农夫也疯狂

今天是周末，家里小孩吵着要去逛街，我们也随便去逛了下生鲜超市，我特意去看了下苹果的价格，红富士之类的苹果价格在六七元一斤，花牛苹果是9.9元一斤，但是我看到进口的花牛苹果是19.9元一斤，看看，这现实中各类苹果的售价，你有什么想法呢？

曾经的花牛苹果，那可是苹果中的贵族，价格高高在上，没有其他类的苹果能与之配给。那个时候，花牛苹果，平均一个要上十元，个头也大，全身红红的，又好看，卖相很好，虽然价格高，但是还是很受消费者亲睐，那个时候吃花牛那是多大的面子。

如今花牛苹果，却卖不动了，在原产地，连两元的价格都要看好品相，这下可好，把花牛苹果打下神坛，成为滞销产品，果农怎么也想不明白，种植技术没变，品质还好了，但是价格一降再降，这如何是好啊。

花牛苹果的今天何尝只有它一家，今年的红富士、西瓜、布丁、猕猴桃都发生价格低滞销没有人要的地步，是什么原因产生这样的局面呢？今天我和大家一起探讨一下：

1、今天我看到一篇报道说，意思是西北地区把原来的小麦种植面积减少，增加苹果等经济作物的种植面积，当然不是说从今年开始的，而是每年在扩大种植苹果等经济效益好的产品面积，这样一来，花牛苹果命运也一样，只要有利可图，大家一窝蜂的跟上，导致市场供应饱和，花牛苹果价格下降成定局。

2、如今水果品种非常丰富，并且每年还在增加新品种，上市的水果类型非常多，消费者愿意尝新，导致分散水果购买类型，对于单个产品就会减少市场占有率，花牛苹果也一样，人们选择其他水果机会多了，就减少选择花牛苹果的机率，这是正常的消费行为。如今花牛苹果还是在国内苹果中价格最高的，人们望而生畏，就选择其他水果了。

3、国际贸易繁荣，国外进口水果大量进入我国，在各大生鲜卖场、精品水果店都有售，并且都打着原产地直接供货，价格稍微贵点，还算亲民，人们纷纷把目光转入进口水果消费上。比如，今天我在超市看到进口蛇果，也就是进口花牛，售价是19.9元一斤，而国内的花牛是9.9元一斤，买进口花牛的人还多些，真搞不懂。

虽然今年好多水果滞销，果农受到了影响，但是从另外一方面来说，水果都是丰收的，只是销售渠道还没有打开，渠道不通畅，导致滞销，希望将来的果农从销售渠道上下功夫，这样比多种水果有利些。

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三六五平凡之路

在我的心里对花花牛苹果的口感就是其皮比较厚，而且吃起来感觉比较生硬也就是说没有那种清脆感，但是大家也都知道就是这样的苹果在前几年其价格可是一直都是非常高的，记得在去年超市里以及我们农村的集市上所卖的花花牛价格都在每斤6元到8元，要知道就是这样的价格在当时购买的人群也是非常多。

但是至从今年花花牛苹果下来以后大家似乎对于这种苹果的热情度没有往年那么高了，比如就像今天问题当中所提到的“今年的花花牛苹果销量特别不好”那么究竟是什么原因导致这种现象的发生呢，其实想必大家也都知道现在人们的生活条件是越来越好，对于各种食物的要求也是越来越高。

因此现在果农种植的苹果品种也是多种多样，比如像“红富士”“黄香蕉”这两种苹果也是非常收到人们的喜爱，因此大家在对于各种苹果都品尝了之后发现一些价格反而不高的品种口感特别好，因此大家在购买和选择上自然而然也就会选择物美价廉的果实，所以在这一方面其花花牛所占的优势并不大。

那么这个时候大家就不会去购买花花牛苹果，所以一旦大家不去购买的话那么这个时候果农所种植的花花牛虽然处于盛产期，但是收购的商户却越来越少，毕竟这种苹果在众多苹果当中价格和口感等方面的就像刚才咱们讲到的其优势不大，因此才会在盛产期间造成问题当中所说的滞销。

因此我个人认为如果要想让花花牛的苹果销售有好转的话，那么我们首先就是从其价格上进行调整，这样才能在苹果当中有一定的优势才能避免大量的滞销。

纪录乡土

花牛果确实价格非常的高，平时到水果销售店我们也只是看看一般比较便宜苹果的价格，那种红通通的花牛苹果我几乎就没有去问过价格，只有家人偶然会买几个给小孩子吃。记得以前花牛苹果在我们这里将近二十元一斤，而其它种类的苹果只有几块一斤。

记忆中以前水果摊上的水果种类非常的少，基本上都是些大家比较常见的一些水果种类，这些水果也都是本地区或者周边一些地区的水果，在价格上也都能让大家接受。而现在的水果摊水果的种类非常多，尤其是那些进口过来的水果，虽然说有些进口来的水果价格高，但是还是有人会去常常鲜。相比花牛苹果价格甚至比进口的水果还要贵，所以外来水果的还是对本地水果还是有些冲击的。

还有现在很多人的生活压力普遍比较大，什么房贷、车贷、子女教育费等等压的喘不过气，自然在消费能力上就会下降，平时就算买点水果补充点营养也会挑选些物廉价美的水果。

还有一个花牛苹果和红富士、冰糖心其他苹果种类的口感上面个人感觉口味虽然说不同，但是我也不觉得花牛苹果会比其他苹果种类要好吃，如果是偶尔常常鲜是可以的，花牛苹果口感真的有点被人夸大了。要是经常吃以我个人的经济条件我还是会选择几块钱一斤的苹果吃的自在。

因此花牛苹果滞销原因还是从价格方面着手，本身就是除了外表上有些特别外在口感上也没有什么特殊，价格还比其他苹果高出这么多，超出了很多平民的消费能力，自然买的人就少。

以上是个人所答。

村里的男青年

花牛苹果又称蛇果，产地于甘肃省天水，因为独特的地理环境，产出来的果子可以和日本蛇果齐名，今年为何花牛苹果说卖不出去，其实是因为今年苹果产量过剩，今年上半年苹果价格离谱普通百姓都说吃不起，现在苹果价格果农又说卖不出去，全国就一个地方有花牛苹果，所以说他的价格高都是中间商赚太多了，其实果农的价格很低。没有你们想象的那样

山里好货

今年花牛苹果出现滞销确实让人意想不到，其实不单是花牛苹果出现滞销，其它种类苹果的价格也不尽人意，也许只是花牛苹果的关注度要高些，毕竟以前的价格让人直呼吃不起。那么为什么曾经吃不起的花牛苹果，而如今却出现了滞销问题？

花牛苹果滞销背后的主要因素

种植规模的不断扩大：市场出现饱和，也就是出现供大于求，从而造成供需矛盾突出。就拿苹果产地陕西来说，苹果种植面积接近1100万亩，产量占据全世界六分之一，但是价格却跌了近30%。

消费者更加理性选择：购买苹果大家更倾向于外观和品质，而受到宏观经济的营养，消费者的购买欲望也在下降，而且如今各大商超也不断增加各色苹果，水果种类也是应有尽有。以前一些稀少的水果都会放在醒目的位置，从而加大消费者的选择，这对消费者也有一定的冲击，而现在受到一些因素的影响，消费者的选择也更加理性。

进口苹果不断的增加：不得不说，进口苹果的增加也是导致苹果滞销的因素之一，不看数据不知道，据数据显示，苹果出口率远远低于进口，再加之进口苹果价格低、品质好，对部分苹果市场份额确实造成很大的影响。

苹果质量相对不太高：其实苹果的品质就是活招牌，苹果的果形、色泽、表面光洁度等，也决定苹果的内在和外在品质，这自然会吸引收购商和消费者的购买。但是我们从滞销的总体来看，高品质类型的苹果，在销售和价格方面相对还是略好些的。

滞销谁都不愿意看到，既然出现滞销现象，我们就要抓住时期，减少我们的损失。因为苹果市场一时一个价，而且品质不一样，价格也有所不一，所以在售卖时，要根据自己的苹果质量决定价格，不要盲目追高、攀比，避免不能适时顺价销售，而错失良机没卖到理想价格（以上只代表个人一些观点）

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肥仔农经

花牛苹果主要是甘肃地区作为种植的主产区域的一种苹果品种，一种外表红彤彤的一种苹果，曾经可以说是风靡一时苹果界，一度达到了19元钱一斤的行情，普通消费者消费不起的一种苹果。可是现在花牛苹果的价格非常的低，优质的花牛苹果价格只有两元钱左右一斤，普通的通果的花牛苹果价格在0.8元左右每斤，价格是非常低的，而且似乎出现了滞销的行情，让种植花牛苹果的果农愁眉不展。

花牛苹果今年出现了大丰收的行情，主要是今年清明节前后，温度非常适合花牛苹果的坐果率，不像2018年清明节前后寒潮来袭，持续了近一个月的时间导致了去年苹果的产量大幅度的减少，以至于今年上半年苹果价格居高不下，优质的红富士的价格冲击到了15元一斤的高价水平。加上上半年苹果价格居高不下，也使得果农对苹果的田间管理以及农药化肥投入了大量的资本，使得今年花牛苹果大幅度的增产。

目前不只是花牛苹果出现了直销的行情，对于其他品种的苹果也出现了滞销的现象，比如说优良品种红富士的苹果也出现了直销的行情，对于普通苹果的价格只有一元左右每斤，75左右的苹果今天有所涨价在1.8元左右，85以上的苹果价格更高一些，达到了3.3元左右每斤，而且优质苹果还出现了销售紧俏的现象。

目前造成花牛苹果价格大幅度下跌的，主要原因就是种植面积盲目扩大，当然还有市场的销售制度的制约着，过浓不能够到城市的销售市场进行自由销售。中间商只能够到花牛苹果的种植主产区域进行收购，而且现在中间商是比较少的，因为当地的花牛苹果的收购商基本上在当地垄断了花牛苹果的收购，而且这些收购商打压了花牛苹果的价格，使得外地客商不能够到花牛苹果的种植主产区域进行收购。

当然，还有国外的花牛苹果的进口，价格目前在10元到16元每斤之间，这个价格是非常高的，或许是因为进口的原因。而且我国今年提高了苹果的进口量，而还有其他水果的进口量，至少上半年进口了413万吨，比去年同期增加了33%。这些都可以减少了消费者对花牛苹果的消费量，也使得花牛苹果目前出现了直销的行情，毕竟大量集中上市。

总之，对于今年花牛苹果的价格非常的低，而且出现了滞销的行情，主要是现在各种苹果大量上市，加上今年苹果出现了大丰收的行情，造成了花牛苹果在局部区域供过于求的现象。对于城市里却出现了吃不起苹果，而农村却出现了苹果滞销的行情，这主要是市场的制度的缺陷造成的。从经济学的角度来分析，花牛苹果目前之所以直销主要是因为在局部区域出现了花牛苹果供过于求，价格大幅度的下跌。但随着天气慢慢的变凉，消费者对于蜗牛苹果的消费量大幅度增加，所以将会出现花牛苹果价格会进一步的上涨。

宗元三农堂

曾经的吃不起，现在卖不动，为何今年花牛苹果会滞销？农人小李哥经过分析觉得是以下三个原因！

1、过度宣传夸大真实口感。

很多的朋友吃苹果喜欢吃脆苹果，而且我们平时遇见的大多数苹果品种都是脆苹果，因此很多的消费者本身对苹果相关知识的了解就不够到位和全面，理所当然的看见了网络上价格比较低的花牛苹果就感觉性价比斐然，但是当我们拿到花牛苹果之后，会发现花牛苹果的个头比较小一点，最麻烦的是苹果的口感和自己预期的相差比较大。花牛苹果其实说到底是一种比较面的苹果，尤其是放置几天之后花牛苹果的口感偏面，和脆苹果的预期相差甚远，这样以来肯定导致了很多消费者不买单、不认可，口碑轰然倒塌。

其实很多的水果的口感是非常棒的，但是现在由于网络商品流通经济的到来，网上购买水果已经成为了一种常态网上购买水果已经成为了一种常态。网购水果价格比较低廉，但是与此同时也要面临着水果在运输途中烂掉的风险，因此各位厂商在为了规避这个风险的时候，往往会将一些水果提前采摘。种植苹果的朋友都知道“霜降摘苹果”，而现在距离霜降还有较远的一段时间，所以这个时候上市的苹果，实际上本身积累的糖分还不是非常的充足，不信可以到农村去走一走瞧一瞧，那里自家吃的水果往往都会留到树上的叶子干枯，这个时候的水果才是最好吃的。

这年头只要是种植苹果的，没有说不进行套袋处理的，苹果套袋固然可以提升苹果的色泽和外在品质，但是也意味着苹果在很漫长的一段生长时期内，无法直接地接触到阳光的照射。如果有刚见过摘下套袋苹果的朋友们会知道，这个时候的苹果里面的果汁是乳白色的，而且苹果的果皮就如得了白化病的人一样，因此老张在这里要告诉大家的是，一旦有人出售牛奶苹果的话千万不要购买，因为所谓的牛奶苹果就是刚取下套袋的苹果，实际上口感是非常差的。

农人小李哥

前几天，我发了两个微头条，就是说花牛苹果的事儿。

在前几年，动辄四、五元，甚至五、六元一斤的花牛苹果今年跌入了销售低谷。在我们这里的超市里，最贵的花牛苹果卖1.99元一斤；最便宜的花牛苹果只有1.58元一斤。要知道我们这里不产花牛苹果，超市里售卖的花牛苹果大多来自于外地，这么低的销售价格里还包含物流成本和超市利润，如果扣除这些成本和利润，其产地的销售价格会更低。因此，今年种植花牛苹果的果农收益不会太好，甚至还要赔钱。那么，为什么今年的花牛苹果价格会这么低呢？下面，我们就这个问题简单的议论一下。

一、产量大增，导致供大于求

据说，今年是苹果的“大年”，凡是结果盛期的花牛果树都硕果累累，一派丰收景象，其产量更是高得惊人，而市场对于花牛苹果的需求却没有得到提高。在这种情况下，导致了供大于求的局面出现。凡是出现供大于求的物品，其价格自然会很低，甚至会出现销售困难的现象。今年的花牛苹果正是遇到了这种现象。

二、品质下降，导致鲜有人问津

前几天，我在超市里买了几斤花牛苹果，我发现今年的花牛苹果糖分不是很足，味道不是太甜。与往年的花牛苹果相比品质有所下降。这可能与今年部分花牛苹果产区的气候条件有关，也可能与施肥和管理有关。但不管怎么说，今年部分地区的花牛苹果品质已经形成，已经被打上了“低质”的烙印，因此，部分地区的花牛苹果就会出现销售困难的问题，从而导致销售价格不高。

三、消费者的消费观念发生了转变

去年到今年，因为环保的原因导致部分企业关停并转，即便是还在生产的企业也开工不足。以我们这里的企业为例，已经停产的机械厂、耐火厂、净水材料厂已达近千家，有相当一部分工人已经失业。在这种情况下，人们只有树立“保温饱，忌奢侈”的观念才能渡过难关。虽然说吃几个花牛苹果不算是“奢侈”，但相对于吃粮、吃菜来说，吃水果属于“额外”开支。在普遍缺乏赚钱信心的情况下，就连许多平时爱吃水果的人也减少了吃水果的开支，更何况平时就不喜欢吃水果的人怎么会去购买花牛苹果呢？因此，人们的消费观念已经发生了悄然变化。在这种形势下，花牛苹果的销量自然大减。

好啦！就说这么多吧！总而言之，在花牛苹果产量大增、品质下降、市场消费者消费信心不足的共同影响下才会导致今年的花牛苹果销售困难，而且，这些销售困难已经传导到了其它水果产业，譬如，雪梨、橘子等，要想改变这种现状还需要果农和社会各界的共同努力。但是，对于今年来说，花牛苹果的销售“颓势”已成定局，很难再挽回了。因此，花牛果农一定要有过“苦日子”的思想准备，艰难地渡过今年吧！也许，明年花牛苹果的销售形势会一派大好。

老胡说三农

大家好，我是天义，专注于三农领域。今天中午吃饭的时候，还看到一些和花牛苹果相关的信息，特别是甘肃一带的农民朋友，有的商贩去当地收购苹果给出了1元以下的价格，这样几毛钱对于很多种植户来说，太难了，辛苦大半年换来这样的局面，确实让我们感到心疼。

那么今年为什么会出现这样的现状？曾经的确是贵的吃不起了

原因1，商贩作为承接点，从花牛苹果的原产地到消费者之间，有控价多赚利润的可能性。我们能理解一些长途运费包括人工等成本，但是农村果园收购几毛钱，到了城镇的价格变为4到5元以上，的确是翻了好几倍的，这些现实农民是看的很清楚的，所以现在价格低不想卖，而商贩感觉批发价高也不卖，最后出现滞销。

原因2，市场上面的花牛苹果处于饱和状态了，由于此前苹果界有一段时间 ，哪个品种都涨价厉害，贵的离谱。

所以今年很多人对于自家种植的苹果树，百般呵护，科学管理，秋天很多地区的果实收获满满的。这样买苹果的人变化不大，市场上面的供应量大于需求量，最后供过于求的现象就显现出来，导致市场上面价格不如往年，商贩现在进货也是比较谨慎了，考虑的比较多。

我们果农应该学会主动求变，打开销售渠道，变不利为有利

其实现在出现滞销的状况，对于商贩影响不大，关键是对于农户的损失比较大。到了成熟的时候，不摘苹果，随着天气的变化可能出现意外；摘了苹果没有人来收购，自己采摘完运输储存也是比较繁琐的，种植数量少的农户还好，尤其是和往年一样，种植数量多，销售的模式又都是现摘现卖的，遇到困境了。

所以我们一方面是，积极的利用现在互联网的优势，网店售卖，或者通过信息的分发，让同城有需要花牛苹果的可以上门收购，比如当地的超市企业，或者个人有私家车的消费者，起码这样物流费省了很多。包括发挥本地的一些爱心人士，扩大宣传，减少苹果滞销带来的不利损失。

天义说

最近北方地区苹果产区，经常听到关于果农苹果滞销的问题，然后再想想上半年苹果价格高昂，这样一对比真的觉得有点意外。不过仔细分析还是都懂，因为苹果采摘期一般是在每年秋季，春季和夏季其实是苹果的空档期，秋天和冬天苹果的供应量会比较充足，所以价格会较便宜。但是在秋天苹果收获季节，属于应季水果，那么价格必然不会太高。但是今年的苹果批发价格确实比去年降了不少，最重要的是苹果滞销无人收购，不仅是花牛苹果，其他苹果也是如此。

花牛苹果其实我个人吃的比较少，在以前这种苹果价格一直都比较贵，而且刚开始这种苹果市场占有率非常低。由于花牛苹果在当时价格卖得不错，产量又不高所以很多果农加大了这个品种的种植。今年的苹果主产区大部分都是丰产，我国的苹果种植面积超过全球的50%，而今年苹果因为没有遭到自然灾害的威胁，所以产量非常高。再加上近几年苹果价格上涨比较快，苹果种植面积又不断增长，所以造成如今苹果市场供过于求。

那么花牛苹果从原来的吃不起，到如今出现滞销，到底是哪些原因造成的呢？

一、进口苹果的冲击。如果大家关注苹果市场，绝对想象不到，作为一个苹果种植面积占据世界将近60%的国家，每年苹果进口量居然远远高过出口的量。可想而知，从国外进口的苹果数量是非常庞大的，必然影响国内苹果市场行情。

二、品质不高。虽然我国苹果种植面积比较大，但是品质较高的还是比较少，花牛苹果其实从外观来看还是有卖相，但是口感算不上是很好，加上皮质比较厚，所以大部分人还是喜欢吃富士苹果或者其他品种。

三、水果可选性较高。我们都知道秋季是水果大量上市的时候，包括梨子、红枣、柿子、柚子、橘子、橙子等等，作为消费者苹果并不是一定要吃。现在很多大棚种植水果，即使不是应季也能吃到，这同样会给苹果市场造成冲击。

其实今年的苹果价格下跌，出现滞销最主要的原因当然是产量高，市场供过于求，品质低的苹果数量非常多，苹果的产量太大必然会造成价格低廉，因为收购商可选择性较多，必然要压低价格，因此这也是今年花牛苹果滞销的原因。

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