如有疑问欢迎留言交流。


墨树随笔


北方看怎么北了,辽宁果树所岳字系品种很好,岳阳红,岳冠,望山红都不错,抗寒优质丰产。国家所的华字系列的苹果也很多,华红等也很好。

沈阳农大的寒富发展快,抗寒优质,个大耐储,丰产稳产,发展成国产品种笫一品种。沈阳农大老师团队在栽培技术上又有新突破,肥水到位,寒富品质非常棒!

蜜脆在沈阳表现也很好,可发展。

小苹果鸡心果异军突起,品质好,效益高,适应区域广,发展快。

适地适树,市场导向是根本。

下面是寒富苹果,沈阳特产,42.6万亩。

沈阳寒富 香飘天下。



沈阳寒富苹果


稀有优质的不少,如早熟品种中的山下(珊夏)、藤木一号、信浓红、嘎啦等,中熟品种的新红星、乔纳金、中秋王等,晚熟品种的斗南、蜜脆、等。但是普遍来看效益较高的有信浓红、中秋王、富士当然指的是优质果。


湘村小人物


北方目前适合种植的优质苹果中早熟的苹果有嘎啦,美八,新红星,鲁丽等苹果,晚熟苹果以富士为代表有烟富0(神富1),烟富8,烟富3(条纹)等,此外还有晚熟国光,秦冠(目前以外贸为主)都是优质高产的苹果树种。


塞外奇侠6


稀有优质的不少,如早熟品种中的山下(珊夏)、藤木一号、信浓红、嘎啦等,中熟品种的新红星、乔纳金、中秋王等,晚熟品种的斗南、蜜脆、等。但是普遍来看效益较高的有信浓红、中秋王、富士当然指的是优质果。


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