![人均50多還打6.8折,西塔還有這種可以急頭白臉吃一頓的烤肉店?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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關於這家烤肉店,有太多秘密不能講。
比如,為什麼炭火有苞米香?為什麼一碗香汁就能讓烤肉銷魂?為什麼免費的小鹹菜都能收穫好口碑……
以前的一堆問題還沒整太明白,新問題又出現了:烤肉怎麼還做成麻辣口了?據說一塊就能辣得你嘶嘶哈哈找水喝!親測,是真的!
每上新品,必入新坑!好在老闆善良,知道你們愛吃,就能送的白送,不能送的打折!(卷肉的蔬菜也別點了,老闆送!不是錢不錢的事兒,主要是貼心。)
一大盤肉、小半斤,本來也就30多塊軟妹幣不貴,6.8折一打更是沒幾個軟妹幣了……現在的肉多貴呀,老闆對自己的肉下手可是真夠狠的。不過來都來了,就別替老闆心疼了,造吧!
哈哈風味上腦
這個“哈哈”不是韓國明星,而是麻辣預警,吃上你就知道它為啥叫“哈哈”了!
老闆親挑的牛上腦經過3小時秘製醬料的醃製,上桌時已經自動配齊麻辣鹹香,都沒蘸料什麼事兒了,極易一口成癮。
覺得吃辣能力有限的,請提前告知店員,可以享受微辣款。
烤月牙骨
顏色好看、入味認真,一條月牙形的脆骨橫亙在肥瘦理想的肉塊的中間,烤過之後嘎嘣脆的口感像一場狂歡,搞不清這興奮是來自麻辣的刺激,還是脆骨的野性。
壯骨筋
壯骨筋取自西冷的筋部,因為市面上難搞,所以極為搶手。誰運氣好吃到了告訴我一聲咋樣,我今天是沒搶到!
烤雞腿肉
去骨的雞腿肉,淨重1斤6兩,醃製得金燦燦的,上火以後更是冒著油光賊漂亮。
雞肉不值錢的印象在這裡被扭轉,剛剛還鋪滿了一烤盤的它,轉眼間就消失了……
黑椒牛肉
不少老顧客來指名要它,不少新顧客來一口就被圈粉,牙口不好的吃貨太迷戀這嫩嫩的口感,用料實誠的黑椒自信不需要藉助外在的料汁。
黑椒牛肉取自牛三角的部位,這個出身也讓它承擔了過高的性價比。
蔬菜沙拉
只要想好好做,再簡單的東西也能玩出花兒!店家自己把蘋果、梨打成果蓉拌到蔬菜沙拉里,自然的酸酸甜甜老清爽了。配著烤肉吃,開胃、解膩!
韓式下酒菜
一道小菜囊括了我好幾個心頭好,太愛吃皮凍、皮蛋、素雞、花生米了!這回不用點好幾盤了。
炸打糕
外表酥脆、內裡粘糯,一盤炸打糕解辣也行,頂飽也行,當零食也行,當主食也行,挺全能啊。
我必須得提醒你,就算吃撐了,也一定要嚐嚐白送的小菜!連辣椒都是加了牛肉湯煮的,那味道能差麼?
一年換了4次菜單,每上新品都有一大堆人來嘗,小小的火熊島,大大的能量,怪不得對面的店鋪換了好幾輪,他家還這麼穩如泰山!
作為西塔這條街上面積數一數二大的烤肉店,它長壽的秘訣大概就是不斷創新,保持神秘吧!
-今日互動-
放肆吃的話,你自己能幹掉幾盤肉?
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