人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。
如今人们养生意式越来越来越强，
甚至是90后都开始养生了。
尤其是在吃的方面，格外要注意，
现在老人养生，年轻要健康。
在济南就有这么一家，
一家注重营养，还要健康的锅贴店。
虽然开的时间不是很长，
但是以外的火爆，人气爆棚。
为什么这么火？
与普通煎包相比，
这家煎包更营养，口味更好。
普通煎包有水煎包，油煎包
放得一般都是水淀粉，或者过多的油，
水淀粉没有营养，而吃过多的油不健康。
所以普通的煎包生意会越来越惨淡，
而好米汤煎煎包生意越来越火爆。
精选食材
好美味就要有好食材，
好米汤煎所用的面，馅料，米汤都是严格筛选的。
精致麦粉、
用老面发酵，纯手工和面。
精选牛肉（猪肉/虾仁）
手工剁馅，秘制调味料。
东北香米
浸泡半个小时的精质米汤。
发面要劲道，手工很重要，
发面揉制表面光滑有弹性，
撮成一个个小剂子，
手压平，肉馅紧裹。
手工剁牛肉，肉烂筋不断，
吃起来Q弹，劲道
放入秘制的调味料，
均匀搅拌，使得肉馅入味。
精选东北大米，
东北大米以五常香米闻名。
饱满的颗粒，散发迷人的米香，
用水浸泡半小时方可使用。
锅底刷油（薄薄一层即可）
快速摆放包子，
不同转动锅子，
使得包子均匀受热，
让油均匀的沾到每个小包子。
之后导入米汤，
不停的转动，
使得米汤均匀
放3次米汤，带底部金黄就可以出锅，
出锅钱撒一把熟芝麻，
放一把香葱末。
刚出锅的生煎包，
米香伴着肉香，
还有芝麻的香味，
香葱的清香。
轻咬一口，面皮吹弹可破，
香浓的汤汁顺面皮而下，
轻吮一口，鲜咸香浓，
而后将整个包子吃进嘴里，
香肉的肉香破嘴而出。
金黄的饹馇让人欲罢不能，
简直就是灵魂的所在。
更少油脂更养胃，
就是这么个小包子，
引的老人小孩强来吃。
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