冏冏唐卡
一款高质量的燃气灶,能让你玩转“煎炒烹炸,焖溜熬炖”八大神技,制作出千花百样的中国菜式。
这里有超全选购技巧,助你挑选一款高质量的燃气灶。
厨房条件
橱柜的开孔尺寸(嵌入式燃气灶)
嵌入式燃气灶底部不能完全与空气隔绝,在安装橱柜时要与师傅协商,严格按照燃气灶的尺寸和安全规范开孔。
确定燃气灶的气源
一般分为天然气,液化石油气,人工煤气三种,不同的气源在气压,热量,价格等都不一样,同一个燃气灶是不可以乱换气源的。
外观选择
燃气灶的面板
常见的主要是不锈钢(不锈钢实惠耐用,但是不易清洁)和钢化玻璃(美观高档,但是有爆裂的风险)两种材质,钢化玻璃则是大众更倾向的选择。
炉头材质
很多杂牌燃气灶价格低廉,但是炉头材质选取的黄铜和铝合金等,在火力和耐用性大打折扣,因此高纯度的铜炉头一直是最好的材质。
燃气灶的火盖
材质与炉头一样,选取含铜量高的高纯铜最佳。其次,在形状方面,新型火盖的条形火孔比之第一代的圆形火孔,热效率与功率更高,适合中国人爆炒的做菜习惯。
性能参数
点火方式
分为压电陶瓷点火和脉冲式点火,推荐自动脉冲式点火(成功率高,只是会比较耗费电池)
熄火保护装置
主要有热电偶熄火(反应慢,要求气源阀耗能少)与离子感应式熄火(灵敏度高,但是耗电大)两种,二者均有优劣,选择看个人喜好。
进风方式
推荐全进风的燃气灶,空气燃烧充足,极大提升了热效率和安全指数。
热负荷与热效率
高热负荷≠大火力,它必须结合热效率才能代表着燃气灶的实力;只有同时满足【热负荷≥4KW】【热效率≥55%】,才能被称为猛火灶。
实战
当购买的燃气灶到手后,必须通过实战操作才能真正体现它的性能,以下是3点小tips
1.安装完成后,连接软管通气,检查气密性与通电情况。(建议请安装师傅等专业人士操作)
2.尝试多次点火,成功率达到80%以上,且不能连续两次点火失败,无爆燃等危险迹象
3.观察燃烧是否稳定,不发生回火,离焰,黄焰等不良现象,点火时能够迅速遍布全部火孔。
接下来,开启你的烹饪美食体验吧~
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厨电581
年轻消费者选购燃气灶,不仅关注颜值还注重性价比,无论是外观、性能、售后服务都会列入产品选择的范畴。选择一款高端燃气灶,必须得做足功课,百度、天猫、京东、苏宁等各种途径,不断地扒产品资料,经过一番的参考、对比后,选择了几个知名度高的品牌。
简单总结了华帝、方太、樱雪这几个品牌的燃气灶参数,给大家参考一下。
方太——极火®直喷燃气灶
1、 大小火力恰到好处,最大火力高达4200W,最小火力低至200W;
2、 点火用的是双针点火设计,速度快;
3、 同时具有三重气密性检测,,性能好而且安全。
华帝——i10046B燃气灶
1、 大火够大、小火够稳,火力均匀;
2、 脉冲电子点火,无需按压等待;
3、 采用了双针合璧技术,“点火针”和“熄火保护针”合二为一,安全度高。
樱雪——魔焰007燃气灶
1、不锈钢大面板,高级黑,尽显时尚简洁;
2、智能触控系统,无需旋钮,一键点火,告别等待,滑动即可控制火力;
3、可以和樱雪烟机联动,打开或关闭灶具时,烟机自动开关;
4、左右可单独定时开关,互不干扰;
4、5.0kw高热负荷,专为中国家庭设计,煎炒煮炸无所不能;
6、拥有气体泄漏监控保护装置,更加安全。
斌斌有理
选择高端燃气灶,首先要了解一下灶具的几个指标:
(1)热效率:指燃气的耗用量和热量的利用程度,依据国家标准,嵌入式≥50%,台式≥55%。
(2)热负荷:指单位时间内产生的热量,依据国家标准,需≥2.91KW。
(3)气源:目前燃气灶具气源主要以天然气、液化气、人工煤气为主。
(4)小开孔,大开孔:一般灶具下面板涉及开孔问题时,目前主要以2种开孔格式,
小开孔为(645mmX340mm), 大开孔为(695mmX380mm)。
(5)面板材质:灶具所选面板材质的优劣决定了面板的承载重量大小和导热效果以及灶具的结构稳固性等,目前主要以玻璃面板与不锈钢面板为主。
那么,在选择高端燃气灶时,自然是需要满足这些指标。
比如COLMO BLANC系列灶具,比例阀精准调控,小火够稳,大火够猛。
比如COLMO「瑶光」灶具,5000W大火力,转瞬速热,双环速火全面受热。
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COLMO厨卫
以前用的是老板,三千多的烟灶套装里面的,各种问题,主要是大火不够大小火不够小,打火要按着打半天才能着,反正不太满意;今年装修新房买了个淘宝上的林内烟灶套装,4800,灶装好以后试火效果感觉很不错。
超低空突防
烟机、热水器名气大点的企业灶具产品不一定比专业灶具起家的企业做的好。推荐两家专业品牌:旋火灶发明者一一迅达,红外线灶专家一一红日。厨电行业同日化严重,你抄袭我我山寨他,燃气灶是泊来品一直以来都是直焰火,迅达走了一条不同之路发明了全球第一台旋火灶,历经34年第六代旋流火把灶具做到功率<4kW热效>75%的超级节能产品。第一个把灶具做到24mm厚度的平板灶引起全球轰动。迅达灶以安全、耐用、火猛、省气、易清洁闻名,目前迅达是国内最大的一家灶具生产企业(没有之一)。红日是国内最早生产红外线灶的企业,历经34年积累了丰富的经验,曾是多届全运会火炬生产商。这两个品牌都是国家标准制定企业,行业后起之秀都在抄袭它们的技术,再加上它们营销置后,错过了迅速提高知名度的最佳时机,但产品决对的一流。(截止2018年行业各品牌和进入厨电领域的历史:迅达34年,红日34年,帅康33年,老板32年,万家乐30年,前锋30年,万和28年,方太26年,华帝25年,美的22年,海尔20年,外资品牌历史很长,在国内只生产热水器的林内和能率灶具请别家厂代工的10多年,樱花稍好些自行生产。其它知名品牌多是一二十年的品牌,谁用谁的技术一目了然。)
百思不解19
日本原装进口的,林内,能率。松下。这些才是高端的。哈尔曼。比国内什么板, 什么康,什么帝,好不知道多少倍
悟空257751496
华帝的
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东北甩手掌柜
海尔的 海尔的燃气灶防干烧技术是海尔专利 终身免费包修
識天使28541366
方太,老板,帅康,西门子。 一线
其它都不是一线。
更好的,林内,能率。
20的多年从业者。
不过还是根据自己的需求来选择,并不是越贵就是越好的,适合的才是对的。
多情乡镇老干部
飘过。