第一次世界大战期间，法国的75毫米1987式野炮为赢得战争做出了重大贡献。一战之前这一型号的野炮就以世界上第一种现代化野战炮而闻名于世。它的后座机构设计的十分高效，该型火炮的射速非常之高，远快于同时代的那些火炮。1914年大战爆发之前，75毫米口径这一事实本身都成为了国家机密，而实战证明这一口径十分理想，在缺少重型火炮的时候甚至会用该炮来作战。
到了1939年，从技术角度上说75毫米火炮的巅峰时刻已经过去，世界出现了许多更现代化的野战炮，但法国的一线作战部队仍然装备着超过4500门该型火炮，别的国家也有不少，包括美国（75毫米 M1897A2野战炮和75毫米 M1897A4野战炮）、波兰（armata polowa wz 97/17野战炮）、葡萄牙、法属殖民地、波罗的海国家、希腊、罗马尼亚、爱尔兰及其他一些国家。1939年时的75毫米野战炮与1918年时的75毫米野战炮又有不同，美国和波兰采用的是牵引式分离大架火炮，一些国家（包括法国）采用的是由机动车牵引的橡胶轮胎炮车。
75毫米火炮的角色也发生了变化。1918年以前，75毫米火炮开始安装在早期高射炮车上，虽然实用价值不高，1939年仍有一些在服役。同一时期还在对75毫米炮进行优化以便安装在坦克上，不过这项工作主要在美国进行，后来发展出用于M3和M4坦克的75毫米火炮。而在法国，则发展出了采用分离式大架牵引炮车的Canon de 75 modèle 1897/33型火炮，只是1939年大战爆发时服役数量很少。
1940年五六月份后，德国占领了法国，大量该型火炮落入了德军之手，其中一部分配发给驻法国占领军和二线部队，后来有一部分调往大西洋壁垒，还有相当一部分作为战略储备以供不时之需。这种时刻后来到来了，1941年德军发现自己手中没有一种反坦克兵器可以击穿苏联红军的T-34/76坦克正面装甲，作为应急手段，将储备的法国75毫米火炮进行改装，安装加强护板，炮架改为5-cm Pak 38反坦克火炮炮架，装上炮口制退器，配备专用穿甲弹。实战证明该型火炮可以用来抵挡苏联坦克。德国人将这一匆匆改装出来的型号编号为7.5-cm Pak97/38。从技术角度上说，就它所配的炮架来说，75毫米火炮的威力有些过大，但没有办法。后新型反坦克火炮投入使用后，该型火炮才退出一线。
7.5cm Pak 97/38不是战时改装出的唯一75毫米火炮，之后美军曾发展出可以搭载于B-25轰炸机的75毫米反舰大炮。
1945年后75毫米火炮在许多国家军队中继续服役了一段时间，就算到了今天，仍能在某些国家军队中看见它的身影。在它所属的那个年代，它用战绩为自己赢得了荣誉。
参数
型号：Canon de 75 modele 1897
口径：75毫米
身管长度：2.72米
重量：行军状态1970公斤，作战状态1140公斤
射角：-11度~18度
射界：6度
炮口初速：575米/秒
射程：11.110公里
弹重：6.195公斤
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