2019年10月20日，云南昆明，昆明猪肉价格持续走高。在昆明篆新农贸市场，由于猪肉价格持续走高，市场上的猪肉卤味价格也应声上涨。
江苏南通一农贸市场猪肉摊位上拍摄的画面。日前，国务院办公厅印发《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》，9月11日，农业农村部副部长于康震在国新办发布会上表示，“这些政策措施的落地，将对调动养殖场户的积极性、促进增养补栏和保障猪肉市场的供给起到有力推动作用。” 于康震介绍，《意见》的主要举措可以概括为三个方面。一是明确猪肉自给率的目标保持在95%左右，解决中国老百姓吃肉的问题，必须坚持立足国内基本自给的方针。二是建立了约束与激励机制，明确发展生猪生产，保障市场供应。三是进一步完善政策支持体系。《意见》明确要求，探索将土地经营权、养殖圈舍、大型养殖机械等纳入抵质押物范围，保障养殖用地需求，规范禁养区划定和管理等。
北京，市民在北京一家大型超市购物。据国家统计局网站消息，8月份，全国居民消费价格同比上涨2.8%。其中，城市上涨2.8%，农村上涨3.1%；食品价格上涨10.0%。其中，畜肉类价格上涨30.9%，影响CPI上涨约1.31个百分点，猪肉价格上涨46.7%，影响CPI上涨约1.08个百分点。8月份，全国居民消费价格同比上涨2.8%。其中，城市上涨2.8%，农村上涨3.1%；食品价格上涨10.0%，非食品价格上涨1.1%；消费品价格上涨3.6%，服务价格上涨1.6%。1--—8月平均，全国居民消费价格比去年同期上涨2.4%。8月份，全国居民消费价格环比上涨0.7%。其中，城市上涨0.6%，农村上涨1.0%；食品价格上涨3.2%，非食品价格上涨0.1%；消费品价格上涨1.1%，服务价格上涨0.2%。各类商品及服务价格同比变动情况8月份，食品烟酒价格同比上涨7.3%，影响CPI(居民消费价格指数)上涨约2.14个百分点。其中，畜肉类价格上涨30.9%，影响CPI上涨约1.31个百分点(猪肉价格上涨46.7%，影响CPI上涨约1.08个百分点)；鲜果价格上涨24.0%，影响CPI上涨约0.39个百分点；禽肉类价格上涨9.6%，影响CPI上涨约0.12个百分点；鸡蛋价格上涨3.8%，影响CPI上涨约0.02个百分点；水产品价格上涨1.5%，影响CPI上涨约0.03个百分点；粮食价格上涨0.7%，影响CPI上涨约0.01个百分点；鲜菜价格下降0.8%，影响CPI下降约0.02个百分点。其他七大类价格同比六涨一降。其中，其他用品和服务、医疗保健、教育文化和娱乐价格分别上涨4.7%、2.3%和2.1%，衣着、居住、生活用品及服务价格分别上涨1.6%、1.0%和0.7%；交通和通信价格下降2.3%。各类商品及服务价格环比变动情况8月份，食品烟酒价格环比上涨2.2%，影响CPI上涨约0.67个百分点。
其中，畜肉类价格上涨15.0%，影响CPI上涨约0.71个百分点(猪肉价格上涨23.1%，影响CPI上涨约0.62个百分点)；鸡蛋价格上涨5.9%，影响CPI上涨约0.03个百分点；禽肉类价格上涨3.0%，影响CPI上涨约0.04个百分点；鲜菜价格上涨2.8%，影响CPI上涨约0.07个百分点；水产品价格上涨0.9%，影响CPI上涨约0.02个百分点；鲜果价格下降10.1%，影响CPI下降约0.22个百分点。其他七大类价格环比三涨两降两平。其中，其他用品和服务、医疗保健和居住价格分别上涨1.4%、0.2%和0.1%；衣着、交通和通信价格分别下降0.3%和0.2%；生活用品及服务、教育文化和娱乐价格均持平。
根据商务部的监测，全国36个大中城市猪肉、蔬菜、水果的平均批发价格，比去年同期分别上涨了18.7%、15.6%和12.5%。鸡蛋价格同比小幅下降了1.1%，但是近期呈现温和上涨的态势，总体来看，肉类、鸡蛋、蔬菜、水果等生活必需品市场供应是有保障的，能够满足消费者需求。高峰进一步表示，前段时期，猪肉价格上涨，主要是受到非洲猪瘟疫情的影响，生猪的产量有所下降。蔬菜、水果价格上涨，主要有两方面原因，一是供给减少；第二个因素是天气的因素。“近段时间，随着蔬菜上市量的增加，上周也就是5月20号到26号这周，猪肉价格比5月初下降了0.8%，蔬菜的价格下降了6.9%，但是苹果和梨等水果品种的价格仍然保持在高位。下一步来看，夏季是肉类消费的淡季，预计猪肉的价格将保持平稳，蔬菜、水果的价格将会随着上市量的不断增加，总体进一步呈现回落态势。”商务部将继续加强市场监测，指导各地积极推动产销的衔接，切实保障水果、蔬菜、肉蛋产品等生活必需品的市场供应。
湖北宜昌，葛洲坝商业街，市场百态，市民选购猪肉。尽管目前猪肉价格较高，但比起高昂的水果价格，市民称：吃得起猪肉，买不起水果。
2019年10月22日，湖北宜昌，猪肉价格高涨，某超市销售的热鲜五花肉29.98元一斤；黑猪肉价格更高。面对价格高昂的猪肉，市民们纷纷称吃不起猪肉了。
上海，受物价CPI环比上涨，但菜市场的蔬菜价格、猪肉价格上涨幅度不大，市民很坦然能够接受。农贸菜市场内一家猪肉店铺。
江西南昌一家超市，市民在选购猪肉，当日南昌的排骨价格是35元/斤，比前一日38元/斤有所下降。2019年以来，猪肉价格呈现持续上涨趋势，百姓口中，猪肉也是一天一个价。
云南昆明，昆明猪肉价格持续走高。在昆明篆新农贸市场，由于猪肉价格持续走高，市场上的猪肉卤味价格也应声上涨。
湖北宜昌市猇亭区中心市场，市民在菜市场猪肉摊选购猪肉。近期，猪肉价格高涨，高价猪肉令人望而却步，猪肉销售生意清淡。
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