蒲公英泡水喝,到底是用根好还是叶子好?

沃的农家


蒲公英是大家童年的回忆,它不仅是也花野草,其实也是一种中药草,具有药用价值,生活中不少人用它来泡水喝,多喝有益于身体健康。对蒲公英稍有了解就会知道,其实蒲公英的叶子和根都是可以用来泡水喝的,那到底哪个更好呢?

蒲公英的根泡水好,还是叶子泡水好呢?别弄错了,不妨一起来了解一下。

一、蒲公英的叶子泡水喝

大家可别小瞧了蒲公英的叶子,叶子中含有维生素C和铁元素,若是用叶子泡水喝,有助于清热去火,人若是火气比较大或是有上火的情况,那不妨多喝蒲公英叶子泡水。另外,蒲公英的叶子中含有一种绿原酸的成分,有杀菌消炎的功效,若是女人妇科炎症比较重的可以适当的饮用蒲公英叶子泡的水。

二、蒲公英的根泡水喝

蒲公英的根同样也含有大量的营养元素,例如维生素A、蛋白质。这都是人体所需的营养元素。而且多喝蒲公英根泡的水有助于促进身体的代谢,帮助排出体内的毒素,这有利于肝脏的健康,若是肝脏不太好的人可以适当的饮用一些。另外,它同时也具有样养胃的功效,经常性呕吐、干呕的人不妨多喝一些,有养胃健胃的功效。

其实不论是用叶子泡水喝还是用根泡水喝,对身体都是有好处的,只不过两者在功效上会有所不同,前者就具有清热去火、杀菌消炎的功效,而后者具有养肝护胃的作用。虽说蒲公英泡水喝好处多多,不过由于蒲公英性寒,所以体质偏寒的人是不建议喝的。另外,有些过敏体质的人建议也不要轻易的尝试。


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蒲公英全身是宝,不管是根茎还是叶子,都有良好的药用价值,但根茎与叶子的作用又不尽相同,那么,再用蒲公英泡水喝时,是该用根茎还是用叶子呢?要知道,如果用错了的话,还有可能会伤及脾胃哟。

关于蒲公英泡水选根茎还是选叶子,可以从你想要达到的目的去选择。

1.清热解毒选根茎

蒲公英有清热解毒、杀菌消炎等作用,但它清热解毒的功效主要体现在根茎上,如果你用蒲公英泡水喝是想达到这个目的,不妨用蒲公英的根茎泡水喝。蒲公英的根茎不仅有清热解毒的作用,还能帮助人体养肝护肝,既能清除人体的毒素,还能去火。比如因为吃得太辣上火了,或者是因为熬夜出现了肝火旺盛的情况,就可以喝点蒲公英根茎泡的水。

2.杀菌消炎用叶子

蒲公英的根茎重在清热解毒,而它的叶子则重在杀菌消炎。对于一般的咽喉肿痛、口腔溃疡、嗓子发炎,用蒲公英的叶子泡水喝都能收获到不错的效果。


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点击上方蓝色按钮【关注】 每天与您分享最家常的美食做法、最实用靠谱的食材挑选妙招,以及怎么吃更健康。近年来,越来越多的人都知道蒲公英是个好东西,它全身上下都是宝,怪不得老人们都说它是药草皇后。于是,身边很多人都开始流行喝蒲公英泡水当茶。

但是,不少人并没有根据自己的具体身体情况,盲目地跟潮流。要知道,蒲公英的花、叶子和根,各有各的侧重点。

蒲公英叶子可以去除湿疹、缓解皮肤炎;蒲公英的花朵,能起到美容养颜、去除雀斑的功效;蒲公英根的药用价值最大,它具有清热解毒、消肿散结等作用,对湿热黄疸、伤风感冒等也有不错的效果。

蒲公英的叶子泡水,更适合需要下火排毒的人喝

蒲公英的叶子富含维生素C和铁质,具有清热解毒,利尿散结的功效。春天食用可以清血,夏季泡水喝可以去火排毒。若不喜欢叶子的苦味,可用来漱口。它会降低血压,所以不适合低血压的人食用。

蒲公英叶侧重消炎解毒,蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说,正常情况下的含量一般是叶>根>花,所以在抗菌消炎方面,叶片稍稍占优。


蒲公英根泡水,尤其适合用于保肝护肝、抗肿瘤

相比较于蒲公英的叶子和花朵,蒲公英根在保肝护肝、抗肿瘤等方面的作用尤为突出。而且,蒲公英根泡水喝,比叶子和话多泡水的口感都要好,有股淡淡的炒香味。具体说来,用蒲公英的根泡水,主要有以下几个方面的好处:

1、清热解毒

蒲公英根具有杰出的消炎解毒效果,非常适合用于各种热毒疾病。其中清肝热的效果非常的不错,对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况,以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。

2、消痈散结

如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒,可以多服用一些蒲公英水。另外,黄花地丁泡水对于治疗乳痈具有很好的效果,产后的女性多服用能够起到通乳的作用。

蒲公英不仅可以内服,外用也是很好的,经常和金银花一起搭配使用。如果想要更好的治疗肠痈情况,那么可以即将蒲公英和大黄还有丹皮一起混合使用,这样身体很快就能够恢复健康了。

(▲神农金康实拍蒲公英根茶图片)

3、防治肿瘤

现代研究发现,黄花地丁具有很好的防治肿瘤的作用。将新鲜的黄花地丁或者是晒干之后的黄花地丁,用开水进行冲泡,然后代替日常茶水服用,具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用,同时还能够更好的提高身体的免疫力。

4、保肝利尿

国外研究,蒲公英有保肝利尿的作用,蒲公英跟乳蓟的功能不相上下,都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根,它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。

5、护胃、养胃,杀灭幽门螺旋杆菌

蒲公英为医治胃痛之佳品,食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所造成的的胃脘痛、胀满、吐逆吞酸等皆可运用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃,泻火”。

(▲神农金康实拍蒲公英根茶图片)

有研究表明,蒲公英能杀灭胃幽门螺旋杆菌,对幽门螺旋杆菌引起的胃炎及口臭等具有很好的疗效。蒲公英治疗胃部疾病,一个是其清胃火作用,一个是其抗菌消炎作用。

说了这么多,大家应该都已经清楚了吧?如果要清热下火,就用叶子,如果要养生对肝脏好,还是用根吧!还是那句话,一定要根据自身的具体情况,来选择更适合自己的,不可盲目跟从。另外,还要注意一点,蒲公英根泡水一定要趁热喝,如果放凉了再喝,可能引起腹泻等不适。


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蒲公英泡水喝,根茎叶全都用最好。

蒲公英泡水时,最好把蒲公英洗干净,然后放在锅里用小火炒制,炒黄就行。这样做,对于脾胃虚弱,体质偏寒的人很好。

我的脾胃较弱并且平时手脚冰凉,开始不敢喝蒲公英的泡水,可是经过炒制的蒲公英我就能泡水喝了,我这样喝了三个月后,自己的妇科病全好,并且自己的乳腺增生病也慢慢地变好。


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蒲公英使用一般都是蒲公英的全草,也就蒲公英的全部。(包括枝叶根茎),以叶多,色绿,根完整者为佳。

下面我们来更详细的了解蒲公英。



蒲公英,又名黄花草,为菊科多年生草本植物。遍布于我国的全国各地,因此全国各地都能采摘使用。


蒲公英主要成分为:蒲公英甾醇、胆碱、蒲糖等。


蒲公英味苦性凉,入心经、胃经、肝经、肾经、膀胱经。蒲公英功效:清热解毒,凉血消肿,散结,对治疗各种红肿结块有很好疗效。比如内热亢盛导致的咽喉肿痛、肝胆火毒导致的疼痛炎症、目赤红肿以及妇科多种疼痛炎症。蒲公英其功效不光消外部肿包,也可以消内部的臃肿坏疽。同时还有乌黑须发的作用。

蒲公英在药用方面擅长清胃火,消肿块,而且药性平和,不伤人正气。蒲公英还有一个很著名的功效就是治疗妇人乳痈,即所谓的乳腺炎,乳房中有结块等。


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