愚记侃影视
《中餐厅》这档综艺节目，每一季都力求做到最好，所以在具体的制作上，自然想要有别于以往。那么，第三季跟前两季相比之下，有什么地方是最为显眼的呢？其实，节目播出之前，大家就知道答案了，那就是这回找来了相当专业的主厨，而且对方也不是娱乐圈人员。
可以这么说，素人林述巍的加入，他的综合表现不会输给前几季的主厨。当然，【左电视右电影】觉得，咱们有必要更细致了看到他的表现，并给予一定的评价。
（一）
林述巍配合度非常高，所以，他在后厨并没有摆出一副独行侠的姿态。虽说他跟其他几位合伙人不是那么地熟，甚至还有些陌生。但是，这个后厨掌控人的配合那么地让人佩服，就是因为他快速地融入到了这个群体里面。
比如，林述巍跟黄晓明在节目中的互动。作为素人，林主厨如果没有去配合节目跟艺人的话，那么，氛围就会很冷漠和尴尬，进而影响到节目内容的整体效果。
可以看得出来，这个主厨是属于慢热型的男人，所以看到他在那么短的时间之内，就有如此厉害的配合度，心里真的就佩服这个人。
（二）
林述巍是心细之人，所以他非常认真地去参与节目录制的诸多环节，尤其是跟他专业有关的东西，他就更为心细跟认真了。
林主厨跟秦海璐的互动，让观众见识到了这份心细和认真。从买哪些厨房用品，到借来高档的盘子。虽说是很琐碎的地方，但是，这位专业级别的大厨，一直是用心使力在忙活的。
（三）
林述巍愿意帮助其他合伙人，比如年轻人仝卓。节目组给他安排了几个帮手，希望可以分担一些工作量。作为厨师，林大厨认为，如果自己教给这些帮手一些技能的话，对节目的顺利录制，以及对合伙人团队的整个和谐度，肯定是相当有利的。因此，他愿意出手，让其他人多学一点。
观众可以观察一下主厨跟帮厨之间的互动，就能更清楚地看到一些细节上的东西。而这些等到下一季的策划筹备之时，都会被拿出去讨论反思做调整。
结语
有不少人认为，林述巍这么棒的表现，得到的评价也不低。所以，下一季是不是继续让他上场。对于类似的声音，节目组应该也心中有数，某些人所期待的，或许正是节目组在思考的。
左电视右电影
从第一期到现在，林述巍作为中餐厅的主厨，在这个美食节目里发挥着举足轻重的作用，事实证明节目组请林述巍加入本季中餐厅，是再正确不过的事情。不但厨艺没得挑，就连人品也让人敬佩不已，仿佛他就是一个货真价实的“宝藏老男孩”。
厨艺好，让每个人饱足口福
林述巍是作为一个专业厨师的身份加入这个节目的，他的厨艺对节目贡献了多少，就成了他在这个节目里的重要考核指标。
每期节目一开始，第一个映入眼帘就是林述巍的厨艺教学，每一期节目都会专门针对某一个菜品出一个详细的教学视频，这对于厨艺控来说，简直就是上帝般恩赐的礼物。
从目前已经播出的几期节目来看，几乎来餐厅就餐的客人都对林述巍的厨艺非常的赞赏，即便像是辣子鸡这样比较辣的中国特色菜，很多不太能吃辣的餐客也因为味道怡人的缘故，而对这道菜赞誉有加。其中还有客人专门在餐后求学做菜的例子，可见林述巍的厨艺正的不是纸糊的。
慈眉善目，自带三分减压
对一个人的第一映像来说，颜值占有极其重要的影响。林述巍虽然没有长得一个网红脸，但颜值还是挺过得去的。第一眼看上去给人一种亲切好相处的感觉，也许这是多年来从事服务行业的原因，将其性格磨砺得如此和善。
在第六期节目中，林述巍看到一旁的沈梦辰，便情切的询问她喜欢吃什么菜。沈梦辰立马点了一个剁椒鱼头，林述巍立马得出她还是喜欢吃湖南菜。虽然只是很普通的询问，但可以看得出林述巍想给沈梦辰准备她喜欢吃的菜，而在这之前他并不知道沈梦辰当天过生日的事情。
很多时候，虽然只是一个举手之劳的关心和帮助，却能让人感觉到如沐春风般的感觉。当沈梦辰一来到餐厅，人还没有歇息就被店长安排干活的事情，在店长的几经催促之下，沈梦辰的脸上已经显露出了抵触的情绪。
即便是心情再好不，只要是有林述巍在，总能够让人减轻不少的压力。他的笑容非常有感染力，成熟中透出些许的天真。
人品好，有担当
相信经过了这几期节目，很多观众都被林述巍的人品所折服，前几期节目他的工作严重超额，整个人累得无力社交，却也没有丝毫的抱怨。
在面对店长的刁难，林述巍也从来没有发过脾气，所有的压力都往自己的肩上扛。在林述巍和黄晓明相互飙戏故意演给沈梦辰看的时候，林述巍嘴里的每一句话都是发自内心的，每一字每一句打在观众的心里，真的有点想哭。
虽然他自己根本不在意吃了这些苦，毕竟本来后厨的生活就非常的艰辛，厨师的承受能力天生就要比很多职业强很多。不过相信观众看在眼里的这些不容易，会永远的被铭记，作为一个没有自带光环的厨师，和一帮当红明星一起共事，会面临多大的压力也只有他自己才能体会。
外语佳，做更好的自己
让愚记君感到意外的不是他惊人的厨艺，而是他的英语水平。即便是在国内绝大多数五星级餐厅的后厨都很少会直接和顾客打交道，能面对面的用汉语交流的机会都非常少。
而林述巍作为一个后厨的厨师，在绝大多数时候基本上都用不上英语的环境工作，居然英语口语能说得如此流利。如果说中餐厅的其他明星练习英语口语是为了打入国际化，那作为一名厨师的林述巍又是为了什么呢？难道只是为了成为更好的自己？
从节目里可以看出，他无论是和中餐厅的客人还是外面超市的老板，都能随口用英语和他们交流。这一点让人敬佩不已，由此看出他不单单只是被节目组挑选去提高中餐厅厨艺水平的，而他更像中餐厅不可或缺的重要一员。
始于颜值，陷于才华，忠于人品，这句话用在林述巍身上也是毫无违和，颜值绝对是很OK的他，厨艺也是一流水平，人品更是没的说。他这样的一个“宝藏老男孩”，身上确实有很多闪光的地方值得观众去发掘，只希望好不容易从后厨走到镜头前的他，能够永远初心不改，一直做最好的自己。
想要像林述巍这样，做一个不安分、不认命的后厨有多难？其实答案在前文已经给出，想要不甘平凡的逆天改命，只需要努力的做最好的自己便可，只要不断的向上的未知区域攀登，成长为一个闪耀光芒的人，就算这个金子埋得再深，也会被人看见的。
愚记谈娱乐
看完《中餐厅》，可以实实在在的给林大厨点个赞。
这季中餐厅刚开始的时候，因为是综艺节目，林大厨应该也有些对综艺程式化的概念，所以，在前面一两期相对会有些表演的成分，但真真正正进入到餐厅的经营状态之后，一个国际级中餐大厨的素养就完全表现出来了。
《中餐厅》毕竟是综艺节目，顶级中餐大厨、有颜值、有身型的林述魏，虽是素人，但和节目的融入恰到好处。
林大厨虽然在节目中，主要是围绕后厨转，但厨房也是个小舞台，他和秦海璐、黄晓明等演员的互动，并没有拘谨和任何违和感，传授技艺给仝卓、王鹤棣也是尽心尽力，有师傅的大气，也能减轻自己在后厨的压力。
虽然是综艺节目，但林大厨并没有降低对食材和餐具的要求。
餐厅是开在意大利西西里岛，中餐肯定不能有失水准，林大厨开始时对食材亲力亲为，为后续其他人的食材采购定义了标准，而且，对餐具的选择，林大厨也是费尽心思，居然能找到合适的餐具，并通过租用的方式，既保证了餐具的档次，也为餐厅节省了开支。
林大厨对出单的菜品精益求精，及时听取反馈，保证菜品符合客人的需求。
有一期，刚到餐厅的仝卓将未完成的红烧鱼出给客人了，林大厨并没因为其是明星而给面子，让其尽快将红烧鱼尽快拿回，而且表现的非常生气，这时候的林大厨就是一个后厨的将军，综艺感这些都要给菜品出错问题让路。
林大厨和岛上名餐厅大厨的技艺交流非常顺畅和开心。
对林大厨而言，他也希望中餐厅在岛上名气，能够通过他和当地大厨的交流，能通过菜品传承保持下去，应该林大厨也和当地大厨学到了不少技艺。
《中餐厅》打开局面后，能明显感觉到林大厨的开心，林大厨的本真状态，在后面几期表现很多。
后面几期，林大厨和合伙人、飞行嘉宾的互动更加随和，经常会听到他的傻笑，有时候很孩子气，真实的林大厨也把这种感受传递给了观众。
总之，林大厨从最初的稍有距离感，到最后的很有亲和力，非常不错了。
布衣之徐
我来回答你的问题。林大厨在中餐厅中给人的印象就是专业，让人知道了作为一个大厨对菜品的要求有多高。比如说上一期中杨紫做酸菜鱼，对于烫菜的要求，只不过是多待了一会，就让杨紫倒掉重新做，可见他对工作的一丝不苟。对专业精益求精，在生活中又有点小幽默，比如说他一个人的时候爱对着摄像机自言自语，很搞笑。他就是一个专业不乏幽默的人
