德国爆发的“芳香烃门”事件，一家叫“foodwatch”的检测机构抽检了在德国销售的16款奶粉（德国4款，法国8款，荷兰4款），其中有8款产品检出芳香烃矿物油成分。该检测机构在调查报道中介绍，欧洲食品安全局（EFSA）将“芳香烃矿物油”描述为具有潜在的致癌性和致突变性，这就是为什么即使在微量的食品中也不应存在此类残留物的原因。
芳香烃到底是什么呢？
资料显示，芳香烃简称芳烃，是苯及其衍生物的总称，主要来源于煤、焦油和石油。上述调查报告中称，食品中矿物油残留可能来自生产加工产品的机器，也可能来自纸质包装上的油墨等，目前欧盟及德国没有针对食品中芳香烃矿物油残留颁布法定限量。
中国奶粉生产方面的专家，专家说他从业几十年，也首次听说奶粉中检出芳香烃矿物油这种成分。据了解，目前国内针对婴幼儿配方奶粉的各项检测指标中，并没有关于芳香烃的抽检。
其实在一些巧克力、牛轧糖等一些食品中也含有芳香烃，但含量极低。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅在接受采访时表示，现在只能说芳香烃矿物油对人有潜在的健康威胁，尤其是对于小孩子而言。但没有相关研究证实，这种低剂量的物质究竟会不会对人体健康产生多大的影响。
芳香烃有哪些危害？
据了解：芳香烃是指具有苯环基本结构或具有芳香族化合物性质的闭链烃，其中苯是最简单的芳香烃，长期反复接触低浓度的苯可引起慢性中毒，主要是对神经系统、造血系统的损害，表现为头痛、头晕、失眠，白血球持续减少、血小板减少而出现出血倾向，甚至诱发白血病。
“食品观察”组织发布的检测报告显示，这些受影响奶粉中的芳香烃矿物油含量在每公斤0.5毫克至3毫克之间，这一污染程度暂不会引发任何急性疾病症状。但是仍然存在潜在的慢病风险！
德国食品和农业部部长尤利娅·克勒克纳24日就上述化验结果表示，如果后续调查表明有关奶粉确实含有害物质，那么这些奶粉产品应该立即从超市下架。
德国联邦风险评估研究所2017年时发布意见说，芳香烃矿物油通常是混合物，其中某些成分可能存在致癌风险，不过由于数据不足暂时未对食品中芳香烃矿物油的安全范围进行评估。
具体涉及品牌有哪些？
此次卷入“芳香烃门”的8款奶粉被曝光，总共涉及到6大品牌，分别是：雀巢、诺优能、悠蓝、英雄宝贝、宝怡乐、佳丽雅。
在检测报告原文中，我们看到了此次取样抽检的16款产品，他们分别是：
根据foodwatch检测报告，该机构“委托3个知名的食品实验室彼此独立执行不同的分析方法。在一半测试的婴儿乳制品中，发现了芳香族矿物油的残留物”，受影响的奶粉分别是：
根据foodwatch的检测结果，含有芳香烃矿物油、可能存在致癌风险的8款奶粉，分别来自于荷兰3款产品，分别来自悠蓝（Neolac）、英雄宝贝（Hero Baby）和诺优能（Nutrilon）三个品牌；法国2款产品，分别来自雀巢（Nestlé）、达能佳丽雅（Danone Gallia）两个品牌；德国3款产品，分别来自雀巢旗下两个品牌和宝怡乐（Novalac）品牌。
部分问题品牌展示：
foodwatch强调：尽管食品中矿物油杂质对人体健康的危害已为人所知，但仍然没有法律限制。foodwatch要求对食品中的矿物油进行安全值限定，必须实行零容忍政策。
截至发稿，上述卷入此次“芳香烃门”事件的6大品牌、8款产品所属企业仍然没有做出公开回应。
foodwatch呼吁上述问题产品所属企业立即将受污染的奶粉从市场上下架、撤出，并向消费者发出警告。该机构也呼吁立即在欧洲进行此项监管，以防止此类污染再次发生。“没有不确定性的余地，这是公共卫生问题”。
关于“芳香烃门”的后续进展，我们值得保持关注。
目前欧洲属于全球婴幼儿配方奶粉的奶源重地和全球奶粉工厂最集中的地区之一。分布在德国、法国和荷兰的奶粉工厂和他们所产的奶粉品牌众多，这些产品有的聚焦在当地市场销售，有的则瞄准有庞大需求的中国市场。
在中国，多少孩子喝的是海淘德国奶粉呢？身边比比皆是！
根据中国的监管政策，凡是在中国线下市场进行公开销售的进口婴幼儿配方奶粉，其所属工厂必须先从中国认监委进行备案注册，并且其产品要通过中国市场监督管理总局的配方注册。
根据国家海关总署发布的名单，德国、法国和荷兰在中国认监委进行境外生产企业在华注册的奶粉工厂共计29个，分别是：
需要指出的是，上述29个工厂的产品都是针对中国市场销售的，而德国的这个组织抽检的产品是从德国市场取样的，德国、法国、荷兰的有哪些奶粉工厂所产的产品只销售德国市场，有哪些奶粉工厂所产的产品既销售德国市场也销售中国市场，是一个值得研究和谈论的问题。
来源:食悟、新华社、閱讀更多 母嬰放大鏡 的文章
