苹果产区的果农应该怎么应对今年苹果价格太低引发滞销无法回本的问题?

乡村关中


不管是哪种水果,在产地的销售价格有的时候总是令人不太满意,就像今年的苹果价格,开春的时候苹果价格屡创新高,谁家冷风库中存有苹果的果农,算是赚了个盆满钵满。但是,到了红将军下树的时候,像我们胶东农村作为苹果主产区,价格却不尽人意,以至于很多果农不得不将自家的苹果摆到路边叫卖。即使是现如今红富士下树,价格也并不理想。那作为果农应该如何应对今年苹果价格低迷问题呢?


其实,早在前几年,一些果农就已经开始探索新的苹果管理模式。因为如今的人们从注重苹果的表光、色泽等逐步转向注重苹果的口感等,而一些果农为了追求苹果的表光及色泽,大都采取套袋管理模式。然而我们当地有一户农民,用一种透明的塑料袋来代替纸袋,使得苹果从套袋开始就接受光照。而且人家苹果也是拖到别的苹果都下树以后,才进行采摘,真正是自然熟的苹果。



他家摆弄的苹果追求的是自然生长,所使用的肥料也是农家肥,试种了一年后,人家的苹果被一个大客户预定走了。但从表光、色泽等方面来看,这样摆弄出来的苹果显然不如套纸袋的果品好看,但人家果农说了,预定他家苹果的客户,要的就是这种自然熟的苹果,因为这种苹果能够吃出那种“小时候的味道”。

入库,待日后销售

随着我们当地苹果种植规模的扩大,胶东农村这边的冷风库也越来越多。果农们将下树的苹果在价格低迷,市场销售滞销的时候,将苹果选出来,好果入库保存,等到春节期间进行出售。因为根据以往经验,在那个时候,苹果的价格都会有所上涨。苹果在冷风库中低温储存,保质期很长,只要保管得当,有的甚至能够放上一年多。



网络销售

如今,很多果农在家摆弄苹果,作为农二代的孩子们,则是从苹果套袋开始,就在网上进行直播,全程宣传自己家的苹果。等到苹果快要下树的时候,更是开始接受预定。像朋友圈卖苹果的比比皆是,这样苹果能够从果农手中,通过快递、物流等方式直接到达消费者手中,节省了中间环节。


所以,遇到苹果滞销的时候,不妨采取存储苹果,待到价格回升的时候再进行销售,或者利用网络销售的电商模式,免去中间环节,这样即使是苹果加上快递费用,也比从果贩子手里购买便宜,而且这种网络销售的方式能够积攒潜在客户,为将来的苹果销售打下基础。


建行渐远


我是一个城市居民,不知道苹果的产量今天怎么样?,但确实感到了今年的苹果的价格特别低,低得让人窒息。

前几天去买菜。看见一个车子拉了一车的苹果,苹果的个子很大,每个差不多都有一斤。车子下边放着一个纸牌,上面写着一块八一斤。

这么大的苹果,怎么才卖一块八一斤?,我真的很好奇,便过去看了看。

苹果很好,颜色和成色都让人很满意。真的以为是卖苹果的撒意怔,才卖的价格这么低。便卖了了一袋子,二十斤,花了三十六块钱。

本想是拣了一个大便宜,可是到了别的地方一看,还真的是这样的价格,比我买的小一些的苹果,也就是卖个一块六七。

这样的价格,对于果农来说,肯定是不够本钱的。面对滞销,价格低不能回本的情况,怎么办呢?

这是产品过剩带来的问题。种植户多了,种植的面积大了。产量又增加了,使得苹果的产量,远远大于销售的数量。没人买了,就得降价销售。这是市场规律所决定的。

为了防止亏本,唯一的办法就是把它储存起来,过了销售的旺季,然后再把他逐步的推向市场。到那个时候,市场的供应就会减少,价格也就会有所上升。

再一个就是向远地销售。向我国不产苹果的南方以及外国销售。销售的面积扩大了,就增加了需求。价格就会上去,不再亏本销售。

除此之外,估计还真没有别的办法,去缓解滞销带来的低价潮呢。





石韮花开放的季节


真真没有想到,今年苹果产量竟然这么高!!遭遇大旱的山东苹果竟然产量比去年也是高一些。

亲戚家种了有七八亩苹果园,因为舍不得买太多化肥,所以亲戚家每年都要到附近养猪场买一些猪粪,然后自己加工一下堆积起来发酵,等到了秋天,摘完了苹果再配合化肥给苹果树施肥,殊不知这样的一种省钱行为,为她们家的果树创造了更好的生长条件,每年长出来的苹果个头大,上色好,味道足,于是有眼力的收购商总是早早订购她家的苹果。

一直以来,亲戚种的优质苹果,从来没有低于四块钱每斤,特别是去年,去年苹果地头大量出售价格到了五块五每斤,亲戚家的苹果永远比村里别人种的苹果值钱,种苹果让亲戚这样一个女子收益丰富,很好的提高了家庭经济收入。

只不过今年的苹果行情实在是让果农大跌眼镜,最近那个每年都收购亲戚家苹果的商贩又来了,给出的价格让亲戚听了肉疼,于是果断的拒绝出售,今年苹果长的这么好,个头大,果形周正,味道甜中带点酸,是恰到好处的美好味道,怎么能贱到这样的价位?


毫不犹豫的拒绝让亲戚愁云笼面,贱卖苹果等于赔钱,连最基本的成本费用都回不来,不卖吧,风险更大,如果后期苹果继续价格下跌,有可能赔的更惨,左右为难的亲戚心里不是滋味。

如今亲戚让闺女在网络里大量发自家红彤彤苹果图片,甚至发动了亲戚朋友,让所有人在微信朋友圈里帮忙给苹果撒广告,亲戚不服气,她说好货不担心卖,别人没尝到我们家苹果,一旦吃到就知道苹果的美味了,大家会认可并购买。

亲戚家的苹果是熟透了的苹果,当中秋节别的果农早早脱袋,国庆节苹果早早下树时,亲戚非常不理解,明明还不到苹果下树时,干嘛早早摘了苹果?会影响味道,也不怕砸了自家苹果的招牌,所以亲戚冷眼看别人苹果过早上市。

目前这样的长到时候的苹果正在下树,果农准备借助网络力量,试试省了中间商,苹果出售会不会好点,让自己和消费者的利益都实惠点。


悠然见东山


最近,今日头条上苹果销售就很火爆嘛,带货帐号一天有人卖出1000多单,苹果产区的果农可以把网络电商平台利用起来销售。现在人们在网上购物已经成为习惯了,手机轻轻点一下,苹果就送上门了,很方便。农民千万别小觑电商平台,可以常年在网上销售自己的苹果,滴水成川嘛。

迟熟红富士苹果已经恢复正常价格了,10元3斤,平均3元多一斤,价格属正常了,我们不能拿上半年10元钱2个苹果的价格行情来衡量下半年价格行情,上半年苹果价格行情是不正常的非理性波动,下半年不可能再现了。其实每年苹果价格都在3元/斤左右,现在苹果价格已经不低了,农民可以销售了。

前期早熟红富士苹果价格底,主要是品质差,苹果没有很好着色,口感差,个头小,农民为了赶早市,竟然把尚未成熟的苹果摘下来卖,消费者不认可啊!都在现在采摘上市必然供大于求,能储存起来多储存一段时间,能挂树上多挂树上几天,不要着急着卖出去。

今年苹果栽植面积扩大,又是苹果产量“大年”,没有极端天气危害,农民管理得当,苹果今年大丰收啊!如果不分批分期销售,不动用各种渠道、平台销售,怎么可能卖上好价格呢?因此,农民还是储存苹果一批一批地投放市场。苹果是元旦、春节畅销品,农民可以把苹果包装精美一点,要有产地标志、注册商标、认证标识、执行标准等,使苹果上档次,高端时尚,成为消费者喜欢的“伴手礼”。

现在消费观人们已经发生改变了,不能再用方便袋兜着卖了。人们从吃饱向吃好转变了,果农也要转变营销模式,适应消费者需求,了解消费者心理。不能坐等收购商上门收购了,要自己通过各种平台、渠道销售,不能完全依赖别人销售。目前,苹果价格不存在无法回本的问题,只不过今年情况特殊,消费者不敢消费,变得谨慎消费、理性消费了。钱都难挣了。

“酒香不怕巷子深”,品质好的苹果不会滞销的。农民可以储存优质苹果到明年再卖出去,元旦之后苹果价格会有上涨行情,水果每年都有青黄不接的时候,苹果价格在年后会有上涨。关于苹果价格行情我最近也写了几文,有网友私信我想用车子去产地收购拉几车回去,可惜我们当地不产苹果,无法满足网友要求,但从侧面反映,苹果并没有滞销,仍然有人收购的,果农应该在网络平台上做做“文章”。

以上纯属个人观点,仅供参考!

长江老农


化肥价格一个劲蹭蹭蹭地往上涨,水果产地价冷冷地往下调,原因何在?与电商不无关系?电商落地价是多少?第二个原因,收购商压级压价太历害。第三个原因,黑中介太坏,现在当个代办他人面吃,吃客商,吃果农,吃运输费,吃包装费,吃雇佣人工费……。一车下来好了弄个万儿千八块,可憎啊。他当着客商的面不定价,和果农谈,你一斤果子赚多钱,别的与你无关。吃黑食。第四个原因,因地制宜,水果面积越来越多,竞争更残酷。希望省,县级人民政府好好考虑考虑,为果农增产增收保驾护航。


手机用户7746311964


如果再不改变,你摆摊卖菜都卖不出去,菜市场外面摆摊卖一把一把蔬菜的老奶奶,因为没有二维码,蔬菜一把没有卖出去。

现在的果农都埋怨一个问题,市场要求他们做的太多了,不仅仅要种好的果,还要学会怎样去推销自己的产品,而且价格还不能太高。这个和我们现在的女性埋怨声是一样的,不仅要带好孩子,还要把工作做好,还要跟婆婆斗智斗勇,社会对女性的要求太高了。



我们传统的果农千方百计把果种好,销售的问题不用他们去解决,因为以前都是收购商,到果园里面把果收购,但是这也说明了果农没有主动权,没有收购商进来收购,或者收购商把价格压低,对于果农来说来说都是无可奈何的,为什么现在很多的果农都说收购商是故意压低价格,让他们把好的苹果以中等的价格售卖,这就是因为果农没有自己的主动权,收购商指哪打哪。

现在人们的生活方式改变,购物的方式也不断的在改变,人们可以不用去超市购买高昂的水果,自己在网上动一手指就可以购买,而且价格便宜一倍,消费者终端降低成本,果农也可以获得比较高的价格,这是点对点的交易,没有中间商赚价差,点对点的交易也是区块链技术的一个特点,也是未来发展的知道趋势。



现在什么销售最火爆,那就是直播带货,直播可以让消费者看到实物的动态,就像孕妇在孕四维彩超看到宝宝的动作一样,这样直观的画面,给消费者看到制作过程,水果的现在,现在一些三农的作者也是通过拍视频记录着水果的从花粉到结果,再到收成的一个路程,这样 粉丝的粘度更加的高,同时也了解果农的工作和水果的发育,卖东西就是让别人信任,卖的就是信任,别人不信任你,怎么会买东西呢!

为什么广西的巧妇9妹可以火爆,就是因为她把他们灵山的水果,通过自媒体的方式进行销售,利用自己强大的粉丝,不断的裂变,而且还可以获得当地部门的支持,而果农也可以和一些自媒体的作者合作,利用他们的直播卖自己的苹果,这样就可以把自己的苹果卖出去,同样如果想自己直播卖自己的水果,那么也需要自己拥有自己的账号,自己不会,就请人帮忙摄影,但是自己出镜,这样网友信任你。



所以这个社会不断改变,国家不断增强,没有知识真的寸步难行,很多说读书没有用,如果不读书。你连做视频的字幕都不会,为什么做老板的,公司为什么不请农民工去做呢!而是请那些研究生和大学呢!就是因为他也知道知识的重要性。

同样果农需要改变,而大学生下乡我觉得非常好引进先进的技术到农村,改变果农的固有模式,这个社会,不变就得死亡,就像我们今天看到的报纸困境,同样图文也一样。未来5G的到来,是视频的时代,果农也需要学习。



猪未书


苹果产区的果农应该怎样应对今年价格太低而引起的滞销问题?

我原来是苹果产区的果农,这也是我所遭遇过的问题。苹果的价格总是忽高忽低,里面的因素有很多,苹果种植户太多,全国种植面积太大,苹果的大小年,购买力的下降等等。这些不是我们种植户所能解决的,苹果的滞销或低价是种植户相当头疼的问题,因为苹果的成本并不低,花费的功夫还真不小。我们也只能从本身想办法来解决一些问题。

苹果的价格即使很高,果农卖的价格也不高,比如超市里的苹果5元钱,果农可能只能卖2元,如果超市卖2元,那么果农卖几毛钱,因为中间有诸多环节,供货商,一级批发商,二级批发商,超市都要赚钱的,所以想使苹果卖的价格好就要尽量减少中间环节。如果能把苹果自己运到城市,减少中间环节,也能占领本地市场。如果在苹果滞销的情况下,苹果产区之间也有竞争。

苹果滞销的原因之一是苹果集中上市,导致购买力一时间下降。所以要避开集中上市的时间。这就需要我们果农学习苹果储藏方法,储藏方法有沙藏窖藏地下储藏等,错开苹果集中上市时间。在苹果种植时要根据气候与季节选择一些应季品种,比如夏季的伏果,夏末的嘎啦,秋初的红玉,时间错开就会绕开单一品种的上市,这不是现在所要解决的。

主动寻找客户,一些农村有固定的老客,要形成良好的合作关系,在老客的基础上寻找新客户,使苹果的销路有保障,价格低还算过得去,滞销可就麻烦了。

果农要学会一些苹果的深加工技术,比如苹果制醋技术,果酱技术,苹果罐头技术,能掌握苹果的深加工技术,相当于把苹果储藏期无条件延长,甚至增加效益。如果一个村里有一个苹果深加工厂,可以解决村子果农的大问题。

可能我写的办法不尽人意,只是参考,也确实难找到什么最好的办法,要不怎么说果农难呢?你有什么建议吗?


农业空间


您好,我是三农领域的优质作者,如果有任何关于三农、农村和农村生活趣事方面的问题,欢迎和我多多交流。

像是今年不同品种的苹果,确实在产量方面还是很高的,并且像今年的雨水天气还是很充足的,所以对于农民朋友种植的苹果而言,在一定程度上还是能够提高苹果的产量的。原因主要体现在以下三个方面:

其一,像是有很多的农民朋友反映,他们自家种植的苹果和去年相比较,确实从产量这一个方面还是提高了不少的。但是像是大部分地区所种植的苹果都是产量在提升,但是像是苹果的价格也不是很高的。

其二,像是日常生活当中,人们所熟悉的苹果的品种红富士,其实也是有早熟和晚熟之分的,所以像是这样不同成熟时间的苹果,在价格方面确实也是有了很明显的对比的。

最后,除此之外,对于农民朋友而言,他们面对苹果的价格比较低的情况,还是应该端正自己的心态,而不是因为苹果价钱比较低而重头丧气,而是应该更加积极主动的寻找更多的销售渠道,把这些苹果都销售出去,因此这才是当下果农面对苹果产量的飞速增长,还是要保证苹果的质量的,因为这样能够使得这些苹果也是能够卖出比较高的价钱的,像是网上销售这些苹果的方式也是农民朋友可以选择的。


以上是我对于农村这一问题的回答,欢迎评论区发表自己不同的观点哦~


姑蘇城南


这个问题其实是广大果农该深思的问题,供大于求,产大于销。前些年为啥没有这情况?市场需求大于产量。现在形势变了,一些老旧果园该淘汰了,质量不好就无竞争力,一方面普通水果没市场,另一方面高质量果品供不应求。该调整就坚决调整。另外在质量上下功夫。提高质量,减少产量。不在优生区尽量退出生产,发展其它优良杂果,以增加收入。


顺其自然9794938673617


您好,我是三农领域的优质作者,如果有任何关于三农、农村和农村生活趣事方面的问题,欢迎和我多多交流。

其实像是今年的苹果的价格确实不是让人满意的,就是因为这些苹果的成长过程当中确实受到自然环境或者是天气的影响所造成的苹果的价格确实还是比较低的,原因主要体现在以下三个方面:

其一,像是人们在日常生活当中所熟悉的苹果的品种,像是红富士等等这样的晚熟的苹果,确实在成熟的时间上还是比较晚的,但是尤其是今年在各个地区的天气确实还是不太稳定的,并且也是出现了连续的降雨天气,所以对于苹果也是出现了一些劣质的果实的。

其二,因为像是苹果的产区,对于大面积种植苹果的农民朋友,他们也是在后期的管理上面也是需要花费一定的时间或者是心思的,所以他们在种植上这些苹果树之后,也是每年都希望能够通过种植大面积的苹果能够赚取到一定钱的。

最后,除此之外,像是苹果这样的水果,在这些水果的营销上面的方式确实是也是很多的,像是当下比较流行在网上销售等等确实都是能够使得这些苹果能够使得有这样的销售渠道的,所以像是今年的苹果的价格之所以太低确实也是受到多方面的影响因素所决定的。


以上是我对于农村这一问题的回答,欢迎评论区发表自己不同的观点哦~


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