本週最後一個工作日的早上
起床似乎變得更困難了呢~
現在的氣溫真的很適合薄薄的被窩
隨著冷空氣推進
今明兩天全國降溫區域將達到本次過程的鼎盛
波及人口也將達到最多
除了急需加衣“護體”外
夜間被子該加還是得加……
今夜起會有冷空氣來訪
近期蕭山深“晴”不改
區氣象臺說,今夜起會有冷空氣來訪
雖然強度不大
仍會帶來短時雨水和一定程度的降溫
10月以來天氣晴歌連唱
已經連續維持近10天沒有雨水的日子了
預計月底以前
我區仍將維持晴多雨少的天氣模式
其中26日有短時小雨
27日夜裡到28日白天陰有雨
其餘時間以多雲為主。
氣溫變化平穩,人體感覺舒適
最高氣溫在21℃—26℃,最低氣溫12℃—17℃。
不過,在“一場秋雨一場寒”的時節
再配上北風一吹,想覺得不冷都難
大家一定注意保暖哦
是時候吃烤紅薯、炒栗子
捧著奶茶約朋友吃火鍋了
應季美味再鮮也不能多食
秋風起,柿子紅,蟹腿肥
每到這個季節,大家爭論不休的這個話題就又出現了
柿子和螃蟹到底能不能一起吃?
一起來看看下面這則新聞吧
這兩天,浙江省中醫院下沙院區的消化科裡接連送來兩個病人,一個消化道出血,一個胃絞痛不止。醫生給他們做了消化道內窺鏡檢查發現,兩人的胃都長出了拳頭大的“石頭”,一問才知道,兩人都是典型的吃貨,最近柿子和螃蟹大量上市,一不小心吃多了。
難道吃了螃蟹和柿子,胃裡就真的會長出這些“石頭”?
其實並不是這樣。
張爍教授解釋說,從陸阿姨和張先生胃中取出的結石,其實是胃結石,又稱“胃柿石”。這是柿子中一種叫做“鞣酸”(又稱“單寧酸”)的物質,在胃酸的作用下,與其他食物中的蛋白質發生反應,形成的一種不溶性結合物。當這些不溶性的結合物在胃中沉積後,就形成了結石。小一點的結石可以通過人體代謝排出體外,而大一點的則會壓迫胃腸道,引起胃潰瘍、胃出血或腸梗阻。螃蟹中恰好含有大量的蛋白質,食用完螃蟹以後,再吃柿子,蛋白質遇上了鞣酸得胃柿石的概率就
大大增加了。張爍教授說,最近,因胃柿石引起胃部不適的病人逐漸增多,最多一天接診5至6例。“除了自身的消化功能不佳外,管不住嘴也是個原因。”
很多人都知道柿子裡含有鞣酸,不敢多吃。事實上,除了柿子,冬棗、山楂、石榴、橘子、獼猴桃等秋季水果中也含有鞣酸,空腹食用或與蝦、蟹、雞蛋等蛋白質含量較高的食物同食也會大大增加得胃柿石的風險。
醫生建議,成熟的鞣酸類水果,不僅口感更好,鞣酸含量相對較少。“軟柿子可比硬柿子安全得多,口味也更好。”張爍教授說,但這類含鞣酸的水果,老人、貧血以及消化功能差的人群建議不要多吃,更不要與高蛋白質含量的食物同食。
至於柿子和螃蟹到底能不能一起吃,醫生們不建議。“鞣酸在消化道中的反應是因人而異的,為解一時饞而遭罪的做法,我們不推薦。”
(綜合蕭山天氣、錢江晚報)
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