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弘毅为您解答！
我们要先了解一下古代刀具的结构。
天工开物中记载，精美的铁质刀具内部用熟铁为骨，外部由百炼钢包裹，这样就构成钢表铁里的组合。有了铁骨架，用力砍劈时，刀具就不容易折断，效果非常好。但是，在几千次的磨砺损耗下，即使百炼钢也会出现缺口和磨尽钢漏铁的情况，更不用说嵌钢在刃面的普通刀具了，因此对刀具的修复研磨是必不可少的一道工序。
古代刀具刃体研磨修复技艺主要用两种方法，贴钢法与嵌钢法。
贴钢法，顾名思义，就是粘在一起。早在汉代，这项技术就已成熟，一般以熟铁作为兵器基体，在其刃部贴上一条含碳量高的硬钢，经过锤锻，使两者结合牢固。这是制作复合钢铁兵器的技术，也被用来修复损坏的兵器。古代贵重的刀具经常使用百炼钢作为刀身，小缺口可以磨掉，大缺口就要将一块高碳钢与刀身接口处用黄泥粘合，放在火中烧红，然后不断捶打，将黄泥渣打掉，黄泥就是连接的媒介。锻打后，质地不够坚硬，需要将刀放到清水中淬火，此为健钢。贴钢法复原的刀具十分牢固，除非再次烧红斧砍，否则很难断开。
嵌钢法，这种技术出现在魏晋南北朝时期，将刀刃嵌入刀体的内部，以达到修复缺口的目的。具体操作，将刀身放入火中烧红，然后用利斧将刀基体刃部劈开，再将钢刃插入凹槽中，继续加热锻造，如此结合修复的刀具比贴钢法更为牢固，也更耐磨。
然而，古代的这种修复只能满足刀具的正常使用，修复的效果往往差强人意，比较粗陋，毕竟人力无法做到如机械般那么精准。恢复有阴刻、浮雕、镂空、镶嵌工艺的刀，更是难上加难。
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弘毅说历史
自商朝出现青铜器以来，才对士兵武器进行了改进，到了春秋战国时期，大量的铁器被使用，虽然比西方国家要晚一些时间，到我国发现迅速，以普遍用于农耕、武器、生活、祭祀等地方。但不管是早期的青铜器还是铁器在落后的中国古代来说，都可以用贵金属来形容。
在战争中，如果武器出现缺口，缺口较小的情况下，工匠就会安排工人专门打磨，将缺口周围处磨薄，磨平。但是伤口过大，或者由于战争激烈，伤口凹凸不平，就会给处理带来很大的困难，首先工匠就会磨平伤口及周围区域，在看伤口大小，如较小时，将伤口处磨薄，形成新的刀刃，较大时则重新包钢，那是技术已经达到了全包的效果了。如最大伤口，无法修复，那只能回收重新煅烧了。
刘家五叔
这个主要得看后勤水平！如果条件适当的话肯定是送回锻打炉进行重新锻打的，如果后勤保养跟不上那就只能将就着继续用呗，这也是为何白起主张一定要对败退敌人进行追击（白起以前大家都是认为穷寇莫追），因为在打完败仗之后，各种后勤保养肯定跟不上，这时候敌军的战斗力是最弱的，这个时候攻上去可以起到大杀伤（对手）小伤亡（己方）的作用。
从来就没有那种可以削金断玉的兵器，只要有出现一个交战回合就可以让一把刀出大缺口，要是碰上那种铁鞭或者铁锏那更是会把一把刀蹦出个大缺口，根本就无法通过磨掉来进行处理。如果是骑兵的话，由于骑兵冲击力大，对战刀的缺口会更加明显，所以呢，骑兵所需要的后勤人数更多（1名骑兵往往需要5名后勤人，这些人就是帮他磨刀，打磨兵器，喂马擦盔甲等。）
其次，古代的铁由于非常含碳量非常高，很脆，有重型撞击的话一般都会开裂，也就是说，看着有缺口的刀具往往是刀身也已经受伤了，如果只是磨一磨的话那么很可能下一次交战的话就会被砍断，送回兵器处锻打的话可以把这种刀伤修复起来，这才是处理好的办法。
优己
你想多了，古代战场的主战兵器是穿刺类武器，比如长矛、弓箭等，刀剑其实只有在最危急的时候才有用场，等有机会动用刀剑了，差不多这场战役也就败定了。用坏的刀剑也不用你操心了。穿刺类武器是比较耐用的，不容易损坏，也容易修理。
凤凰花儿开
古代，钢都比较贵，一般都用熟钢夹钢来锻造。如果大缺，多数只有重新锻造，重新加钢。
中监理
贵重刀具是奢饰品，用于保值、观赏，但是不会用于战场。
所以贵重刀具基本不可能应用于战斗——如果真的在战斗中出现了豁口，那就已经丧失了奢侈品的价值。
