沃的农家

蒲公英是大家童年的回忆，它不仅是也花野草，其实也是一种中药草，具有药用价值，生活中不少人用它来泡水喝，多喝有益于身体健康。对蒲公英稍有了解就会知道，其实蒲公英的叶子和根都是可以用来泡水喝的，那到底哪个更好呢？

蒲公英的根泡水好，还是叶子泡水好呢？别弄错了，不妨一起来了解一下。

一、蒲公英的叶子泡水喝

大家可别小瞧了蒲公英的叶子，叶子中含有维生素C和铁元素，若是用叶子泡水喝，有助于清热去火，人若是火气比较大或是有上火的情况，那不妨多喝蒲公英叶子泡水。另外，蒲公英的叶子中含有一种绿原酸的成分，有杀菌消炎的功效，若是女人妇科炎症比较重的可以适当的饮用蒲公英叶子泡的水。

二、蒲公英的根泡水喝

蒲公英的根同样也含有大量的营养元素，例如维生素A、蛋白质。这都是人体所需的营养元素。而且多喝蒲公英根泡的水有助于促进身体的代谢，帮助排出体内的毒素，这有利于肝脏的健康，若是肝脏不太好的人可以适当的饮用一些。另外，它同时也具有样养胃的功效，经常性呕吐、干呕的人不妨多喝一些，有养胃健胃的功效。

其实不论是用叶子泡水喝还是用根泡水喝，对身体都是有好处的，只不过两者在功效上会有所不同，前者就具有清热去火、杀菌消炎的功效，而后者具有养肝护胃的作用。虽说蒲公英泡水喝好处多多，不过由于蒲公英性寒，所以体质偏寒的人是不建议喝的。另外，有些过敏体质的人建议也不要轻易的尝试。

千金芳

蒲公英全身是宝，不管是根茎还是叶子，都有良好的药用价值，但根茎与叶子的作用又不尽相同，那么，再用蒲公英泡水喝时，是该用根茎还是用叶子呢？要知道，如果用错了的话，还有可能会伤及脾胃哟。

关于蒲公英泡水选根茎还是选叶子，可以从你想要达到的目的去选择。

1.清热解毒选根茎

蒲公英有清热解毒、杀菌消炎等作用，但它清热解毒的功效主要体现在根茎上，如果你用蒲公英泡水喝是想达到这个目的，不妨用蒲公英的根茎泡水喝。蒲公英的根茎不仅有清热解毒的作用，还能帮助人体养肝护肝，既能清除人体的毒素，还能去火。比如因为吃得太辣上火了，或者是因为熬夜出现了肝火旺盛的情况，就可以喝点蒲公英根茎泡的水。

2.杀菌消炎用叶子

蒲公英的根茎重在清热解毒，而它的叶子则重在杀菌消炎。对于一般的咽喉肿痛、口腔溃疡、嗓子发炎，用蒲公英的叶子泡水喝都能收获到不错的效果。

本草世界

点击上方蓝色按钮【关注】 每天与您分享最家常的美食做法、最实用靠谱的食材挑选妙招，以及怎么吃更健康。近年来，越来越多的人都知道蒲公英是个好东西，它全身上下都是宝，怪不得老人们都说它是药草皇后。于是，身边很多人都开始流行喝蒲公英泡水当茶。

但是，不少人并没有根据自己的具体身体情况，盲目地跟潮流。要知道，蒲公英的花、叶子和根，各有各的侧重点。

蒲公英叶子可以去除湿疹、缓解皮肤炎；蒲公英的花朵，能起到美容养颜、去除雀斑的功效；蒲公英根的药用价值最大，它具有清热解毒、消肿散结等作用，对湿热黄疸、伤风感冒等也有不错的效果。

蒲公英的叶子泡水，更适合需要下火排毒的人喝

蒲公英的叶子富含维生素C和铁质，具有清热解毒，利尿散结的功效。春天食用可以清血，夏季泡水喝可以去火排毒。若不喜欢叶子的苦味，可用来漱口。它会降低血压，所以不适合低血压的人食用。

蒲公英叶侧重消炎解毒，蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。

蒲公英根泡水，尤其适合用于保肝护肝、抗肿瘤

相比较于蒲公英的叶子和花朵，蒲公英根在保肝护肝、抗肿瘤等方面的作用尤为突出。而且，蒲公英根泡水喝，比叶子和话多泡水的口感都要好，有股淡淡的炒香味。具体说来，用蒲公英的根泡水，主要有以下几个方面的好处：

1、清热解毒

蒲公英根具有杰出的消炎解毒效果，非常适合用于各种热毒疾病。其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。

2、消痈散结

如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，黄花地丁泡水对于治疗乳痈具有很好的效果，产后的女性多服用能够起到通乳的作用。

蒲公英不仅可以内服，外用也是很好的，经常和金银花一起搭配使用。如果想要更好的治疗肠痈情况，那么可以即将蒲公英和大黄还有丹皮一起混合使用，这样身体很快就能够恢复健康了。

（▲神农金康实拍蒲公英根茶图片）

3、防治肿瘤

现代研究发现，黄花地丁具有很好的防治肿瘤的作用。将新鲜的黄花地丁或者是晒干之后的黄花地丁，用开水进行冲泡，然后代替日常茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用，同时还能够更好的提高身体的免疫力。

4、保肝利尿

国外研究，蒲公英有保肝利尿的作用，蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。

5、护胃、养胃，杀灭幽门螺旋杆菌

蒲公英为医治胃痛之佳品，食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所造成的的胃脘痛、胀满、吐逆吞酸等皆可运用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃，泻火”。

（▲神农金康实拍蒲公英根茶图片）

有研究表明，蒲公英能杀灭胃幽门螺旋杆菌，对幽门螺旋杆菌引起的胃炎及口臭等具有很好的疗效。蒲公英治疗胃部疾病，一个是其清胃火作用，一个是其抗菌消炎作用。

说了这么多，大家应该都已经清楚了吧？如果要清热下火，就用叶子，如果要养生对肝脏好，还是用根吧！还是那句话，一定要根据自身的具体情况，来选择更适合自己的，不可盲目跟从。另外，还要注意一点，蒲公英根泡水一定要趁热喝，如果放凉了再喝，可能引起腹泻等不适。

沃的农家

蒲公英泡水喝，根茎叶全都用最好。

蒲公英泡水时，最好把蒲公英洗干净，然后放在锅里用小火炒制，炒黄就行。这样做，对于脾胃虚弱，体质偏寒的人很好。

我的脾胃较弱并且平时手脚冰凉，开始不敢喝蒲公英的泡水，可是经过炒制的蒲公英我就能泡水喝了，我这样喝了三个月后，自己的妇科病全好，并且自己的乳腺增生病也慢慢地变好。

焦老师讲教育

蒲公英使用一般都是蒲公英的全草，也就蒲公英的全部。（包括枝叶根茎），以叶多，色绿，根完整者为佳。

下面我们来更详细的了解蒲公英。

蒲公英，又名黄花草，为菊科多年生草本植物。遍布于我国的全国各地，因此全国各地都能采摘使用。

蒲公英味苦性凉，入心经、胃经、肝经、肾经、膀胱经。蒲公英功效:清热解毒，凉血消肿，散结，对治疗各种红肿结块有很好疗效。比如内热亢盛导致的咽喉肿痛、肝胆火毒导致的疼痛炎症、目赤红肿以及妇科多种疼痛炎症。蒲公英其功效不光消外部肿包，也可以消内部的臃肿坏疽。同时还有乌黑须发的作用。

蒲公英在药用方面擅长清胃火，消肿块，而且药性平和，不伤人正气。蒲公英还有一个很著名的功效就是治疗妇人乳痈，即所谓的乳腺炎，乳房中有结块等。

關鍵字: 叶子 生活 泡水